Белый амур

Белый амур

Рыба белый амур принадлежит семейству карповых, является единственным представителем рода Ctenopharyngodon. Питается только водными растениями, отличается большими темпами роста.

Эти факторы явились основными причинами ассимиляции ее из районов Амура в водоемы Европейской части бывшего СССР.

Использование рыбы в рыбоводстве совместно с карпом оправдано по причине разной их кормовой базы и повышении эффективности процесса.

Описание и образ жизни рыбы белый амур

Места обитания

Начальный ареал обитания рыбы был бассейн р. Амур (ее среднее и нижнее течение). р. Сицзян (Южный Китай). Сегодня этот вид можно встретить в Енисее, Доне, Волге, в других пресноводных реках. Ее разведением занимаются в России, Казахстане (озеро Балхаш, р. Или), Украине, США.

Внешний вид

Рыба отличается удлиненным, практически не сжатым с боков (округлым в сечении) телом, которое покрыто плотной чешуей. Последняя по бокам отливает золотом, на спине имеет серо-зеленый или желтоватый оттенок, на брюхе – светло-золотистая. Вырастает максимально до 1,20 м, набирая при этом до 40 кг веса.

Голова немного приплюснутая, рот расположен равномерно. На крышках жабр есть радиальные полоски, а на глазах – золотистая радужка.

Питание

Питается рыба растительной пищей, съедая ее за день по весу больше собственного. Из-за такой прожорливости увеличивает свои размеры до 10 см за год.

Взрослые особи могут есть и наземные растения, например, траву на пойменных лугах. В желании поесть большие рыбины могут выпрыгивать даже из воды, стараясь достать веточки и листья, свисавшие над ней.

Поведение

Образ жизни у рыбы дневной, что присуще всем карповым. Свое питание начинает с раннего утра, обходя постепенно излюбленные места по установившимся на всю жизнь маршрутам. Любит нежиться на мелководье под лучами теплого солнца.

Активность сильно зависит от прогретости воды. При понижении температуры до +10°С практически перестает кормиться, а когда вода достигает +5°С и ниже «входит» в оцепенение. Зимует рыба в ямах, собираясь предварительно большими стаями. В этот период тело у них интенсивно покрывается слизью

Нерест 

Половозрелость наступает при достижении им 9…10-летнего возраста и длины в 68…75 см. Нерестится в проточной воде (температура более +26°С), на быстром течении. При нормальных условиях и не в неволе самки рыбы мечут за раз больше 1 млн. икринок. Если условия неблагоприятные, икрометание прекращается, оставшаяся невыметенной икра рассасывается в теле самки.

Мальки, после появления, питаются личинками, мелкими рачками. Но уже достигнув 3-сантиметрового роста начинают поедать водные растения.

Разведение белого амура

Данная рыба интенсивно разводится в прудах вместе с карпами. Ее наличие в водоеме способствует не зарастанию его водными растениями, которые активно поедаются амурами.

Считается природным биологическим мелиоратором, потому разведение белого амура практикуется и в иных практических целях – его запускают в озера, ирригационные каналы, водоемы-охладители при ГРЭС, ТЭЦ.

В этом случае рыба не дает водоемам сильно зарастать водорослями.

Ловля белого амура

Где ловить

Даже зная где водится рыба, точных рекомендаций в каких конкретно местах его нужно ловить нет. Единственно достоверным можно считать то, что рыба больше находится там, где есть много водной растительности и, если амуров в пруду мало, можно даже не надеяться на его поимку. Все это объясняется приверженностью его к особой пище (водной растительности), пугливостью, осторожностью.

Вероятность успеха поимки выше при нагреве воды до +12°С…+16°С и еще малом количестве водных растений. По некоторым наблюдениям лучший период ловли с сентября, когда уже начинает отмирать водная растительность, а температура воды не опускается ниже +10°С…+12°С. Также он чаще попадается весной, начиная с момента прогревания воды выше +10°С…+12°С.

Снасти

Рыба очень сильная, при вываживании очень сопротивляется. Поэтому поймать эту рыбу можно только на прочные снасти.

Это могут быть (при береговой ловле) карповые специальные удилища 2,95…3,15 м длиной.

Необходима прочная и мощная катушка (например, 4000 размера), крепкая мононить диаметром 0,45…0,35 м длиной, заполняющей весь объем шпули. Крючки №5…№8 (российская классификация) с коротким цевьем.

Для гарантированной фиксации снасти используют тяжелые грузила. В оснастку обязательно входит длинный (1…1,2 м) поводок из лески, диаметром меньше, чем у основной.

Прикормка

Лучшей прикормкой для белого амура считаются у рыболовов зерновые смеси: кукурузные хлопья, геркулес и пр. В самом начале рыбалки ею, чтобы заранее не распугать рыбу, не пользуются. Сначала забрасывают снасти, и лишь после какого-то времени (обычно после долгого безрезультатного ожидания поклевок) применяют прикормку.

Вначале рыбалки прикармливают место (2…2,5 м в диаметре) большой порцией прикормки. В дальнейшем ее регулярно подбрасывают. Уменьшают количество подбрасываний следует после середины дня.

Хороший результат получается в результате длительной (2…3 дня подряд) прикормки места будущей рыбалки. Прикармливают обычно сухой кукурузой.

Приманки

Рыба, за особый свой рацион заслужила у рыбаков название «травяной карп». И именно ее пищевые пристрастия оказывают влияние на выбор насадок. В их числе могут быть свежие огурцы, молодые початки кукурузы, пучки водорослей.

Из более традиционных растительных наживок на белого амура можно применять картофель, горох, кукурузу, смесь этих продуктов. Качество насадки сильно улучшает добавка макухи. Как и в ловле карпа, применяют ароматизированные бойлы.

Техника и тактика ловли

Рыба, в силу своей осторожности, насадку пробует осмотрительно. Вначале посасывает ее и лишь затем, если не заметит ничего необычного, заглатывает и сильно тянет. Подсекать белого амура нужно в последний момент, причем делают это резко и с усилием.

Вываживать рыбу нужно, постоянно регулируя силу натяжения лески фрикционом, не допуская перенапряжения. Если этого не производить добыча может сорваться.

Советы рыбакам:

• место ловли на водоеме выбирайте подальше от места заброса, особенно если хотите поймать знатный экземпляр; объясняется это большой пугливостью амура и его осторожностью; самый распространенный среди рыбаков метод его ловли – с противоположного берега;
• забросив снасть, обязательно убирайте провисание основной лески; это позволит более надежно контролировать поклевки;
• не используйте на рыбалке много удилищ, их размещение не должно быть близким друг к другу; при игнорировании данного совета Вы можете получить проблемы при вываживании рыбы;
• насадку забрасывают в место прикормки и за нее на 10…15 м; во втором случае есть возможность поймать более крупный экземпляр; большие рыбы не любят питаться в стае, поэтому держатся на границе прикормленного участка;
• белый амур менее осторожен в предрассветные и вечерние часы;
• ловить эту рыбу можно без перерыва – на него нерестовый запрет обычно не распространяется.

Полезные свойства белого амура

Рыба отличается высокой пищевой ценностью, она вкусная и питательная. При приготовлении блюд используют жирное, плотное мясо и его печень. Предпочтения отдают крупным особям, так как из их мяса легче удалить все кости. Мясо жарят, коптят, тушат, запекают.

Среди полезных свойств рыбы наличие в ее мясе ряда витаминов (Е, С, А, В), микроэлементов (кальций, натрий, фосфор, калий и пр.), белков (18,6 %), жиров (6,7%). В последние входит омега-6.

Мясо рыбы – природный антиоксидант, его потребление регулирует работу мозга, сердца, сосудов. Улучшает приток кислорода к клеткам, работу кишечника, желудка, нервной системы. Влияет хорошо на уровень сахара в крови.

При хороших вкусовых качествах белого амура его мясо полезно не всем людям. Его нельзя есть тем, кто имеет аллергическую реакцию на рыбу, не потребляет жиры (например, при низкокалорийной диете).

Калорийность белого амура высока и составляет 134 кКал в 100 г мяса.

Рецепты приготовления блюд из белого амура

Уха

Ингредиенты для блюда: 0,4 кг рыбы, 5 картофелин, по 1 шт. моркови и лука репчатого, по вкусу специи и 200 г чачи.

При приготовлении блюда выполняют несколько операций:

• в кипящую воду закладывают картофель (кубиками) лук (режут на 4 части), морковь (кружочками) ;
• когда картофель сварится наполовину, в кипяток добавляют анальные плавники, хвост, голову рыбы; все на огне томят;
• в конце (за 10 мин.) добавляют специи;
• перед выключением огня вливают в кастрюлю чачу.

Подают суп, добавляя рубленую зелень.

Котлеты

Ингредиенты для блюда: 0,9 кг филе рыбы, 4 картофелины, по 200 г консервированной белой фасоли и сметаны, масло растительное.

Ингредиенты для приправы: ч.л. соевого соуса, 2 ст.л. муки пшеничной, масло, щепотку кайенского перца, соль.

При реализации рецепта выполняют несколько операций:

• филе рыбы опускают в кипящую подсоленную воду и 10 мин. варят;
• филе вынимают и кладут в воду картофель, который 20 мин. варят;
• филе разделывают на куски, отделяя от костей;
• картофель разминают;
• с фасоли, через сито, удаляют жидкость, затем измельчают блендером до пюре;
• пюре из фасоли, куски рыбы, размятый картофель соединяют в какой-либо посуде и тщательно перемешивают;
• из фарша формуют 8 шт. котлет, обсыпают мукой, обжаривают по 3 мин. каждую сторону;
• котлеты заливают приправой (смешивают предварительно соус, перец, сметану), тушат под крышкой 6 мин.

Запеченный фаршированный белый амур

Ингредиенты: тушка рыбы, по 1 шт. баклажана, сладкого желтого и красного перца, небольшой красной луковицы, 2 см. корня имбиря (свежего), соевый соус, рисовый уксус, специи, кукурузный крахмал, темный сахар.

При приготовлении выполняют несколько операций:

• тушку рыбы разрезают по спине 2 разрезами, удаляют хребет, внутренности;
• подготовленную рыбу промывают, сушат, солят, посыпают специями, перчат, откладывают в сторону;
• мелко рубят имбирь, режут соломкой перцы, полукольцами лук, кубиками баклажан; все (с половиной имбиря) пассируют 4 мин.; добавляют 2 ст.л. соуса соевого и снимают с плиты;
• приготовление включает также фаршировку тушки овощами; разрез по спинке скрепляют шпажками;
• разводят в 2 ст.л. воды ч.л. крахмала; полученной смесью обмазывают всю рыбину;
• рыбу запекают в духовке полчаса при +180°С;
• готовят соус: 2 ст.л. сахара растапливают в сотейнике в 2 ст.л. воды; добавляют оставшийся имбирь, 3 ст.л. соуса соевого, ст.л. уксуса рисового; вливают в соус разведенный в воде крахмал;
• запеченный белый амур, вытащенный из духовки, помещается на блюдо и обливается соусом.

Источник: http://LoviTut.ru/content/belyi-amur

Белый амур, что это за рыба?

Белый амур относится к семейству карповых, единственный вид рода Ctenopharyngodon. Тело удлинённое, почти не сжатое с боков, покрыто плотной чешуёй. По краю каждой чешуйки, кроме расположенных на брюхе, тянется тёмный ободок. Спина у белого амура зеленовато-серая, бока светлые с золотистым оттенком, брюхо светло-золотистое.

Белый амур – рыба пресноводная. Его Родина – восточная Азия. Распространён он в Амурском бассейновом округе, а также в таких крупных реках как Волга, Дон, Енисей. Кроме того, её можно встретить в равнинных реках Китая.

Белый амур – довольно крупная рыба. В длину она может достигать 120см., а массой – 30кг. Продолжительность жизни – 15-16 лет. А половозрелым амур становится только к 8-10 годам жизни.

Календарь клёва

Зимой данная рыба впадает в спячку. Она тихо дремлет в глубоководных ямах.

Не стоит рассчитывать на клёв белого амура в холодное время года.

Зимой и ранней весной он, как правило, спит. Обратите внимание на то, что:

• в апреле рыба начинает отходить ото сна, но остаётся пассивной, поэтому клюёт плохо;
• с наступлением тепла, когда температура воды поднимается до 12-16 градусов Цельсия, амур начинает чаще попадаться на крючок;
• с наступлением жары у рыбы наступает настоящий жор. Она накапливает силы перед предстоящим нерестом и восстанавливает их после него;
• по прошествии нереста этот пресноводный обитатель продолжает активно питаться, готовится к холодам и спячке.

Но кроме этих фактов рыбаку нужно учесть то, что летом в водоёме активно распространена растительность, а так как белый амур рыба травоядная, то ему может хватать корма в месте его обитания. Тогда он будет более осторожно относиться к наживке.

В мае же водорослей ещё мало, а желанная добыча рыбака во всю ищет пищу, поэтому легче попадается на крючок. В октябре тоже корма для амура становится маловато, так как растительность уже почти завяла, и рыба охотно берёт предложенную наживку.

Амур лучше клюёт рано утром или вечером. Днём его поймать сложнее. Ночью тоже можно попытать счастье в поимке долгожданного экземпляра.

Как можно увеличить улов рыбы

Опытные рыбаки знают, что белый амур лучше всего ловится в солнечные, тихие, безветренные дни. А чтобы заманить рыбку на свой крючок они используют некоторые хитрости:

1. Прикармливают амура несколько дней.
2. Очищают участки от растительности для забрасывания снастей.
3. Используют феромоновые добавки для приманок и прикормок.

Как ловить рыбу в периоды активности?

Для поимки белого амура используют самые разнообразные снасти:

• поплавочная удочка;
• матчевое удилище;
• фидер;
• штекер.

Не рекомендуется использовать маховую удочку, так как амур – рыба сильная, крупная, может долго сопротивляться, что увеличивает вероятность обрыва. Чем крепче и легче будет выбранная вами снасть, тем легче будет выловить желанный трофей. Крючки лучше использовать начиная от №10.

Места обитания

Белый амур – рыба пресноводная, предпочитающая чистую воду, богатую растительность. Встретить её можно в реках и озёрах Амурского бассейна. Она обитает в следующих водоёмах:

• Амур;
• Енисей;
• Волга;
• Дон;
• Сунгари;
• Уссури;
• равнинные реки Китая.

В 60-ых годах амура акклиматизировали для распространения в европейской части России. Эту рыбу активно разводят искусственным путём, поэтому очень часто ею зарыбляют водохранилища, пруды и оросительные каналы. А из-за прожорливости амура стали разводить в тех водоёмах, которые нужно очистить от активно разросшихся водорослей. Эта проблема особенно актуальна на электростанциях.

Так как белый амур питается растениями, то и обитает он в местах, где много зарослей, а так же вблизи коряг и упавших деревьев.

Искать его лучше на глубине не более 4-ёх метров. Учтите тот факт, что, возможно, придётся выманивать рыбу из укромного места богатого растительностью, так как, если рыбе хватает пропитания, и она чувствует себя в безопасности, то выходить к наживке самостоятельно не будет. Тогда могут помочь некоторые хитрости, описанные выше в разделе «Как увеличить улов рыбы».

Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:

1. Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит.

   Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.

2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
3. Приманки с использованием феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие наши статьи на сайте.

Нерест

Белый амур обычно идёт на нерест в июне — июле с наступлением жары. Но основным определяющим условием является гидрологический климат водоёма. Нерестилищами служат участки рек с быстрым течением, обычно у мест впадения крупных притоков, где слияние двух потоков воды намывает на дне длинный песчано-ка­менистый порог.

Нерест рыбы может быть, как единовременный, так и порционный. Если же самка не успела выметать икру, то произойдёт процесс разрушения икринок. Если он не успеет завершиться в период до зимней спячки, то в следующем нерестилище рыба участвовать не будет.

Чем питается рыба?

Как уже было указано выше, белый амур – рыба травоядная. Питается водорослями и наземной растительностью, попавшей в воду.

Мальки после рассасывания желточного мешка употребляют в пищу мелких ракообразных и личинки хирономид. Чем меньше особь, тем вероятнее поглощения ею корма животного происхождения.

Как искать рыбу?

Белый амур – рыба осторожная. Она предпочитает места, сильно заросшие растительностью, коряги, упавшие деревья. Там она чувствует себя в безопасности и поглощает водоросли, сидя в засаде. Амур – теплолюбивый речной обитатель, поэтому любит не слишком глубокие воды (не более 4-ёх метров), хорошо прогретые солнцем участки.

Не стоит искать этого водного обитателя у хорошего чистого подхода к воде. Там попросту его нет.

Данная рыба ведёт стайный образ жизни. Она часто ищет корм у самой поверхности, оставляя всплески на воде, хватает и тянет стебли камышей, приводя их в движение. Иногда даже может выпрыгнуть из воды за упавшим листочком. Но такое неосторожное поведение больше характерно для амура в искусственно зарыбленным им пруду.

На какие приманки реагирует?

Белый амур предпочитает приманки растительного происхождения. Так как рыба относится к семейству карповых, то может ловиться на те же приманки, что и карп:

• бойлы;
• горох;
• кукуруза;
• геркулес;
• перловка;
• тесто и т.д.

Кроме этих классических наживок для ловли белого амура отлично подойдут:

• капуста;
• огурец;
• стручки фасоли;
• водоросли;
• стебли и листья одуванчика;
• алое и т.д.

Из животных приманок можно попробовать:

Учтите, что вероятность поимки крупного экземпляра на животные приманки не слишком велика. Если речному вегетарианцу хватает естественного корма, то пробовать различные деликатесы, он вряд ли будет.

Какую прикормку использовать?

Так как белый амур рыба очень прожорливая, то не стоит бояться переборщить с прикормкой. Можно смело забрасывать пару килограмм в кормушку. В качестве корма хорошо подходит мамалыга или просто варёная кукуруза. Можно использовать различные ароматические добавки.

Из готовых смесей хорошо зарекомендовала себя «сыпучка». Именно ей отдают предпочтение опытные рыболовы.

Белого амура нужно постоянно докармливать, так как съев все запасы, стая рыб быстро покидает место охоты.

Белый амур – ценная промысловая рыба. Её активно разводят в искусственной среде. Благодаря этому весьма распространён в России и разрешён для вылова. Мясо этого речного вегетарианца ценится своими вкусовыми качествами. Оно нежное и жирное. Белый амур — единственный представитель своего рода, входящий в семейство карповых рыб.

Теперь клюет только у меня!

Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Больше никаких рыбалок без улова и поисков оправданий своему невезению! Настало время все изменить!

Лучший активатор клева 2017 года. Сделано в Италии…

ПОДРОБНЕЕ >>

Источник: https://FirstFisher.ru/vidy-ryb/belyj-amur/belyiy-amur-chto-za-ryiba.html

Белый амур | Всё о ловле белого амура, повадках и его описание

Амур белый Ловля белого амура на донку

Ловля белого амура на донку — это основной и самый эффективный метод ловли этой крупной и сильной рыбы. Вы наверняка уже читали мою статью о ловле белого амура на поплавочную удочку, но поплавочная удочка во многом уступает ловле на донку. В этой статье мы разберём все нюансы ловли белого амура этой надёжной и эффективной снастью. ..

Амур белый Прикормка для белого амура своими руками

Кто же не хочет словить белого амура? Каждый рыбак мечтает поиметь в своём улове этого красавца. У некоторых это получается, а некоторым до сих пор не посчастливилось с уловом. В этой статье я расскажу как увеличить шансы на поимку белого амура или словить свой первый трофей. Для этого нам всего лишь понадобится приготовить правильную прикормку ..

Амур белый Ловля белого амура на огурец

Белый амур — желанный трофей любого рыболова. Эта крупная, сильная и красивая рыба вызывает массу эмоций при одном своём виде, а вываживание белого амура оставляет море позитива, которого хватает аж до следующей рыбалки. Мы уже рассматривали очень эффективный способ ловли белого амура на камыш, а теперь я хотел бы Вам рассказать как ловить белого амура ..

Амур белый Ловля белого амура на камыш

Ловля белого амура для многих рыболовов кажется чем-то нереальным, хотя другие рыболовы довольно удвчно ловят этого пресноводного гиганта, который может достичь невероятных размеров, а его вес может измеряться десятками килограмм. Почему бы его не словить и Вам? Для начала, я бы Вам советовал прочитать статью «Ловля белого амура», чтобы вникнуть во все тонкости этой рыбалки. ..

Амур белый

Белый амур, как и его чёрный собрат — рыба теплолюбивая. Родом она с одноименной тёплой реки на границе Китая с Россией. Во всех остальных водоёмах заселён амур искусственным путём, в которых не размножается естественным путём из-за неподходящего климата. Рыба эта очень капризна и очень болезненно относится к похолоданиям, отчего даже весной и осенью ловля белого ..

Амур белый Ловля белого амура на поплавок

Ловля белого амура на поплавочную удочку зачастую бывает более эффективной, нежели ловля на донку. По непонятным причинам, амур проявляет большую активность при его ловле именно на поплавок. Несмотря на это, большинство рыболовов применяют для ловли этой рыбы донные снасти и в этом есть свои неоспоримые плюсы и преимущества, но сегодня мы всё же разберём ловлю ..

Амур белый

Снасти для ловли белого амура Амур — рыба семейства карповых, а значит и удилища для ловли амура можно применять те же, что и для ловли карпа. То есть это могут быть карповые удилища, спиннинги с мощными катушками или поплавочные удочки. Снасти должны быть прочными, так как амур рыба очень сильная и поломанная удочка или обрыв ..

Амур белый

Немного о белом амуре Белый амур — рыба семейства карповых, достигает размеров в длину до 1,2 м и веса 35 кг. Родиной белого амура является Восточная Азия, бассейн реки Амур. Во многих водоёмах стран бывшего Советского Союза эта рыба разведена искусственно. Зарыбляя ею пруды, убивают одновременно несколько зайцев, он поедает растительность, быстро растёт и обладает ..

В этой рубрике Вы найдёте много полезной информации о ловле амура, его повадках, питании, нересте и многом другом. Вы сможете подобрать снасть для ловли этой рыбы, наживку и выбрать лучшее время его ловли.

Описание

Белый амур — рыба семейства карповых. Имеет длинное, совсем немного сжатое с боков тело, которое покрыто плотной чешуёй. Окрас — медно-золотой отлив боков, белое брюхо и тёмная, с зелёным отливом спина.

Питается в основном лишь растительной пищей — водоросли, камыш, иногда может полакомиться червём. Очень прожорливая рыба, за сутки может съесть водорослей больше собственного веса, что является причиной его быстрого роста.

Максимальный вес и размер. Амур — рыба крупная, может достичь веса в 32 кг и длины более метра. В основном, в уловах встречается белый амур до 5-10 кг.

Очень пуглив и избегает мест даже с минимальным шумом. Чувствует себя комфортно только в полной тишине, что должен учитывать рыболов при ловле амура.

Любимые места обитания

Родина белого амура — Восточная Азия. В основном, одноимённая река Амур и его притоки. Искусственно зарыблен во многих водоёмах Восточной России, Украины, Европы, Казахстана и Америки.

В основном им зарыблены платные ставки, так как самостоятельно размножаться в более прохладных северных широтах амур не может. В заселённом водоёме имеет собственные маршруты по которым ходит каждый день.

Рыба очень теплолюбивая, любит заходить на хорошо прогреваемые солнцем мелководья, опускаться в глубокие ямы, находиться в зоне обильной водной растительности.

Лучшая наживка

Для ловли амура опытные рыболовы, которые занимаются его ловлей используют такие наживки:

• бойлы;
• хлебную корочку или мякиш;
• тесто;
• кукуруза;
• горох;
• водоросли;
• камыш;
• листья капусты.

Мелкий амурчик хорошо ловится на червя, опарыша и тесто.

Лучшее время клёва

Лучшее время года ловли амура — это весна и осень. Весной, когда вода уже прогрелась до +10°С, а осенью — когда температура воды ещё не опустилась ниже этого показателя. При более низкой температуре амур перестаёт питаться.

Лето — любимое время года амура и у него проявляется лучший аппетит, но словить его в этот период очень сложно, так как водоёмы обильно разрастаются растительностью, которая и составляет весь рацион амура.

Весной и осеню, когда водоросли, соответственно, ещё не разрослись или уже отцвели амуру не хватает корма и он активнее отзывается на рыболовные приманки.

По времени суток самый активный клёв приходится на утреннюю и вечернюю зорьки, днём клюёт немного хуже. Возможны поклёвки амура и ночью, так же как и карпа.

Источник: http://rybkolov.ru/ryby/amur-belyj/

На что лучше ловится белый амур

Белого амура часто называют травяным карпом. По силе и смекалке он не уступает своему собрату, а то, что в его рацион входит трава, причисляет эту рыбу к разряду чистильщиков водоемов. Вкусовые предпочтения белого амура определяют то, на что он клюет. Это – растительный корм, значит, насадки для него выбирать надо соответственные.

Наживки и насадки для белого амура

В наших озерах и прудах эта рыба встречается не столь часто. Ее запускают там, где необходимо очистить заросший водоем. Так как белый амур растет быстро, его малька выгодно запускать для промышленного и любительского лова.

Взрослые особи достигают внушительных размеров и ловятся в основном на поплавочную оснастку, они питаются исключительно водными и свисающими в воду прибрежными растениями. Исходя из этого подбираются насадки.

Лучшими для белого амура в озерах и в прудах признаются:

• Листья и молодые побеги камыша;
• Капустные листья;
• Укроп и другая огородная зелень;
• Пучки клевера;
• Завязь огурцов;
• Вишня или черешня;
• Мамалыга;
• Мастырка;
• Консервированный зеленый горошек;
• Молодые листья гороха;
• Консервированная или вареная кукуруза.

Зелень закрепляют небольшими пучками. Листья камыша нанизывают на крючок гармошкой или режут их небольшими квадратиками и цепляют один за другим. Ловля белого амура на эту насадку – классика рыбалки.

Мастырку можно использовать с медом. Привлекает белого амура и сладкий запах мелассы, в нее обмакивают любую насадку, лучше всего для этого подходят мамалыга и мастырка.

Иногда белый амур ловится на перловку, а на некоторых водоемах он отзывается на наживки животного происхождения. Его может привлечь пучок опарыша, но это – скорее исключение и особенность конкретного пруда. Целенаправленно ловить эту рыбу получается только у тех, кто обладает настойчивостью и терпением. Чаще она бывает в прилове при рыбалке на карпа.

Ловля белого амура начинается, когда температура воды поднимается выше 15°C. Лучший клев наблюдается, пока естественной пищи еще недостаточно. По мере роста водной и прибрежной растительности предпочтения белого амура меняются, и рыболову приходится подбирать насадку особенно тщательно. Иногда «выстреливает» совершенно неожиданное лакомство, например, густая манная болтушка.

Промышленные приманки и дипы

Для тех, кто предпочитает пользоваться готовыми решениями, существуют насадки и приманки, изготовленные на заводах. При ловле белого амура в зависимости от его предпочтений на конкретном водоеме хорошо показали себя:

• Плавающие бойлы;
• Насадочный пеллетс Халибут;
• Воздушная кукуруза (зеленого цвета);
• Scopex (Скопекс).

На что клюет белый амур, так это на бойлы. Специально для ловли этой рыбы предназначены бойлы Richworth Euro Baits «PLUM ROYALE» с ароматом сливы. Они так и называются – Королевская слива.

https://youtube.com/watch?v=TDsQPrLzS_c

Если планируете использовать дипы, то подбирайте сладкие ароматы, такие как тутти-фрутти, белый шоколад или клубника. В качестве прикормки можно использовать смесь «Зеленый толстолоб».

Воздушная кукуруза поднимает приманку над дном, это делает ее более доступной для белого амура, который, в отличие от карпа, не любит копаться в придонном иле.

Рецепт самодельной прикормки для белого амура

Продукт, приготовленный по этому рецепту, должен вызреть, поэтому готовим его заранее, недели за 3 до предполагаемой рыбалки и с запасом, чтобы всегда был под рукой. Заготовка должна скваситься, для этого тару помещаем в теплое место. Понадобятся следующие продукты:

• Пшеничные или ячменные отруби (дерть);
• Вино красное;
• Дрожжи.

Дерть продается в рядах с кормом для домашней птицы, кстати, там же можно недорого приобрести колотый горох для мастырки. Вино берется самое дешевое – то, что фасуется в тетрапаки. Для приготовления закваски возьмите посуду с плотно прилегающей крышкой и широкой горловиной. Идеальный вариант – ведро из-под строительных смесей или акриловой краски.

На одну часть дерти идет одна часть вина: если берете 3 кг дерти, ее надо залить 3 л красного вина. Туда же отправляется полпачки пекарских дрожжей (30 – 40 г). Лучше брать живые дрожжи, запах будет ярче. Все это перемешивается, закрывается крышкой и ставится в теплое место на 2 – 3 недели.

Периодически нужно заглядывать под крышку и следить, чтобы не было запаха браги. Если он появился, крышку нужно приоткрыть для обогащения смеси кислородом. В полученную смесь добавляют кукурузу и манку (для склеивания). Прикормка для белого амура своими руками готова. В качестве насадки в этом случае используется кукуруза.

Любимые вкусы и ароматы

Пик активности белого амура приходится на летние месяцы. Сезон длится с конца июня и заканчивается в конце августа – начале сентября, то есть с похолоданием и понижением температуры воды. Прикормка для белого амура своими руками может быть простой или сложной. В состав смеси входит все то, что эта рыба любит.

Самая простая привада – камыш. Из него делают настилы, которые фиксируют в месте предполагаемого лова. Для мути и сладости в прикорм на основе пшеничной или пшенной каши добавляют сгущенку. Хорошие результаты дает использование в прикормке пророщенной пшеницы и кукурузы.

В прикормку можно добавить фруктовый аромат. Для этого подойдет фруктовый пеллетс. Приманивает эту рыбу запах ананаса, для ароматизации прикормочной смеси берется аминосироп. Расход его невелик: на 4 кг прикормки понадобится около 70 г ананасового сиропа.

Еще один компонент, который входит в состав большинства смесей, – овсяные хлопья. Следует учитывать такой важный момент: так как рыба это стайная, обладающая хорошим аппетитом, то прикормка съедается очень быстро, буквально в течение 10 – 15 минут. Замечено, что подкисшие горох, кукуруза или овсяная каша нравятся ей больше, нежели свежие.

Источник: https://SamRybak.ru/na-chto-klyuet-belyiy-amur.html

Белый амур

Рыба белый амур относится к семейству карповых и является единственным видом рода Ctenopharyngodon. В России его разводят, помещая в искусственные водоемы для того, чтобы очистить воду от макрофитов (высшие водные растения). Поэтому эта белый амур получил еще одно, говорящее само за себя, название — травяной карп.

Внешний вид рыбы

Белый амур — весьма крупная и тяжелая рыба. Она достигает длины более метра и может набрать массу до нескольких десятков килограмм. Известны случаи вылова особей с длиной тела до 1 метра и 22 сантиметров. Масса таких гигантов выше 30-35 килограмм.

Она имеет вытянутое тело, которое немного приплюснуто по бокам. Все плавники у белого амура окрашены в различные цвета. Голова у травяного карпа имеет специфичный внешний вид. Для поистине огромного тела она очень мала — это видно на фото. Травяной карп имеет крепкое и в то же время изящное туловище.

Белый амур

Спинной и хвостовой плавники выкрашены в более темные тона по сравнению с брюшными и анальным. Спина травяного карпа окрашена в зеленоватый оттенок, а брюхо отливает золотом. Чешуя у белого амура очень крупная. По бокам рыбы она имеет золотистый оттенок, а ободок у амурской рыбы окрашен в темный цвет.

Распространение и места обитания

Естественным ареалом обитания травяного карпа принято считать реки Восточной Азии (Китай), такие как Уссури, Амур, Сицзян и прочие. В России белый амур встречается в устьях рек Уссури и Сунгари, на озере Ханка и практически по всей реке Амур (вплоть до Благовещенска), кроме верхнего течения.

Искусственно заведен в водоемах Северной Америки, Европы и Азии с целью очищения водоемов от водорослей. Рыба представляет интерес и в качестве объекта для рыболовства.

В 60-70-е годы XX века белого амура разводили во многих водоемах России и в республиках бывшего СССР (система рек Дона, Днепра, Сырдарьи, Волги, Амударьи, Кубани, Урала, Кумы, озеро Балхаш и на острове Сахалин) с целью акклиматизации. В большинстве из перечисленных водоемов белый амур активно размножается.

Специалистами было установлено, что наибольший промысловый эффект от разведения травяного карпа достигается в южных водоемах, расположенных ближе к югу от 45 градуса северной широты.

Это связано с тем, что белый амур не переносит низкой температуры воды и перестает размножаться. Однако, в теплых водоемах АЭС, ГРЭС и ТЭЦ возможно выращивание травяного карпа и более северных районах.

Из искусственных водоемов белый амур неизбежно проникает в естественные водоемы.

мальков амура в искусственных условиях

Рацион питания

Крайне высокая популярность белого амура в большей степени связана с его рационом питания. Он растительноядный, однако, будучи мальком, он питается микроорганизмами. Это настоящая «водяная корова».

Высшая водная растительность начинает входить в рацион травяного карпа, когда он достигает возраста одного года, а длина тела при этом составляет всего три сантиметра. Позднее белый амур начинает употреблять в пищу как водные растения, так и наземные, которые случайно попадают в реки.

Он отдает предпочтение молодой и мягкой растительности, такой как рдест, роголистник и элодея.

При отсутствии мягкой растительности белый амур переходит на более жесткие виды растительной пищи. При искусственном разведении следует поддерживать для рыбы естественный рацион.

Несмотря на то, что он с аппетитом употребляет искусственные корма, пища усваивается плохо.

Если говорить о растительной пище, вносимой в воду с земли, то белым амуром наиболее предпочтительны злаки, клевер и люцерна.

Белый амур в поисках питания

Если в водоемах для травяного карпа не хватает растительности, то для него скашивают траву в полях и бросают в водоем. Поедая травяную растительность, белый амур не только очищает водоем от загрязнения водными растениями, но тем самым сокращает популяцию комаров, не давая им размножаться. Это создает благоприятные условия для человека.

Размножение

Время, за которое белый амур достигает половой зрелости, в большей части зависит от температурного режима водоемов. Однако очень много зависит и от кормовых условий. При недостатке пищи половое созревание белого амура сильно задерживается, а плодовитость значительно падает. При нормальных условиях травяной карп весом от 6 до 8 килограмм мечет до 1 миллиона икринок.

Май и июнь считаются временем, когда белый амур массово идет на нерест. Температура воды при этом должна находиться в диапазоне от 26 до 29 градусов Цельсия. При искусственном размножении возможно получение потомства в запланированные сроки, благодаря регулировке температуры воды.  Нерест у белого амура, а также развитие его икринок и эмбрионов протекает как у толстолобиков.

Выметывает икру белый амур прямо в толще воды.  В естественных условиях он нерестится в крупных реках, течение которых отличается высокой скоростью (от 0,8 до 1,5 м/с). При этом для нереста белому амуру достаточно температуры воды 18,5 градусов Цельсия. Зимует травяной карп в глубоких ямах.

Существенным недостатком этого вида рыбы является то, что на нерест он идет исключительно в проточных водах, температура которых выше 26 градусов Цельсия. Соответственно, именно благодаря искусственному разведению белого амура, он встречается в естественных водоемах.

Рекордные экземпляры

Белый амур является одним из самых любимых рыб, на которых охотятся рыбаки всего мира. В рамках спортивных соревнований профессиональные рыболовы стремятся поймать самую крупную добычу. На данный момент зафиксированы выловы следующих экземпляров:

• В 1997 году был пойман экземпляр длиной 1 метр и весом ровно 40 килограммов;
• Рекорд IGFA — 29 килограммов 880 граммов;
• На реке Или в Казахстане 1-го июня в 2003 году была поймана особь весом 26 килограммов;
• Национальным рекордом польской страны является рыба весом в 21 килограмм и 300 грамм;
• 18-килограммового травяного карпа поймали на реке Сыр-Дарья в мае 2004 года;
• Национальным рекордом бывшей ГДР является экземпляр весом в 15 килограммов и 480 граммов.

Рекордный экземпляр

https://youtube.com/watch?v=qvtOy-ql_Qg

Травяной карп – очень ценная рыба. Ее мясо вкусное и питательное. Рыболовы любят потягаться силами с белым амуром. Ловля амура — это настоящий спорт, так как рыбалка на сильную рыбу требует от рыбака определенной сноровки.

о рыбалке на амура

Источник: https://tutryba.ru/ryby/kostnye/luchepyorye/novopyorye/kostistye/kostnopuzyrnye/karpoobraznye/karpovye/belye-amury/belyj-amur.html

Белый амур

Наверняка многие из Вас видели видео, как в странах Восточной Азии, в Китае и некоторых других государствах со схожим климатом, местные рыбаки вылавливают гигантов. Порой попадаются такие рыбины, вес которых далеко переваливает за десяток-другой килограмм.

Вспомните, какие у Вас возникали чувства, когда Вы с азартом наблюдали за процессом поклевки такой рыбы, а после, лицезрели саму поклевку, подсечку и тяжелей, но такой интригующий, процесс вываживания… Оказывается, и у нас есть достойные экземпляры, которые доставят немало приятных хлопот рыбаку.

Например, один из представителей — это белый амур.

Описание рыбы
Ловля белого амура
Насадки
Снасти
Донные снасти
Прикормка для белого амура
Боковой кивок
Белый амур в кулинарии

Позволим себе немного рассказать об этой рыбе. Конечно, можно сейчас детально описать её внешний вид, но мы этого делать не будем, а вместо этого лишь коротко дадим видовую характеристику, но взамен этого, представим Вам несколько фотографий. Как показывает опыт, куда проще запомнить рыбу, хотя бы разок на неё взглянув, нежели вникать в текстовое описание и пытаться представить рыбу.

Описание

Если коротко, то белый амур относится к семейству карповых. Уже одного этого достаточно, чтобы сделать вывод о достоинствах этой рыбы.

Так, белый амур может достигать размера более 100 сантиметров, а его вес, при благоприятных условиях, вполне может достигать до 30-40 килограмм. Тело амура длинное, с крупной чешуей, а некоторые чешуйки имеют более темный, выделяющиеся на теле, рисунок.

Внешне белый амур имеет золотистый оттенок (переходящий в более темный серо-зеленый на спине), брюшко — более светлое. Плавники мощные и массивные.

Белый амур — это мирная травоядная рыба. Питается высшими растениями, отсюда и первая подсказка рыбаку: если водоем зарос камышом — это излюбленное место для этой рыбы. У нас в стране белый амур встречается на Волге, Оке.

Кроме того, судя из названия, нетрудно догадаться, что белый амур населяет реку Амур, Енисей, водится в реках Китая, встречается в водах Дона.

Конечно же, в уловах рыбаков редко когда попадаются особи под 30 килограмм, но и рыбины порядка десятка кило — это очень и очень приятно.

Как мы уже говорили, белый амур исключительно миролюбивая рыба, которая питается растениями, это своего рода — санитар водоемов, благодаря которому поддерживается относительный баланс, что создает все условия, при которых водоемы не зарастают травой и не превращаются в болота.

Санитар водоема — так и есть. Нерестится белый амур на участках, где отмечается особенно быстрое течение, когда вода достаточно прогрета.

Вообще, тема нереста амура и последующего развития молоди очень интересна, на эту тему есть отдельные более детальные труды, с которыми, при желании, всегда можно ознакомиться.

Ловля белого амура

Что касается ловли белого амура, то процесс рыбалки начинается в весны (как только вода прогреется выше 10 градусов) и продолжается до середины осени.

В этот широкий промежуток времени, бывают периоды более активного клева этой рыбы, и спады, собственно, как и у многих других представителей карповых и других семейств. Так, есть одна интереснейшая особенность, которую нужно знать рыбаку: чем жарче, тем лучше будет клев белого амура.

И наоборот.

В жару, белый амур особенно активно кормится, активно выдавая свое присутствие: на поверхности воды даже неопытный рыбак может увидеть мощные всплески и расходящиеся в стороны круги, а если повезет (например, если смотреть с более высокого участка), то можно заметить и саму рыбу. Но, найти амура — это ещё половина дела, даже скажем больше — это ещё совершенно не значит, что улов будет, а рыбалка удастся.

Белый амур — осторожнейшая рыба, он умен и пуглив.

И если его осторожность предполагает временное явление (спугнув рыбу, через какое-то время, амур вновь выйдет на участок кормежки, хотя и не всегда), то вот относительно того, чтобы заставить амура взять насадку, тут придется помозговать.

Из-за своей наблюдательности и осторожности, амур, что попало не возьмет, наколовшись на крючок, тут же выплюнет снасть. Но и это не все: насадку нужно подать амуру так, что он не распознал подвоха, т. е. все должно выглядеть абсолютно естественно.

Насадки для ловли

Понятно, что в качестве насадки используются листья и стебли камыша, стебельки и зерна кукурузы, различные водоросли(желательно из этого же водоема). Иногда срабатывают и карповые насадки, в общем — с насадками на белого амура нужно экспериментировать.

И начинающим рыбакам можно дать простой совет. Теория — это, конечно хорошо, но самый лучший и проверенный метод: все уточнить и разузнать у местных рыбаков. Так, амура ловят на поплавочную снасть (штекер, матч), на фидер, нахлыстом.

Последний метод больше является некоторой экзотикой, но очень эффектный и захватывающий.

Снасти для ловли белого амура

Основное требование к снасти — прочность и надежность, так как белый амур сопротивляется очень жестко, а уж если он уйдет в траву (в камыши), то достать его от туда уже нереально. Основная леска от 0.3 мм.

, такие же поводки, мощные крючки. Номера крючков мы не пишем, так как все зависит от многих условий, в частности, от примерного размера амура, который обитает на конкретном месте. Все это определяется опытным путем.

Донные снасти

На фидер и другие донные снасти амур идет чуть хуже, чем на поплавок, его поклевка может быть как очень мощной, так и слабой. Так как амур пуглив, то почувствовав крючок или сопротивление, он может выплюнуть насадку, все это создает некоторые сложности при ловле.

С другой стороны, если хорошо прикормлено место (а амур очень прожорлив), если в прикормке используются различные ароматизаторы и привада реально работает, амур хватает насадку жадно и надежно. Особые требования к катушке.

Любительская катушка «с рынка» на амура не пойдет, так как сопротивление рыбы настолько серьезное, что даже не следует экспериментировать. Катушка должна быть мощной, надежной, способной выдерживать серьезные нагрузки. То же касается и удилища (фидер, спиннинг, штекер и т. д.).

Но с удочками ситуация попроще — вполне много бюджетных моделей, которые прекрасно приспособлены для ловли крупной рыбы.

Прикормка для белого амура

Как прикормить белого амура? Способов много, и выбрать есть из чего: от различных готовых прикормок, которые продаются в рыболовных магазинах, до использования макухи, комбикорма, различных гранулированных кормов, частей растений. Важная особенность — чтобы удержать амура на месте, необходимо постоянно поддерживать концентрацию корма в зоне ловли, иначе рыба уйдет. Многие об этом забывают и остаются ни с чем.

Боковой кивок

Очень интересна ловля белого амура на боковой кивок. Метод очень редко используется на практике. Но по накалу страстей — это один из самых интереснейших способов.

Мало того, что нужно очень тихо и аккуратно забраться в камыши с удилищем, так ещё и процесс ловли вызывает бурю эмоций, когда кивок вдруг начинает дергаться или уходить вниз… Очень интересный способ, можете почитать подробнее в этой статье.

Не забудьте подсачник!

Ну и, напоследок, один из важных моментов, который нужно соблюсти, отправляясь на рыбалку за амуром — подсак. Без этого девайса Вам придется очень тяжело, ведь амурчик на 5-6 килограмм способен дать такого жара, что мало не покажется.

Белый амур в кулинарии

В плане кулинарии, мясо белого амура очень питательно и полезно. Да что говорить, стоит раз попробовать блюдо с амуром, так этот вкус запомнится на всю жизнь.

Итог статьи

Конечно же, это лишь общие моменты, которые мы отразили, рассказывая о белом амуре, есть при ловле этой рыбы и свои тонкости. А сколько могут рассказать рыбаки, кто в силу своего территориального проживания, всю жизнь рыбачит по амуру… Надеемся, периодически мы будем публиковать интересные статьи по ловле белого амура.

Удачи Вам и всего хорошего.

Источник: http://fishx.org/belyy-amur