Помидоры для похудения

Содержание
  1. Помидоры для похудения: польза и вред. Можно ли есть помидоры при похудении?
  2. Немного из истории
  3. Когда продукт наносит вред?
  4. Разгрузочный день на основе томатов
  5. Двухнедельная диета
  6. Сбросить лишний вес за несколько дней
  7. Ошибочные мнения о помидорах
  8. Заключение
  9. Помидорная диета для похудения на 10 кг за неделю
  10. Разгрузочный день на помидорах
  11. Меню экспресс — диеты на помидорах
  12. Диета на томатном соке
  13. Противопоказания помидорной диеты
  14. Плюсы и минусы диеты на помидорах
  15. Можно ли есть помидоры при похудении (диета на помидорах)
  16. Польза или вред
  17. Разгрузочный день на основе томатов
  18. Противопоказания
  19. Как похудеть на помидорах (меню диеты на неделю)
  20. Диетические рецепты
  21. Томатный сок
  22. Творог с томатами
  23. Салат из помидор
  24. Гречка с помидорами
  25. Запечная курица
  26. Смузи
  27. Яичница
  28. Помидоры для похудения
  29. Калорийность помидоров свежих
  30. Калорийность продуктов из помидоров
  31. Употребление помидоров для похудения
  32. Томатный суп для похудения
  33. Противопоказания
  34. Помидорная диета для похудения
  35. Суть помидорной диеты
  36. Меню помидорной диеты
  37. Варианты помидорной диеты
  38. Диета на 1 день
  39. Диета на 3 дня
  40. Диета на 10 дней
  41. Диета на 2 недели
  42. Противопоказания для диеты
  43. Результаты диеты
  44. Отзывы

Помидоры для похудения: польза и вред. Можно ли есть помидоры при похудении?

Помидоры для похудения

В настоящее время существует большое число различных диет. И к наиболее популярным относятся те, основным компонентом которых являются помидоры. Для похудения можно воспользоваться свежевыжатым соком из этих овощей.

Можно питаться салатами. Также можно тушить либо запекать, дополняя бобами и фасолью. Вариантов может быть очень много.

В любой ситуации, используя помидоры для похудения, можно не только добиться поставленных целей, но и получить огромное число полезных веществ.

Немного из истории

Нельзя представить повседневный стол, на котором не было бы блюда из этих овощей. И ведь их использовать в качестве еды стали достаточно давно. Гораздо раньше других привычных нам овощей. Примерно в середине 16-го века томаты появились в Европе.

В России они стали приобретать популярность с 18-го века. Следует знать, что овощ в первое время выращивали как декоративное растение. Его считали ядовитым. Интересным является и тот факт, что ботаниками была сформирована классификация, в которой томаты являются не овощами, а ягодами.

В переводе с итальянского помидор означает «золотое яблоко».

Использовать помидоры для похудения, конечно же, стоит. В этих спелых плодах имеется витамин С, белки, пектин, клетчатка, крахмал и многие другие минеральные вещества. Имеются в овоще и витамины в достаточно большом количестве. Речь идет о никотиновой и фолиевой кислоте, о витаминах группы В и К.

За счет подобного состава и стали использоваться помидоры в ежедневном рационе.

Также овощ принесет пользу людям, которые страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, от гастрита с низкой кислотностью, от малокровия и расстройства памяти.

Томаты способствуют очищению организма, его детоксикации. С помощью них можно справиться с запорами и нарушениями, связанными с функционированием желудочно-кишечного тракта.

В чем еще польза помидоров? Для похудения их, конечно же, можно использовать. Но кроме этого, они помогут справиться с заболеваниями, которые связаны с венозной системой. Томаты способствуют разжижению крови. Они препятствуют формированию тромбов.

Было доказано, что за счет регулярного употребления подобных овощей в пищу можно предупредить появления онкологических заболеваний. С помощью свежевыжатого томатного сока получится добиться омолаживающего эффекта. Ведь из организма будут выведены токсины и шлаки.

Именно они являются главной причиной старения свободных радикалов.

Когда продукт наносит вред?

Что еще необходимо знать, используя помидоры для похудения? Не следует забывать, что для него характерно наличие противопоказаний.

Использовать овощи не следует в том случае, если имеются заболевания поджелудочной железы, желудка либо двенадцатиперстной кишки. Необходимо знать и о возможности возникновения аллергии либо индивидуальной непереносимости на этот продукт.

Можно ли есть помидоры при похудении? При наличии вышеперечисленных факторов этого делать нельзя.

Разгрузочный день на основе томатов

Если вы можете себе позволить употребление «золотого яблока», необходимо ознакомиться с некоторыми достаточно популярными вариантами. Наиболее дешевым и эффективным способом похудения следует считать разгрузочный день.

В течение суток потребуется употреблять только помидоры. За один день нужно съесть 1,5 килограмма этого овоща. Использовать соль и масло нельзя. Употребление овощей следует разделить на несколько порций.

Результатом этого станет потеря одного килограмма.

Что надо учесть, употребляя помидоры для похудения? Польза и вред могут быть нанесены в одинаковом количестве. Да, вы потеряете лишний килограмм. Но стоит понимать, что резкая потеря веса способна отрицательно сказаться на здоровье. Соответственно, не стоит прибегать к подобной диете несколько дней подряд. Разрешается устраивать себе разгрузку с помощью овощей раз в три дня.

Двухнедельная диета

Можно ли есть помидоры при похудении? Если нет противопоказаний к их употреблению, то можно воспользоваться еще одной достаточно простой диетой. Основывается она на использовании томатного сока. Длительность достигает 2-х недель.

Секрет подобной диеты заключается в снижении привычного объема и калорийности пищи. Для этого перед тем как поесть, надо выпить один стакан томатного сока. Разрешается употребление таких продуктов, как белое куриное мясо, обезжиренный сыр с творогом, овощи и рис, отварная рыбу.

С помощью подобной диеты за 2 недели есть возможность потерять порядка 5 килограммов.

Сбросить лишний вес за несколько дней

Имеется еще трехдневная томатная диета. Она подразумевает, что каждый прием еды должен сопровождаться сочным помидором. Совместно с ним можно съесть на завтрак 2 белка. В качестве легкого перекуса можно воспользоваться сыром. На обед стоит отварить куриную грудку, а на ужин приготовить салат из зелени и творог. Такая диета поможет потерять несколько килограммов всего за 3 дня.

Ошибочные мнения о помидорах

Идеальный продукт для желающих похудеть. Так может подумать любая девушки. Но это совершенно не так. Продукт, конечно же, хорош. Но максимальная польза от него будет получена только в том случае, если употреблять его в вареном либо тушеном виде.

При этом не стоит использовать слишком много растительного масла. Соль вообще лучше не применять. О салатиках, которые будут сдобрены майонезом, о помидорах, фаршированных яйцами и сыром, о жареных овощах с яичницей, о томатных солянках лучше забыть.

В достижении вашей цели они не помогут.

Хром, который входит в состав помидоров, поможет быстрее насытиться и предупредить приступы сильного голода. Однако следует понимать, что только на этих овощах долго продержаться не получится. Это и голодно, и желудку наносит вред.

Заблуждаются и те, кто считает, что помидор являет хорошим источником железа. Да, его в этом овоще немало. Но, как и в случае с яблоками, железо в помидорах находится в такой форме, которая достаточно плохо усваивается. И даже наличие витамина С не способно помочь.

И не стоит забывать о главном минусе помидоров. Они характеризуются высокой аллергенностью. И если употребление одного овоща не приведет к серьезным последствиям, то как отразится на организме диета – предугадать нельзя.

Заключение

В данном обзоре был рассмотрен вопрос, можно есть помидоры при похудении или нет. Надеемся, что эта статья поможет вам определиться с оптимальным решением. Удачи вам в достижении ваших целей!

Источник: http://fb.ru/article/212386/pomidoryi-dlya-pohudeniya-polza-i-vred-mojno-li-est-pomidoryi-pri-pohudenii

Помидорная диета для похудения на 10 кг за неделю

В России помидор долгое время был растением декоративным, его плоды не употреблялись в пищу и считались ядовитыми. На сегодняшний день ни у кого не вызывает сомнения польза помидора.

Богат витаминами группы В и витамином К, сахарами, минеральными (фосфор, железо, натрий, хлор, кальций, клетчатку) и пектиновыми веществами.

Особую пользу ягода приносит в зимний период времени, когда остро чувствуется нехватка витаминов.

Разгрузочный день на помидорах

Разгрузочный день — это небольшой «отпуск» от приема пищи для пищеварительной системы и всего организма в целом, им нет необходимости направлять все ресурсы на переваривание пищи. В этот период уходят токсины и шлаки, стимулируется на активную работу обмен веществ, быстрее сгорают жировые отложения.

При правильно проведенном разгрузочном дне можно потерять в весе от 0,5 до 1,5 кг. Разгрузку лучше делать 3 — 4 раза в месяц, раз в неделю, причем для организма важно, чтобы он «отдыхал» в определенные дни недели.

Например, устраивайте разгрузочный день каждый понедельник, так тело не будет воспринимать голод как стрессовую ситуацию и делать жировые запасы в другие дни.

Помидор подходит для разгрузочного дня идеально, ведь его относят к категории продуктов с отрицательной калорийностью. Это удивительный факт! Именно поэтому ягода так любима диетологами, при составлении разного рода диет.

Энергетическая ценность ста граммов продукта — белок — 1 мг, углеводы — 3,2 мг, жиров — 0,2 мг. В составе присутствует химэлемент, позволяющий забыть о голоде — хром.

Меню дня разгрузки — 2 кг свежих томатов, которые нужно сьесть за 4 приема пищи. За весь день нужно обязательно выпить 2 литра воды — помидор способствует активному выведению жидкости.

Меню экспресс — диеты на помидорах

Экспресс — диеты похожи на разгрузочные дни, где действует правило максимум жидкости при минимальном обьеме еды.

Меню экспресс — диеты на помидорах (3 дня):

8.00 — сочный помидор и 1 белок.
11.00 — помидор и сыр нежирных сортов — ­2 кусочка.
14.

00 — салат из двух сочных помидор, заправленный оливковым маслом и небольшой кусочек куриной вареной грудки.
17.00 — помидор и сыр нежирных сортов — 2 кусочка.
20.

00 — салат из двух сочных помидор, пучка любой зелени и пары ложек нежирного творога.

Меню итальянской экспресс — диеты на помидорах (3 дня):

1 день:
8.00 — хлеб черный с маслом, помидором и небольшим кусочком сыра нежирных сортов, кофе.
13.00 — спагетти с томатом, чесноком и прованскими травами.
18.00 — запеканка из макарон с помидором, сыром, шпинатом.

2 день
8.00 — творог 0% и фрукты.
13.00 — грудка куриная на гриле и салат с помидорами, огурцами и перцем.
18.00 — суп гаспачо.

3 день:
8.00 — творог 0% и фрукты.
13.00 — салат из спагетти, помидор и тыквы и йогуртовая заправка с чесноком.
18.00 — спагетти с грибами, жёлтыми томатами и сыром.

4 день:
8.00 — черный хлеб, сыр нежирных сортов, помидоры, кофе
13.00 — бутерброд из листьев салата, сыра и жёлтого томата
18.00 — спагетти с тушеными овощами (в т.ч. и помидором) и базиликом
На протяжении всего дня пить жидкость — вода без газа, настои на травах, зелёный чай.

Во время диеты исключаются всевозможные специи и приправы, в том числе соль.

Формировать свое меню можно самостоятельно, в день можно использовать не больше 4 — х блюд. Последний приём пищи заканчивается в 18.00, если присутствует сильный голод можно съесть один помидор.

Специалисты по питанию рекомендуют подвергать помидоры термической обработке — запеканию и тушению, высокая температура позволяет максимально выделиться мощному антиоксиданты — ликопину, способствующему быстрой работе обмена веществ.

Интересный факт, что содержание ликопина больше в жёлтых плодах, а не в красных.

Салаты из свежих овощей:

  • 2 помидора, свежая белокочанная капуста, болгарский перец, заправка — сок лимона;
  • 2 помидора, пекинская капуста, сухарики ржаные, заправка — оливковое или растительное масло;
  • 2 помидора, брынза, грудка куриная, заправка сок лимона и оливковое или растительное масло.

Заготовки:

  • маринованные помидоры — 100 гр;
  • 2 больших помидорами тушеные с болгарским перцем на воде;
  • лечо — 100 гр:
  • 3 помидора и 1 луковица на гриле или в духовке.

Блюда с помидорами:

  • бутерброд: ржаной хлеб, ломтики помидорами и огурца, зелень;
  • омлет 2 яйца и сочный помидор;
  • нежирная рыба, запеченная с помидорами.

Напитки:

  • томатный сок — 500 мл;
  • чай зеленый, настои на травах, вода — не меньше двух литров.

Диета на томатном соке

Томатный сок не менее полезен, чем сам томат: витамин Е, калий, кальций, железо. И это не полный список.

При его употреблении вырабатывается гормон счастья — это позволит без стресса сидеть на диете, а из — за большого содержания растительного белка сок прекрасно борется с чувством голода.

Чтобы улучшить вкусовые качества напитка в него добавляют, лимон, зелень или соль.Напиток лучше не покупать в магазине, а делать самостоятельно в соковыжималке или мясорубке.

Эта диета одна из версий экспресс — диет для похудения за короткое время.

Первые два дня рацион простой:

  • томатный сок — 1 стакан;
  • молоко или кефир (низкий процент жирности) — 1 литр;
  • 2 ржаных сухаря.

Распределяйте продукты как угодно. Разрешается пить минеральную воду без газа, настои на травах, чай.
Последующие пять дней можно:

Завтрак — 2 любых фрукта и стакан томатного сока.
Перекус — кофе или чай без сахара с небольшим кусочком ржаного или цельнозернового хлеба, творог 0%.

Обед — 100 гр белого мяса рыбы или курицы, 100 гр коричневого риса, 100 гр тушеных овощей и стакан томатного сока.
Перекус — яблоко.

Ужин — 50 гр бурого риса, 100 гр телятины или говядины на пару, стакан томатного сока.

Ужинать необходимо не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.

Несбалансированность рациона питания диеты может нанести вред здоровью, поэтому не рекомендуется использовать диету больше одной недели.

Диету можно использовать людям с сердечно — сосудистыми заболеваниями (укрепляются стенки сосудов) и анемии.

Противопоказания помидорной диеты

Несмотря на богатый микроэлементный состав, диеты на помидорах не желательна людям с заболеваниями:

  • панкреатит, холецистит, язва, гастрит;
  • повышенная кислотность желудка;
  • аллергическая реакция на томат;
  • верхних дыхательных путей, простуда;
  • гипертония;
  • подростковый возраст;
  • беременность и период кормления грудью.

Плюсы и минусы диеты на помидорах

К основным плюсам диеты на помидорах относят:

  1. Похудение за короткий промежуток времени без последствий для организма.
  2. Положительное влияние на сердечно — сосудистую систему и пищеварение.
  3. Низкая калорийность плода — в 100 гр содержится 23 ккал.

К основным минусам диеты на помидорами относят:

  1. После окончания диеты лишний вес может вернуться, потому что диета построена на большой потере жидкости и уменьшение потребления соли. Чтобы лишние килограммы не вернулись в рацион нужно медленно возвращать соль.
  2. Помидоры нельзя смешивать с продуктами содержащими белок, произойдет нарушение пищеварительной системы. Лучше сочетать их с оливковым маслом, сыром, орехами.
  3. Плоды, которые прошли термическую обработку, лучше не сочетать с картофелем или хлебом — это может стать причиной появления камней в почках.

Источник: http://kkal.ru/pomidornaya-dieta-hudeem-bez-vreda/

Можно ли есть помидоры при похудении (диета на помидорах)

Норма веса — один из показателей здоровья. Но иногда приходится восстанавливать фигуру, приводить массу тела к нужным значениям. Похудение с помощью томатов рекомендуется многими диетологами. Помидоры имеют низкую калорийность, способны нормализовать обмен веществ. Они очищают сосуды, выводят токсины и свободные радикалы.

Диета на помидорах разрабатывается в виде целого ряда программ, различающихся периодами применения: 1 сутки, 3-4 дня, 2 недели. В сезон рекомендуется проводить разгрузочный день, используя сок или цельный продукт.

Польза или вред

Помидоры при похудении — это не только избавление от лишних килограммов, а уникальная культура с полезным составом. В томатах есть органические кислоты, дисахариды, моносахариды, пищевые волокна. Присутствуют витамины: А, С, группа В, РР, Е, К. Мякоть содержит железо, фосфор, йод, калий и кальций.

При пониженной калорийности (менее 20 ккал/100 г) это весьма ценный компонент диетического стола. Способствуя очищению организма, томаты обеспечивают выведение вредных веществ с помощью имеющейся в них клетчатки. Так устраняются излишки холестерина. Есть помидоры на диете — значит сжигать жировой слой с незначительным мочегонным эффектом.

Плюсы:

  • Помогают в похудении и очищении организма.
  • Худеем за короткое время, не нанося вред организму.
  • Пищеварение и сердечно-сосудистая деятельность получают пользу.
  • Томаты содержат мало калорий.

Минусы:

  • Возвращение веса.
  • При белковой диете могут нарушить пищеварение. Лучшее сочетание — с сыром, орехами, растительным маслом.
  • Томаты после тепловой обработки с картофелем и хлебом лучше не сочетать, потому что это может привести к почечнокаменной болезни.
  • Более недели диету проводить опасно из-за возможного нарушения баланса.

Разгрузочный день на основе томатов

Один раз в неделю возможна разгрузка с включением в меню помидоров и томатного сока. Предусматриваем 4 приема пищи. Нужно быть готовым выпить примерно 2 литра воды, так как овощ способствует выводу жидкости из организма. Необходимо ее восполнение.

Свежие помидоры следует закупить в количестве 2 кг. К диете могут быть добавлены еще сутки (всего — двое). Удобнее проводить процедуру в выходные либо приучить себя к определенному дню. Это исключит стресс в процессе голода и последующий повышенный аппетит.

Возможные результаты — сброс от 0,5 до 1,5 килограммов.

Пищеварительная система и организм отдыхают от других продуктов, которые едят каждый день. Шлаки с токсинами уходят, обмен веществ улучшается. Сжигаются запасы жира.

Внимание! В 100 граммах присутствует 1 мг белка, 3,2 мг углеводов, 0,2 мг жиров, ценный микроэлемент хром, снижающий аппетит.

Накануне «помидорного голодания» лучше снизить количество еды. На ужин съесть кашу или яблоки с кефиром. Отказываясь от другой пищи, нужно интенсивно выводить шлаки обильным питьем, иначе организм может получить отравление (ацидоз).

Противопоказания

Помидорная диета может быть применена людьми, у которых нет противопоказаний к употреблению, аллергические реакции.

Врачи запрещают людям с:

  1. панкреатитом;
  2. хроническими болезнями пищеварения, язвой желудка;
  3. при ревматизме, артрите, болезнях: мочекаменной и желчного пузыря противопоказания присутствуют из-за состава, большого количества щавелевой кислоты в томатах;
  4. нежелательно принимать в пищу продукт в большом количестве беременным, кормящим женщинам и подросткам.

Внимание! Лица, болеющие гастритом с высокой кислотностью, могут ухудшить свое состояние из-за кислого вкуса плодов.

Как похудеть на помидорах (меню диеты на неделю)

Недельная диета требует исключения приправ и специй, в том числе соли. Следует запланировать не более 4 рецептов. В 18 часов приемы пищи нужно прекратить. В случае непреодолимого аппетита съедаем не более одной помидорки.

Способы приготовления и дополнительные продукты могут быть выбраны самостоятельно. Специалисты одобряют тепловую обработку: тушение, запекание. Считается, что антиоксиданты реализуются при этом по максимуму. Обмен веществ начинает активно работать. Также рекомендуется включать желтые помидоры. В них особенно много ликопина.

Вы можете сами разнообразить и дополнять рацион. Салаты мешают с капустой разных видов, болгарским перцем, брынзой, куриным мясом.

Заправляют растительным маслом или лимонным соком (маринады и бутерброды лучше исключить). Заменяя привычные для вас блюда овощными салатами, вы будете становится стройнее, уйдет живот.

А если добавить растительный комплекс Редуслим, можно сбросить 3-5 кг за неделю.

https://www.youtube.com/watch?v=BwalDrbTlwk

Другое сочетание — томаты, тушеные со сладким перцем, рыбой, лечо, на гриле, омлет с 2 яйцами, зелень. Из напитков: зеленый чай, травяные настои, вода и полезный помидорный сок.

Диетические рецепты

Съесть помидор — значит помочь организму. Ведь в нем содержится ликопин — компонент с природным антиканцерогенным воздействием, фолиевая, никотиновая, лимонная кислоты, пектины. Давая стройность, этот плод (по научному мнению — ягода) также влияет на красоту, что особенно важно для женщин. При расходе запасов жира кожа приобретает эластичность.

Томатный сок

Напиток включает нужные микроэлементы, витамин Е, способствует выработке серотонина (гормона счастья). Это устранит стресс, а растительный белок погасит излишний аппетит.

Для улучшения вкуса и разнообразия в сок добавляют зелень, лимон, соль. Предпочтительнее выжимать его самостоятельно, использую соковыжималку.
Диета помогает сжечь жир быстро.

В первые двое суток съедается следующий перечень продуктов в любом порядке.

  1. Стакан сока.
  2. Литр молока или кефира.
  3. 2 сухаря (ломтя) из ржаного хлеба.
  4. Минералка, чай, травяной настой.

Если вы хотите похудеть, то вечером помидоры лучше не есть, только в крайнем случае, по одной штуке. То же самое и на ночь, разрешается в случае сильного аппетита. Оставшиеся пять суток включают следующие продуктовые сочетания.

Завтрак 2 фрукта и стакан сока
Полдник чай (кофе), творог, немного хлеба
Обед рыба (курица), 100 г риса, 200-250 мл сока помидор или тушеные овощи, 100 г
Перекус фрукт
Ужин 50 г вареного риса, желательно бурого, телятина — 100 г (говядина), приготовленная на пару, стакан томатного сока

Последний раз покушать нужно за 4 часа до сна. Подобная метаболическая диета также помогает от анемии.

Творог с томатами

Томаты ошпаривают, снимают кожуру. Добавляют в творог, нарезав на куски. Хорошо еще приправить нежирной сметаной.

Салат из помидор

К салату добавляются разные овощи и их сочетания, зелень. Приправляется сметаной, растительным маслом. Хороший вкус придают толченые орехи.

Гречка с помидорами

Варим гречневую крупу, на последнем этапе добавляем кусочки помидоров. Приправляем заправкой. В горячую кашу насыпать тертый сыр.

Запечная курица

Разделанную курицу без внутренностей начиняем кусочками помидоров, смазываем сметаной. На противень наливаем немного масла, томаты разложить вокруг. Приготавливаем в духовке до готовности (возможно, на протяжении 1,5 часов).

Быстрее приготавливаются куриные грудки, предварительно отбитые. Сверху укладываются кружки помидоров.

Тушеная курица готовится путем предварительной разделки на куски. Хорошая добавка — черри, но можно использовать любые. В кастрюлю с небольшим количеством воды укладываем филе, добавляем немного масла. Спустя 30 минут закладываем зелень и кусочки помидоров. Тушим до готовности, употребляем со сметаной. Также хорошо сочетаются с сыром, но он очень калорийный.

Смузи

Смузи из помидоров — вариант холодного испанского супа из Гаспачо. Но в него входит меньше продуктов, что облегчает приготовление. Берется 3 помидора, сладкий перец (стручок), морковка, яблоко и 80 мл йогурта. Столовая ложка растительного масла, 2 ст. л. овсяных хлопьев, кунжут (семена) для посыпки.

Закладываем томаты в блендер, кожуру снимать не обязательно, добавляем йогурт и взбиваем. Добавляем остальные составляющие, порезанные на мелкие кусочки. Когда напиток приобретет нужную консистенцию добавляем овсяные хлопья и взбиваем еще немного. Переливаем в стакан, посыпаем кунжутом, зеленью.
Коктейль из клюквы

Витаминный напиток можно приготовить из помидоров и клюквы. Он освежает в жаркий день, дает силы. Сочетания продуктов могут быть различные. На 4 порции нужно 1 кг помидоров, горсть клюквы. Томаты следует ошпарить, снять кожу и удалить семена. Мякоть смешивается в блендере с клюквой, смесь разливается в стаканы. В жару напиток следует охладить. Сметану или творог добавить по вкусу.

Яичница

На разогретую сковородку наливается немного растительного масла. Помидоры следует предварительно нарезать кружочками и выложить слоем. Когда они немного прожарятся и пустят сок, нужно разбить яйца и довести до готовности. Для одного человека берется 1 томат и 2 яйца.

В нашей стране все любят помидоры, но привезены они были сюда из-за границы, т.е. это чужеземный плод, поэтому злоупотреблять им не стоит. Диета из них заслужила популярность. Можно проводить разгрузочные дни, составлять вкусные блюда, учитывая противопоказания.

Источник: http://FupiDay.com/dieta-pomidoryi-pohudenie.html

Помидоры для похудения

Помидоры для похудения

Помидоры – один из самых популярных продуктов во многих кухнях мира. Врачи рекомендуют употреблять помидоры в качестве профилактики против тромбозов и атеросклероза, так как они обладают свойством очищать кровеносные сосуды.

Полезны помидоры и для почек, и для мочевого пузыря, они препятствуют образованию злокачественных опухолей и замедляют процессы старения в организме благодаря высокому содержанию антиоксидантов (в частности, лейкопина).

Помидоры стимулируют выработку коллагена, что положительно сказывается на эластичности кожи и здоровье суставов и сухожилий. Мужчинам помидоры полезно употреблять для повышения качества семенной жидкости.

Также полезны помидоры для похудения – они справляются с отеками, выводят из организма токсины, улучшают пищеварение и при этом содержат мало калорий. Кроме того, польза помидоров для похудения объясняется их способностью регулировать обмен веществ, они обладают мочегонным и желчегонным эффектом.

При нервных и эмоциональных перегрузках помидоры также приносят пользу – в них содержится тирамин, который в организме преобразуется в серотонин. Незаменимы помидоры и для курильщиков – в них содержатся вещества, которые расщепляют смолы и кислоты, содержащиеся в табачном дыме, и выводят их из организма.

Способность помидор очищать организм от токсинов делает их полезными для людей, чья работа связана с воздействием химических неблагоприятных факторов.

Помидоры не только очень полезны, но и доступны, что делает их отличным профилактическим продуктом для поддержания здоровья, а низкая калорийность помидоров позволяет использовать их в рационе для контроля и снижения веса.

Широкие возможности применения помидоров для похудения также объясняются тем, что их можно включать во многие блюда, сочетать со многими продуктами, употреблять в свежем, приготовленном или консервированном виде.

Калорийность помидоров свежих

Помидоры являются достаточно сытным продуктом, при этом они содержат довольно небольшое количество калорий. Калорийность помидоров свежих не превышает 20-22 ккал на 100 г и зависит от сорта и степени зрелости плодов.

В 100 г помидоров содержится около 1 г растительного белка, 4 г углеводов (в том числе и растительной клетчатки, которая не усваивается в организме, но улучшает пищеварение и выводит шлаки и токсины из организма) и не более 0,2 г жирных кислот.

Помидоры содержат калий, который укрепляет мышцы, в том числе и сердечную, фосфор, благоприятно влияющий на нервную систему, кальций, укрепляющий костную ткань, йод, необходимый для работы щитовидной железы, а также натрий, который поддерживает в организме водно-солевой баланс.

В помидорах содержится витамин К, который регулирует уровень сахара и холестерина в крови, витамин С, укрепляющий иммунитет, витамин Е, известный своими антиоксидантными свойствами, витамины группы В, улучшающие работу всех органов, а также нормализующие обмен веществ и улучшающие функционирование нервной системы, каротин, который в организме преобразуется в витамин А, и ликопин, замедляющий процессы старения организма и эффективно борющийся со свободными радикалами.

Калорийность помидоров черри ниже калорийности помидоров свежих, при этом помидоры черри обладают более мягким, чуть пряным, вкусом, а срок их хранения – выше.

Их состав более богат по сравнению с обычными помидорами, и польза их выше, но и стоят они дороже. Помидоры черри особенно широко используются в средиземноморской и греческой кухне.

Калорийность помидоров черри составляет 15 ккал на 100 г.

Калорийность продуктов из помидоров

Не только помидоры для похудения полезны, но и продукты и блюда из них – например, томатный соус, томатный сок и т.д. Калорийность соуса томатного, известного нам как кетчуп, продающегося в супермаркетах, довольно высока из-за большого содержания сахара и крахмала. В домашних условиях можно приготовить менее калорийный продукт.

Если калорийность соуса томатного промышленного производства составляет около 100-110 ккал на 100 г, то калорийность домашнего кетчупа не превысит 80 ккал, а полезность его будет намного выше.

Благодаря низкой калорийности соуса томатного, приготовленного дома, его можно использовать при диетах для похудения, которые запрещают употреблять кетчуп.

Еще один прекрасный продукт из помидоров для похудения – томатный сок. Калорийность его составляет 21 ккал на 100 г (52 ккал в стакане 250 мл). Он сытный и содержит множество питательных веществ и может стать отличной заменой вредным перекусам.

Также полезным диетическим продуктом из помидоров для похудения является томатный суп. Его калорийность зависит от рецептуры, но редко превышает 50 ккал на 100 г (125 г в порции 250 мл), зато он отлично утоляет голод, отличается приятным вкусом и очень полезен.

Употребление помидоров для похудения

Ликопин, содержащийся в помидорах, не только эффективно борется со свободными радикалами, но и ускоряет процесс пищеварения и расщепления жировых клеток. Он контролирует уровень холестерина, нормализует кислотно-щелочной баланс в желудочно-кишечном тракте и активно борется с жировыми отложениями.

Ликопин содержится в красном пигменте помидоров, поэтому, чем темнее плоды, тем больше в них ликопина, а значит – тем полезнее эти помидоры для похудения. Очень высоко содержание ликопина в помидорах черри, что в совокупности с низкой калорийностью помидоров черри делает их поистине волшебным средством для похудения.

Ликопин не разрушается при термообработке помидоров, даже наоборот – его концентрация под воздействием высоких температур только увеличивается.

Полезные свойства помидоров для похудения позволяют использовать их в качестве основы для диет и разгрузочных дней. Они улучшают усвоение белков животного происхождения, поэтому их полезно сочетать с мясными продуктами.

Популярным является употребление томатного сока для похудения – его можно просто включать в свой рацион или сделать основой меню. Разгрузочные дни на томатном соке для похудения хорошо очищают организм от шлаков и токсинов.

Эффективным жиросжигательным блюдом является салат из свежих огурцом и помидоров, а также томатный суп.

Томатный суп для похудения

Использование томатного супа для похудения объяснимо – притом, что это блюдо очень сытное и вкусное, в нем содержится крайне мало калорий. К тому же он очень легко готовится.

Измельчите в блендере 1 крупный помидор, горсть помидоров черри (5-6 шт.), зубчик чеснока, добавьте соль и лимонный сок, перелейте в кастрюлю, добавьте воды, на медленном огне доведите до кипения и снимайте с огня.

В томатный суп для похудения можно добавить отваренный бурый рис.

Противопоказания

Противопоказаниями для употребления помидоров для похудения является аллергия или индивидуальная непереносимость этого продукта, гастрит с повышенной кислотностью, язвенные заболевания ЖКТ, наличие заболеваний почек, а также камней в почках или желчном пузыре. Также следует ограничить их употребление при артрите и подагре, а гипертоникам следует с осторожностью употреблять соленые и маринованные помидоры.

Помидоры для похудения124  

Источник: http://pohudeem.net/pitanie/pomidory-dlja-pohudenija.html

Помидорная диета для похудения

На сегодняшний день существует множество различных диетических комплексов, обладающих разной степенью эффективности и безопасности. Среди них можно выделить помидорную диету, которая позволяет не только избавиться от избыточной массы тела, но и снабдить организм большим количеством витаминов, минералов и полезных химических элементов.

Существует несколько вариантов такого способа похудения, все их особенности будут более подробно рассмотрены в предлагаемой статье.

Суть помидорной диеты

Употребление помидоров и следование соответствующей диете позволит не только избавиться от лишнего веса, но и нормализовать функционирование сердечно-сосудистой системы, укрепить иммунитет, наладить работу пищеварительной системы, устранить все воспалительные процессы и очистить желудочно-кишечный тракт.

Механизм действия данной методики при похудении заключается в следующем:

  • Снабжение организма витаминами группы B и витамином C, они позволяют наладить функционирование щитовидной железы, ускорить все обменные процессы, понизить уровень сахара, нормализовать химический состав крови, вывести из организма скопившиеся шлаки и токсины, ускорить переработку и вывод жиров, уменьшить чувство аппетита и сократить объемы потребляемых порций еды.
    Все перечисленные процессы будут способствовать довольно быстрому избавлению от лишнего веса естественным путем.
  • Стимуляция процесса вывода из организма избытков жидкости, что также положительно сказывается на похудении. Именно благодаря подобному воздействию при соблюдении помидорной диеты необходимо пить большое количество воды, чтобы избежать риска обезвоживания.
  • В составе помидоров имеется множество различных кислот органического происхождения, которые воздействуют на внутреннюю среду желудка. В частности, они стимулируют выработку желудочного сока, что способствует более качественному усвоению всей потребляемой пищи.
  • Сами плоды обладают довольно низким уровнем калорийности: в 100 гр этого продукта содержится не более 23 ккал.

Не стоит забывать, что помидоры – это сочные овощные плоды, которые обладают приятным вкусом и ароматом, на их основе можно приготовить множество различных блюд – пасту, супы, рагу, сок, салаты и различные закуски, не говоря уже о том, что они пригодны для употребления в свежем виде.

Можно не бояться экспериментировать с приготовлением различных блюд, поскольку даже томаты, которые подвергались термической обработки, обладают целым рядом полезных свойств.

Например, в них содержится большое количество ликопина – природного антиоксиданта, который положительно сказывается на состоянии эпидермиса и всех его производных, помогая бороться с возрастными изменениями.

Меню помидорной диеты

Соблюдение предложенного диетического комплекса не подразумевает полного исключения остальных продуктов из ежедневного рациона.

В это время допускается также употреблять:

  • Овощи и фрукты как в свежем, так и в запеченном или вареном виде, но необходимо ограничить количество потребляемого картофеля.
  • Яичный белок.
  • Творог с низким показателем жирности.
  • Отварное мясо, а также птицу и рыбу, но необходимо выбирать продукты с пониженным показателем жирности.
  • Низкокалорийные сорта сыров, но их употребление должно быть сведено к минимуму.
  • Чай без добавления в него сахара, при этом рекомендуется отдавать предпочтение зеленым сортам, которые значительно ускоряют метаболизм.
  • Томатный сок.
  • Обычная питьевая или минеральная, но негазированная вода.

При этом из меню в обязательном порядке должны быть исключены следующие продукты, которые не допускается употреблять ни в каком количестве:

  • Жирные сорта мяса, а также любые мясные субпродукты.
  • Продукты с повышенным содержанием жиров, а также все острые, копченые и жареные блюда.
  • Любые консервы.
  • Любые соусы, масла, кетчуп, горчица или майонез.
  • Любые сорта круп.
  • Продукты, в состав которых входит сахар, дрожжи, любые ароматические добавки или стабилизаторы вкуса, сода, крахмал и иные подобные ингредиенты.
  • Кондитерские изделия.
  • Выпечка и все мучные изделия.
  • Макароны, вермишель.
  • Кофе.
  • Алкогольная продукция.
  • Газированные напитки.
  • Покупные соки.
  • Продукты быстрого приготовления, полуфабрикаты.

Также необходимо помнить, что во время соблюдения томатной диеты в обязательном порядке необходимо отказаться от курения.

Варианты помидорной диеты

Существует несколько вариантов помидорной диеты, которые рассчитаны на разный срок, поэтому каждый человек может подобрать наиболее подходящий для себя вариант с учетом особенностей своего организма и желаемого результата.

Неподготовленным людям рекомендуется начинать с наиболее коротких диет, рассчитанных на 1-3 дня, а потом уже переходить к более продолжительным курсам.

Все подобные варианты будут детально рассмотрены ниже.

Диета на 1 день

Это самый простой вариант из всех доступных. По своей сути подобная практика является не диетой, а разгрузочным днем на помидорах, который можно проводить каждые 1-2 недели.

Достаточно лишь следовать перечисленным ниже правилам:

  1. За день необходимо съесть около 1,5 кг помидоров, другие продукты из рациона должны быть полностью исключены.
  2. Суточная норма помидоров делится на четыре равные порции, чтобы равномерно распределить их употребление на весь день.

Подобную методику рекомендуется практиковать после праздников и застолий, поскольку она не ведет к значительному похудению и позволяет избавиться от набранного за это время веса и очистить пищеварительную систему.

Диета на 3 дня

Подобный вариант позволяет избавиться уже от большего веса, исключать иные продукты из рациона не следует, но во время каждого приема пищи необходимо употреблять помидоры.

Примерный рацион выглядит следующим образом:

  1. Завтрак осуществляется в 7:00, можно съесть несколько белков из сваренных куриных яиц и одни крупный помидор.
  2. До 13:00 никаких перекусов не предполагается. На обед можно отварить куриное филе, объем порции не более 100 гр, а также приготовить овощной салат с добавлением помидоров, для его заправки можно задействовать кефир или ряженку с низким показателем жирности.
  3. В 16:00 допускается провести полдник. Во время него можно съесть несколько маленьких кусочков низкокалорийного сыра, их суммарный вес не должен превышать 20 гр, а также один крупный помидор.
  4. Наиболее подходящее время для ужина – 19:00. Рекомендуется приготовить помидорный салат с добавлением в него болгарского перца и смеси из свежей зелени. В него можно добавить соль, но только в небольшом количестве, это положительно скажется на усвоении микроэлементов, получаемых вместе с пищей. Также можно съесть не более двух столовых ложек зернистого творога с низким показателем жирности.
  5. Люди, которые поздно ложатся спать, могут провести второй ужин, но не позднее 22:00. Он будет полностью идентичен полднику.

Диета на 10 дней

Людям, которым необходимо сбросить не менее 5 кг за предельно сжатый срок, рекомендован десятидневный курс подобной диеты.

Примерный рацион на каждый день описан ниже:

  1. На завтрак можно выпить один стакан томатного сока, а также съесть порцию нежирного творога объемом не более 50 гр и несколько кусочков ржаного хлеба. При желании подобный завтрак можно заменить несколькими бутербродами, которые делаются из ржаного хлеба, нарезанных помидорных долек и свежих листьев салата.
  2. На обед можно приготовить отварную куриную грудку, объем порции не более 100 гр, а также 300 гр салата из помидоров с добавлением любых овощей и свежей зелени, запить все это можно стаканом томатного сока. Альтернативный вариант обеда состоит из одной котлеты, приготовленный из нежирного куриного или говяжьего мяса, но в таком случае объем порции овощного салата нужно будет сократить.
  3. На полдник можно выпить стакан томатного сока или съесть любой фрукт, но только не виноград или банан.
  4. На ужин можно подать рыбу, которая готовится на пару или гриле, и отварной рис: объем порций каждого блюда составляет не более 100 гр. В качестве альтернативы можно приготовить овощное рагу, в таком случаем объем порции допускается увеличить до 300 гр. Запить ужин рекомендуется стаканом томатного сока.
  5. Более поздний прием пищи не предусмотрен, но в случае возникновения чувства голода можно съесть один крупный помидор.

Диета на 2 недели

Двухнедельная помидорная диета, несмотря на свой длительный срок, переносится достаточно легко, обусловлено это отсутствием необходимости внесения значительных изменений в рацион питания.

Достаточно придерживаться следующих правил:

  1. Употреблять в пищу допускается любые блюда, исключить необходимо только продукты, которые запрещены во время диеты, все они были перечислены выше.
  2. Каждый прием пищи должен сопровождаться употреблением 200 мл томатного сока.
  3. В рационе в обязательном порядке должны присутствовать любые разновидности свежих овощей, отварной рис, отварная куриная грудка, низкокалорийный сыр, обезжиренный творог, морская или речная нежирная рыба.
  4. Ежедневно нужно употреблять в пищу помидоры, что будет способствовать выведению шлаков и очищению пищеварительной системы.

Противопоказания для диеты

Перед началом соблюдения помидорной диеты необходимо убедиться в полном отсутствии прямых противопоказаний, которые могут заключаться в следующем:

  • Заболевания, нарушающие процессы функционирования почек и печени.
  • Заболевания пищеварительной системы в хронической форме.
  • Язвенные поражения желудка или кишечника.
  • Сердечно-сосудистая недостаточность.
  • Артрит, артроз.
  • Индивидуальная непереносимость помидоров или аллергическая реакция на них.
  • Возраст младше 18 лет.
  • Возраст старше 60 лет.
  • Реабилитационный период после перенесенных хирургических вмешательств или тяжелых заболеваний.
  • Пониженный иммунитет.
  • Плохое состояние зубов, истончение зубной эмали или повышенная степень чувствительности.
  • Беременность на любом сроке.
  • Период грудного вскармливания.
  • Воспалительные процессы в острой фазе.
  • Повышенная кислотность в желудочном отделе.
  • Наличие камней в почках или желчевыводящих путях.

Результаты диеты

Помидорная диета способна обеспечить гарантированный положительный эффект, но результаты носят индивидуальный характер, поскольку они находятся в прямой зависимости от особенностей организма конкретного человека, а также соблюдения основных правил.

В среднем наблюдаются следующие показатели уменьшения массы тела:

  1. При соблюдении трехдневного курса удается избавиться от 2-3 кг веса.
  2. При соблюдении двухнедельного или десятидневного курса вес уходит медленнее, в среднем удается избавиться от 5-6 кг веса.
  3. Разгрузочный день позволяет избавиться примерно от 500 гр веса.

Отзывы

Многие люди уже пробовали практиковать подобную диету, ниже будут приведены некоторые их отзывы о данной методике и степени ее эффективности:

  1. Оксана: «Только в этом году узнала про существование помидорной диеты из просмотренной передачи по телевизору. В ней показывали девушку, которой удалось за 1,5 месяца похудеть почти на 20 кг. Я решила тоже проверить эту методику, диета оказалась очень простой, поскольку рацион приятный и весь курс переносится без каких-либо проблем или побочных эффектов. В передаче, конечно, завысили цифры, мне удалось за месяц избавиться только от 6,5 кг, но результатом я все равно довольна».
  2. Инна: «Я всегда любила томатный сок и помидоры абсолютно в любом виде, поэтому подобная диета стала для меня настоящей находкой. Она оказалась вполне сытным, питательным и вкусным вариантом, результативность также довольно высокая. Для начала попробовала трехдневный курс, за это время избавилась от 2,5 кг, что очень хорошо для внесения незначительных изменений в фигуру.
    Сейчас начала соблюдать двухнедельный курс, очень интересно, какого результата удастся достичь».
  3. Евгения: «Пыталась соблюдать двухнедельную помидорную диету, учла все правила и исключила из рациона все нежелательные продукты, оставила только кофе с сахаром, поскольку от этого напитка не смогла отказаться. Сначала результат меня порадовал, поскольку за это время я смогла избавиться сразу почти от 5 кг веса, но вскоре меня постигло разочарование, так как спустя полмесяца весь вес полностью вернулся».

Подводя итоги, можно отметить, что помидорная диета является не только эффективным, но и вкусным вариантом избавления от лишнего веса. К тому же в отличие от многих других диетических комплексов, не будет наблюдаться нехватка витаминов или химических элементов.

Параллельно можно увеличить степень физической активности, начав посещать тренажерный зал, заниматься в домашних условиях или больше времени уделять пешим прогулкам на свежем воздухе, поскольку в таком случае пройденный курс будет отличаться более высокой степенью эффективности и позволит закрепить полученный результат.

Источник: http://moyafigura.com/diets/pomidornaya-dieta.html

Мое Здоровье
Добавить комментарий