Выход из диеты

Содержание
  1. Грамотный и безопасный выход из диеты: подробный порядок действий
  2. Как выйти из диеты: порядок действий
  3. В чем преимущества данного метода выхода из диеты:
  4. Выход из диеты
  5. Выход из диеты с низким содержанием калорий
  6. Выход из низкоуглеводной диеты
  7. Выход из диеты после голодания
  8. Выход из диеты на жидкой пище
  9. Несколько рекомендаций по выходу из диеты
  10. Постепенный выход из диеты «Любимая»: правила и меню на весь период
  11. Суть похудения
  12. Периоды методики
  13. Первый
  14. Второй
  15. Фруктовый день
  16. Закрепление результата
  17. Варианты меню
  18. Правила и рекомендации
  19. Противопоказания
  20. Отзывы и результаты
  21. Вывод
  22. Выход из диеты
  23. Как выходить из диеты, чтобы килограммы не вернулись
  24. Как правильно выходить из диеты
  25. Как правильно выйти из диеты, не навредив организму
  26. Питание после диеты
  27. Как правильно выходить из низкокалорийной диеты
  28. В чём опасность низкокалорийных диет
  29. Как выйти из низкокалорийной диеты
  30. Как выйти из белковой или низкоуглеводной диеты
  31. Общие правила выхода из диеты
  32. Выход из диеты: общие принципы
  33. Как правильно составить меню выхода из диеты?
  34. Общие рекомендации

Грамотный и безопасный выход из диеты: подробный порядок действий

Выход из диеты

Грамотный выход из диеты подразумевает постепенное возвращение к нормальному рациону питанию.

Большинство современных диет, которые обещают вам похудеть за 5-10-15 дней, основаны на жестких ограничениях в еде.

Поэтому если вы просто вернетесь к своему обычному питанию, то все потерянные килограммы очень быстро найдут вас снова. Можно ли этого избежать? Можно, если подойти к процессу выходу из диеты со всей ответственностью.

Как выйти из диеты: порядок действий

1. За время потребления низкокалорийного рациона ваш организм был вынужден замедлить обмен веществ, чтобы сохранить привычную жизнеспособность. Поэтому если вы резко увеличите калорийность вашего меню, то весь избыток пойдет на образование лишнего жира. Именно поэтому так важно правильно выйти из диеты.

2. В первую очередь посчитайте ежесуточную норму потребления калорий по вашей диете. Старайтесь вести подсчет максимально точно, не на глаз. Если меню в разные дни отличалось друг от друга, то вычислите среднее значение.

3. В первую неделю после окончания диеты вы должны потреблять на 50-100 ккал больше, чем это было в период ограниченного питания. Если вы ели на 800 ккал, то составьте меню на 850-900 ккал. Питайтесь в этом коридоре в течение недели. Первую неделю за основу должны быть взять продукты из вашей диеты. Резко менять рацион категорически не рекомендуется.

4. Вторую неделю выхода из диеты увеличьте калорийность еще на 100 ккал. Старайтесь включать в рацион больше полезных и питательных продуктов (овощи, мясо, яйца, творог, легкие фрукты). Это поможет вам съедать большее количество еды, поскольку она менее калорийна.

5. Каждую последующую неделю увеличивайте калорийность рациона еще на 100 ккал. Чем низкокалорийнее была диета, тем дольше по времени будет выход из нее. Соответственно, если вы начинали с 700-800 ккал, то чтобы дойти до минимальной нормы в 1700-1800 ккал, вам понадобится 2,5 месяца.

6. Если ваше диетическое питание было особенно жестким, и вы потребляли около 500 калорий в день, то еженедельное прибавление калорийности рациона на 100 единиц может быть слишком высоким. В этом случае, стоит отталкиваться от цифры в 10%. Т.е. в первую неделю увеличьте калорийность на 50-60, вторую неделю 55-60 и т.д. Но больше чем на 100 ккал увеличивать не стоит.

7. До какой степени повышать калорийность рациона зависит от ваших данных (рост, вес, активность), подробнее об этом читайте в статье о методе подсчета калорий. Возможно, что за период выхода из диеты вы полностью избавитесь от лишнего веса. Тогда просто дойдите до той норма калорийности, при которой вы будете сохранять стабильный вес.

8. Постарайтесь считать белки, углеводы и жиры: они должны быть в пропорции 30-40-30 от общей калорийности. Ни в коем случае не опускайте количество жиров ниже 30 единиц, это может вызвать гормональные нарушения. Если не получается съедать норму жиров с продуктами, выпивайте столовую ложку оливкового масла (правда, не забывайте включать ее в суточную калорийность).

9. Такой способ будет не актуален для таких популярных диет как Дюкан и Протасов. В них уже сбалансирован грамотный переход от диетического к нормальному и здоровому питанию. Поэтому обязательно проходите все этапы этих систем питания от начала и до конца.

10. Что делать нельзя ни в коем случае, так это «набрасываться» на еду после окончания диеты. Если вы не уверены в своей силе воли, лучше даже не начинайте «диетиться». Вы ухудшите свой метаболизм и поправитесь еще больше, а не похудеете (если не считать за похудение временный сброс 2-3 кг, которые вернуться к вам очень быстро).

Вам кажется такой метод выхода из диеты слишком сложным? Тогда задайтесь вопросом, какой результат вы хотите достичь? Сбросить лишние килограммы, порадоваться, а потом вернуть их все и набрать даже больше? Наверное, нет. В вопросах похудения не бывает мгновенных результатов, поэтому наберитесь терпения.

10 основных принципов правильного питания для похудения

В чем преимущества данного метода выхода из диеты:

  • Вы постепенно улучшаете свой обмен веществ, давая возможность организму адаптироваться к нормальному питанию.
  • Благодаря такому способу вы исключаете вероятность возврата потерянных килограмм после окончания диеты.
  • Вы сможете научиться питаться правильными продуктами. Если еще неделю можно относительно спокойно «просидеть» на одной гречневой каше, то уже в течение двух месяцев вам обязательно захочется разнообразия. А поскольку вы будете ограничены суточной калорийностью, то сладости и полуфабрикаты придется исключить из меню.
  • Вы научитесь считать калории, белки, углеводы и жиры, а значит сделаете серьезный шаг к построению грамотного рациона без жестких ограничений и мучений организма.

Это сложный, но эффективный способ мягкого выхода из диеты без вреда своему организму.

Если вы пока не готовы к такому долгосрочному проекту, то, возможно, и не стоит выбирать для похудения жесткие и «голодные» диеты.

Источник: http://goodlooker.ru/gramotnyj-vyhod-iz-diety.html

Выход из диеты

Выход из диеты

Большинство диет требуют от человека большой силы воли и выносливости. Но еще сложнее после выхода из диеты не сорваться и снова не набрать лишний вес, вернувшись к своему прежнему рациону. Для того чтобы поддержать достигнутый результат, нужно знать, как правильно выйти из диеты.

Несмотря на то, что диет существует великое множество, есть несколько общих рекомендаций, которые действуют в любом случае.

Самое важное – организовать плавный переход к привычному питанию, попутно отказавшись от вредных привычек.

Разумеется, если имела место привычка наедаться жареной картошкой перед сном, возвращаться к ней нельзя, иначе никакая диета не поможет оставаться стройной и красивой.

Перед тем, как выйти из диеты полностью, нужно постепенно возвращать в рацион продукты, употребляемые раньше. В идеале это должны быть молочные продукты средней жирности, свежие овощи и фрукты, постное мясо. Лучше минимизировать употребление мучного, консервов, колбасных изделий, а от жареного и жирного следует отказаться полностью.

Большое значение имеет не только то, что есть, но и то, как есть. Во время выхода из диеты нужно медленно и не спеша пережевывать пищу, не отвлекаясь на просмотр телевизора или чтение. Это правило лучше запомнить навсегда. Такой подход помогает быстрее чувствовать насыщение, а также следить за объемом съеденной пищи.

Перед тем, как выходить из диеты, стоит запланировать физические нагрузки. Они помогут стабилизировать аппетит и ускорить обмен веществ.

Во многом правильный выход из диеты определяется тем, какая система питания была использована.

Выход из диеты с низким содержанием калорий

Любая низкокалорийная диета воспитывает самодисциплину. Без нее не получится справиться с острым чувством голода.

Разумеется, недопустимо долгое время резко ограничивать калорийность пищи, так как это вредит не только физическому, но и психологическому состоянию человека.

В то же время, важно знать, как правильно выходить из диеты с низкой калорийностью. Если сразу прибавить большое количество калорий, организм начнет откладывать жир. Существует два варианта выхода из такой диеты.

Первый: постепенно увеличивать калорийность рациона, добавляя углеводы и жиры. Прибавив 150-200 калорий, нужно выждать две недели. При сохранении результата можно прибавить еще столько же. Если вес начинает увеличиваться, следует вновь сократить количество калорий.

К примеру, если на диете суточная калорийность достигала 800 калорий, то спустя 2 недели после нее в меню должно быть около 950-1000 калорий. Этот процесс нужно продолжать до возвращения к физиологической норме, соответствующей возрасту, полу и особенностям организма.

150 калорий – это примерно 300 г вареного картофеля, кусочек хлеба с маслом, каша из 50 г овсянки или гречки. Нужно отметить, что выход из диеты может закончиться резкой прибавкой в весе, если значительно увеличивать жиры в рационе. Поэтому с ними нужно быть осторожнее.

Желательно контролировать уровень холестерина и сахара в крови. Следует воздержаться от употребления соусов и ограничить количество соли.

Второй вариант выхода из диеты подходит тем, у кого избыток веса был более 5 кг. В данном случае правильнее будет придерживаться диеты и дальше (при условии, что это не жесткая диета), но пару раз в неделю позволять себе что-нибудь из «запретного»: выпечку, мороженое и пр. Важно, чтобы порция не превышала 30 г.

Выход из низкоуглеводной диеты

Известно, что ограничение углеводов приводит к снижению веса. Но, разумеется, нельзя на долгий срок полностью отказываться от хлеба, круп и фруктов. Вводить их в рацион нужно постепенно, маленькими порциями. Еженедельно в меню нужно добавлять примерно 10 г «чистых» углеводов: каш, сладких фруктов, макарон и крахмалистых овощей, но начать стоит с бурого риса и гречки.

Вес при этом может изменяться, но если прибавка в весе окажется существенной, нужно снова исключить добавленную порцию углеводов. Если за неделю вес не изменится, можно прибавить еще 10 г. Конечная цель – достижение баланса белков, жиров и углеводов. Нужно отметить, что резкое увеличение количества углеводов в рационе может привести к нарушению работы эндокринной системы.

Выход из диеты после голодания

Несмотря на мнение диетологов, многие люди стараются похудеть, резко ограничивая питание. Но как выйти из диеты после голодания? Здесь нужно соблюдать особую осторожность, потому что велик риск нанести серьезный вред организму.

Перед тем, как выходить из диеты, следует продумать дальнейшее дробное питание. Не нужно добиваться чувства сытости, а начинать стоит с отварной пищи, полужидких и жидких блюд. Дело в том, что грубая и твердая пища (орехи, сухари, жесткое мясо) после голодания губительна для желудка.

В рационе обязательно должны быть нежирные супы, овощные салаты и пюре, соки, легкие паштеты. После супов, фруктов и салатов в меню можно включить творог, кефир, кашу, йогурт. Употребление мясных продуктов нужно начинать с бульона, отварного куриного филе, на время отложив красное мясо.

Постепенно в рацион вводится сыр, орехи и другие привычные продукты. Выход из голодания должен быть примерно равен сроку голодания.

Выход из диеты на жидкой пище

За время соблюдения любого варианта жидкой диеты желудок уменьшается в размерах. Как правильно выйти из диеты, если она предусматривала употребление исключительно жидкой пищи? Недопустимо сразу переходить на грубую и твердую пищу.

Выход из диеты лучше начать с употребления отварных овощей, желательно маленькими порциями. На второй день можно съесть творог, немного хлеба и жидкую кашу. А уже с третьего дня можно питаться как до диеты, исключив только жирную пищу.

Но к твердым продуктам (сырым овощам, орехам, сухарям) все равно следует относиться с осторожностью. Важно помнить и о том, что значительное употребление хлеба и сладостей в первые дни после строгой диеты приведет к резкому скачку уровня сахара в крови.

Кроме того, в первую неделю нужно избегать употребления специй и большого количества соли.

Несколько рекомендаций по выходу из диеты

Вне зависимости от выбранной диеты максимально поддержать достигнутый результат можно только с помощью сбалансированного питания. Ведь если человек не может отказаться от чрезмерного употребления вредной пищи и переедания, ему придется прибегать к сложным и строгим диетам, а они вредны для организма.

Если же без диет обойтись не получается, следует завершать их правильно, чтобы минимизировать полученный пищеварительной системой урон. Зная, как правильно выходить из диеты, можно достичь лучших результатов.

Чем более жесткой является диета, тем осторожнее и продолжительнее должен быть выход из нее.

 

Источник: http://pohudeem.net/diety/vyhod-iz-diety.html

Постепенный выход из диеты «Любимая»: правила и меню на весь период

Постепенный выход из диеты «Любимая»: правила и меню на весь период

Как правильно выйти из диеты, чтобы снова не набрать лишние килограммы? Просто следуйте несложным рекомендациям!

Чтобы убрать излишние жировые отложения, необходимо ограничить себя в поедании всяческих вкусностей и заняться физической активностью. Выбор подходящего рациона – дело важное. Тут необходимо учесть ряд факторов:

  1. Особенности обмена веществ – каждый человек индивидуален, поэтому важно адаптировать диету к его режиму дня и частному пищеварению.
  2. Половая принадлежность – это очевидно: у женщин и мужчин разные функции, назначенные природой. Поэтому первым проще накапливать жиры и гораздо труднее от них избавиться. А большинству мужчин сложнее дается прирост мышечной массы.
  3. Психологический фактор – можете ли вы безболезненно отказаться от каких-либо продуктов на длительное время, найдёте ли вы им замену и не сорвётесь ли из-за нехватки сладкого или солёного.
  4. Учесть мотивацию. Если вы решаете при помощи похудения проблемы со здоровьем, то диета, скорее всего, мера необходимая. Она должна быть по вкусу, так как придерживаться её вы будете продолжительный период. Это станет основой питания.
  5. Только не голодать – бесполезное и вредное занятие «не есть совершенно» или «перебиваться с сухаря на воду». Организм поймет, что пришли тяжёлые времена, начнёт «запасать жирок». Это совершенно обратный процесс.

Суть похудения

Диета «Любимая» подойдет людям, склонным к полноте. В первую очередь, женщинам от 20 до 40 лет.

Если вы любите кисломолочные продукты, не испытываете негативных эмоций при переходе от сладких плюшек к сухофруктам и хотите ускорить свой обмен веществ – вам понравится этот способ.

Эффект будет визуально заметен лишь через месяц следования по пути правильного питания. Постепенный выход из диеты «Любимая» обеспечит надежность результатов.

Периоды методики

Диета состоит из нескольких периодов. У каждого из них своя задача. Для достижения результата обязательно соблюдать последовательность. О том, как выйти из диеты «Любимая», читайте ниже.

Первый

Переходим на щадящий стол. Это означает, что в течение 14 дней вы будете готовить свой организм к новым правилам.

Следует забыть о сдобной выпечке, жирной, жареной, солёной, копчёной и острой пище. Если возможно, заменить сахар на мёд или подсластитель. Кулинарную обработку производить методами: тушение, на пару, запекание, гриль, открытый огонь или на углях.

Важно приучить свой организм принимать еду в одно и то же время.

Меню на весь период в таблице ниже.

Прием пищи, часы8:00   10:00    12:0015:0017:00
ПонедельникОмлет из двух белков, 200мл яблочного сока с мякотью, овсянка на молоке (можно добавить 5-10 г сливочного масла прямо в порцию)Банан или грушаСуп капустный, постный стейк из телятины 100г, салат из зелени и свежих овощейТворог маложирный 150г, компот или чайТушенное белое мясо птицы 100г, овощи в свежем или тушеном виде, компот из кураги и изюма.
ВторникКаша 5 злаков 150г, ломтик охлажденной ветчины, компот ягодныйЙогурт без сахараШницель из телятины на пару 150 г, соте из болгарского перца, кабачков и томатовСалат из шпината и рукколы, булочка 100г из отрубной мукиЗапеченная нежирная рыба150г
СредаДва помидора с зеленью и сыром,Травяной чай, ржаной тостЙогурт с курагой 200гКуриная грудка тушенная с прованскими травами 200г, огурцы с болгарским перцем, компотТворожное суфле 100г, грейпфрутСтейк из семги, рис отварной
ЧетвергСалат из зеленого горошка и огурца, два ломтика отварной говядиныКефир 200млТушеная телятина 200г и овощи грильАпельсин и чайПаштет из красной фасоли с укропом
ПятницаМюсли с изюмомБутерброд на ржаном тосте с ветчинойСуп куриный с брокколи и салат из двух томатов с оливковым масломСалат из тертой сырой моркови с ложкой сметаныСуфле из куриной печени
СубботаОвсянка с бананом или авокадоТонкий лаваш с сыром и зеленьюСалат из свежей капусты и куриная котлетаМюсли с молоком или йогуртомТворог с ягодами
ВоскресеньеДва отварных яйца и чай с медом1 апельсинПеченый картофель с баклажанами грильКефир 200млПудинг рисовый с ягодами

Если некоторые блюда или продукты кажутся вам дорогими или сложными – пробуйте заменять равноценными.

Важно: В основе здорового рациона на весь первый период диеты стоит баланс: белки, углеводы, жиры. Последние мы будем ограничивать, но в разумных пределах. Ни один компонент выбросить из системы надолго нельзя.

Разумно основную нагрузку на пищеварение делать до 13 часов дня. Например, вы можете позволить себе ветчину на завтрак и не слишком диетический сыр в обед. Однако, чем ближе к вечеру, тем калорийность ниже и углеводов меньше.

Второй

После того, как ваш организм настроится на здоровое питание, мы предлагаем вводить разгрузочные дни один раз в неделю.

Определяйте день, когда вам будет проще пройти разгрузку. И выбирайте варианты. Вы можете провести его на кураге и черносливе с кефиром, твороге и кефире, или одном кефире. Летом вам придут на помощь сезонные овощи и фрукты в сыром виде.

Но их не следует запивать кисломолочными продуктами. Вместо них подойдет зеленый или травяной чай.

Фруктовый день

Вы можете есть свежие фрукты: яблоки, бананы, киви, грейпфруты, апельсины, ананасы. Избегать стоит арбузов, винограда, дынь, хурмы и инжира из-за большого содержания сахаров. Делаем перерывы между приёмом фруктов и жидкостью в 30-40 минут.

В ход идут сырые овощи и корнеплоды, которые мы привыкли употреблять без кулинарной обработки. Это капуста, морковь, лук, молодые кабачки, томаты, перец, огурцы, зелень. Делайте салаты с заправкой из малого количества оливкового, льняного масла или сока лимона.

Важно: Если после второго периода вы чувствуете себя полными сил, настроение в норме, то смело переходите к следующему этапу, если нет – повторяйте первый.

Закрепление результата

Тем, кто безболезненно перенёс период подготовки, рекомендуем более строгий рацион. Его цель на 1 неделю дать организму всё необходимое, но не более того. Исключаем соль и сахар.

Варианты меню

Первое меню для выхода из диеты «Любимая» в таблице.

Прием пищи, часы8:0010:0012:0015:0017:00
Понедельник200мл кефираВода питьевая минеральная без газа.Куриный постный бульон 200млБульон овощной 200мл200мл кефира
ВторникСалат из огурцов и болгарского перца с зеленьюСалат из капусты с морковьюДва томата с зеленьюКефир 200млВода питьевая, кефир 200мл
Среда200 мл молочного коктейляСок сельдерея 200млКуриный бульон без соли 200 млКефир 200млКефир 200мл
ЧетвергГрейпфрутАпельсин и кивиФруктовая нарезка из яблок, апельсина и бананаГруша и ананасБанан
ПятницаДва яйца вкрутуюСыр 100 гКуриная грудка отварная 200гКефир 200 млРыба запеченная с травами
СубботаКоктейль молочный 200мл и несладкий чайКефир 200млКуриный бульонСок грейпфрутовый 200млКефир 200мл
ВоскресеньеКефир 200 мл или молочный коктейльГруша или яблокоСуп рисовый на овощном бульонеАпельсин или грейпфрутСалат из свежих овощей

Важно: Придерживайтесь схемы 7 дней, затем снова переходите в режим правильного питания по меню первого периода.

Второе меню для выхода:

  1. Завтрак: 2 яйца вареных
  2. Перекус: яблоко
  3. Обед: суп из овощей на воде, вареный кусочек мяса
  4. Полдник: цитрусовый фрукт
  5. Ужин: овощи на пару
  6. Второй ужин: кефир или натуральный йогурт.

Ориентируйтесь на это меню неделю, каждый день можно вводить в рацион по одному продукту.

Правила и рекомендации

После того как результат похудения достигнут очень важно правильно выйти из диеты и закрепить его. В противном случае все сброшенные килограммы вернуться очень быстро.

Правила выхода:

  1. Не увеличивать размеры порций.
  2. Если голод станет сильным можно увеличить количество овощей в рационе. Не увлекаться крупами, мясом и фруктами.
  3. Можно увеличить употребление нежирной рыбы, лучше готовить ее на пару.
  4. К количеству жиров и углеводов в рационе отнеситесь внимательно. Не начинайте сразу поглощать торты и шоколад.
  5. Занимайтесь спокойной физкультурой  – танцами, пилатесом, йогой. Сразу после диеты организм находится в стрессе и усиленные тренировки станут для него неблагоприятной нагрузкой.
  6. Пейте воду, около 2 литров воды без учета пищи и супов.
  7. Пропейте поливитаминный комплекс.
  8. Во время еды не смотрите телевизор и не читайте. Так вы будете съедать больше необходимого. Выходите из-за стола слегка голодными. Насыщение, как известно, приходит через 20 минут.
  9. Исключите приемы пищи перед сном и ночью. Ужинайте не позднее, чем за 4 часа до сна. Можно перекусить сухофруктами в случае нестерпимого голода.
  10. Раз в неделю устраивайте день разгрузки.

Рекомендации диетологов

  1. Белокочанную капусту заменить брокколи –  у нее максимальный жиросжигающий эффект.
  2. Белковые продукты (яйца, йогурт, курица) употреблять отдельно друг от друга.

Противопоказания

Людям с ожирением 3 типа, страдающим сахарным диабетом или любым другим нарушением обменного процесса, следует пройти консультацию у специалиста перед изменением режима питания. Диета «Любимая» не рекомендуется в возрасте до 20 лет.

Отзывы и результаты

Если до применения диеты вы не придерживались принципов здорового рациона, то уже после первого периода ощутите лёгкость и похудеете на 3-5 кг.

 Далее на разгрузочных днях вы теряете в неделю от 2 кг и продолжаете эту статистику в периоде 3. В среднем, за месяц уходит от 5 до 8 кг.

Многое зависит от вашего изначального состояния и от правильного выхода из диеты «Любимая».

Алина из Костромы, 27 лет: «Моей дочери уже 2 года, а я всё не могла сбросить лишние 15 кг! Очень страдала по этому поводу. Таблетки пить не хотела, а диеты давали временный результат.

По системе питания «Любимая» при помощи разгрузочных дней смогла убрать за 2 месяца 8 кг и продолжаю применять фруктовые и питьевые дни регулярно. Вес держится в одной поре 8 месяцев. Начинать было тяжело.

С трудом давались питьевые дни, но через месяц я привыкла и даже полюбила эту диету. Особенно, когда почувствовала результат.»

Мария, 33 года: «Не ожидала, что так легко перенесу данную разгрузку. Настраивалась долго. Почти месяц применяла дни на кефире. После них вес снизился на 5 кг. Неделя чистой диеты унесла еще 3 кг. Теперь на «Любимой» я поддерживаю результат 2 раза в год.»

Вывод

Вам не стоит впадать в крайности и отказывать своему организму в любимой пище. Поэтапно перестройтесь на здоровое питание, сделайте его сбалансированным, соблюдайте режим.

Таким образом, вы избежите стресса, не сойдете с дистанции на полпути, не наберете потерянные жиры и будете гордиться результатом. Главное, что вы должны усвоить – это не диета или ограничения.

Ваш образ жизни качественно изменится к лучшему, а вредные пищевые привычки уйдут вместе с лишними килограммами, когда вы почувствуете эффект на себе.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/malozhirnye/ljubimaja-dieta-vyhod.html

Выход из диеты

Выход из диеты

При всем многообразии диет для снижения веса, мир по-прежнему полон тучных людей. Напрашивается вывод: диеты не эффективны. Но каждый из нас видел в своей жизни хотя бы одного успешно похудевшего человека.

Приходилось, наверное, встречать и людей-трансформеров, вес которых «гуляет» в свободных пределах. Их проблема в том, что, даже наблюдая на весах снижение веса, они с чувством безысходности ожидают возвращения прежних килограмм.

Чаще всего такие ситуации случаются из-за незнания, как выходить из диеты.

Как выходить из диеты, чтобы килограммы не вернулись

Не секрет, что гастрономические фантазии худеющих не знают предела. Изнуряя себя скудными диетами, их мечты устремляются в тот день, когда стрелка весов пересечет заветную отметку и можно будет поставить на стол все, чего так давно не пробовали.

О том, как совершить выход из диеты, мало кто задумывается.

Случается, что через несколько дней человек может оказаться в больнице: пищеварительная система, за время диеты привыкшая к небольшому объему пищи, попросту не справляется со свалившимся на нее «счастьем».

Кроме этого, неправильный выход почти всегда заканчивается возвращением сброшенных килограмм. Привыкнув за время диетического рациона к определенным ограничениям в питании и, моментально нарушив их после выхода из диеты, человек вряд ли захочет вернуться к запретам в еде.

Организм, на рефлекторном уровне почувствовав опасность во время диеты (ему пришлось расходовать свои, годами накопленные стратегические запасы жира), начинает усиленно создавать новые запасы при первой же возможности. Этим и объясняется быстрое возвращение сброшенных килограмм.

Как правильно выходить из диеты

Выход из диет может и должен быть разным: это зависит от того, какую диету и как долго соблюдал человек. Один в течение недели жевал гречку, а другой месяц питался овощными салатиками.

И тому, и другому нельзя сразу переходить к оливье и копченой семге: пищеварительная система просто не выдержит этого. Чем больше ограничений было в диетическом рационе, тем дольше должен быть период выхода из нее.

Иногда перед тем, как выйти из диеты полностью, несколько недель придется внимательно следить за питанием.

Самая правильная тактика выхода – представить себе, что начинается новый этап диеты, менее строгий, но требующий соблюдения. Некоторые диеты уже содержат готовые рекомендации об их окончании. Если этого нет – не беда, рацион выхода из диеты легко может составить каждый.

Можно составить два списка: в одном – продукты, которые не допустимы к употреблению, в другом – разрешенные продукты. Из списка разрешенных продуктов ежедневно добавлять к своему питанию несколько пунктов.

В первую очередь, необходимо начать с того, чем организм был обделен во время диеты, опять же – это зависит от вида рациона. Если это была, например, гречневая диета, то необходимо добавить продукты, богатые витаминами и минералами: овощи и фрукты.

К овощной диете первым делом следует добавить небольшое количество белка (постное мясо или рыба).

Разнообразные без- или низкоуглеводные диеты приучают организм обходиться без углеводов, расходуя для энергетических потребностей белки и жиры. Соблюдают их обычно длительное время, но рано или поздно придется выходить из такой диеты.

На первом этапе выхода рекомендуется постепенное увеличение потребления углеводов за счет овощей и фруктов. Затем, в небольших количествах, добавляется хлеб и крупы. К позабытым за время безуглеводной диеты сладостям можно и не возвращаться.

При выходе из диет, в которых исключены всяческие жиры, следует постепенно вводить в рацион сначала растительные, затем животные жиры.

Для начала достаточно добавлять в пищу половину чайной ложки растительного масла.

Потребление животных жиров не подразумевает поедание сала или сливочного масла: жиры в достаточном для организма количестве содержатся и в куриной грудке, и в телятине, и в кролике.

Если диета предполагала питание протертой, жидкой пищей, то выход должен начинаться с употребления вареных овощей, жидких каш, творога. Сухую пищу, хлеб, сырые овощи можно пробовать с 3-го дня, в небольших количествах.

Есть диеты, в которых особых ограничений в выборе продуктов не предусмотрено, снижение веса достигается длительным сбалансированным питанием, снижением калорийности рациона.

В таких случаях при выходе калорийность должна постепенно повышаться, но не за счет простых углеводов: их организм очень быстро трансформирует в свои запасы.

Калорийность постдиетического дневного меню не должна превышать 2000 килокалорий.

Как правильно выйти из диеты, не навредив организму

оплошность периода выхода из диеты – переедание. За время пищевого воздержания желудок вполне смирился с малыми объемами пищи, а вот мозг – нет. Как раз та ситуация, когда «глазами съел бы все». Рука невольно тянется положить побольше порцию, сдобрить ее старым добрым майонезом и добавить пару кусков свежайшей булки.

Следует настроить себя на умеренность в пище. Тем, кто готовит только для себя, это сделать проще: немного приготовил, немного съел. Тем, кто трапезничает за общим столом, приходится сложнее: протяни руку и в тарелке окажется все, что пожелаете. Для таких случаев рекомендуется на период выхода из диеты заменить свою привычную тарелку блюдцем: уместить туда много пищи не получится.

Еще одна хитрость периода выхода из диеты: отварная пища, с минимальным количеством соли и специй. Приготовленные таким образом блюда не обладают выраженным вкусом и ароматом, не провоцируют переедание.

Блюда копченые, перченые, маринованные, приправленные большим количеством специй и соусов в принципе не подходят человеку только что закончившему диету: отвыкший организм может воспринять их очень негативно.

Если для снижения веса диетический рацион сочетался с активными физическими упражнениями, то не стоит сразу же их забывать – пусть это перерастет в добрую повседневную привычку. Нет возможности заниматься в спортзале – подойдет простая ходьба пешком, катание на велосипеде, плавание.

Питание после диеты

Для того, чтобы жизнь после диеты не превратилась в нескончаемое чередование периодов воздержания и переедания, следует внести коррективы в свои пищевые привычки.

Проведенная с хорошим результатом диета способна стать стимулом к рациональному питанию в последующем. В сущности, сделать придется не так уж и много: соблюдать режим питания, не переедать, сладкое и мучное – минимально, вплоть до полного отказа.

В рационе обязательно должны присутствовать свежие овощи и фрукты, нежирное мясо, рыба, крупы.

https://www.youtube.com/watch?v=N_pyu91eJSQ

С осторожностью следует относиться к готовым продуктам из торговой сети – огромное количество добавок делают их опасными не только для веса, но и для здоровья в целом. Если стоит выбор между ломтиком соленого сала и сосиской, то съесть сало будет здоровее.

Источник: http://vesvnorme.net/diety/vyhod-iz-diety.html

Как правильно выходить из низкокалорийной диеты

Эта статья не для тех, кто десять дней ограничивал себя в сладком, а для тех людей, которые в течении долгого времени сидели на низкокалорийных диетах, похудели, но пытаясь перейти к нормальному питанию столкнулись с огромной проблемой – килограммы возвращаются очень быстро и в итоге, цифра на весах становится ещё больше, чем раньше. Чтобы выйти из диеты, не набрав вес, нужно, в первую очередь, понимать, как работает наш организм.

В чём опасность низкокалорийных диет

Я уже подробно раскрывала тему метаболизма, но ещё раз коснусь главных моментов. Итак, есть такое понятие как основной обмен веществ – это то количество энергии, которое нужно организму для поддержания своей жизнедеятельности в состоянии покоя.

Он зависит от возраста, веса, роста и пола. Основной обмен веществ можно рассчитать, подставив свои данные в формулу.

Как определить основной обмен веществ

Безусловно, для всех нас это значение будет отличаться. Но если мы возьмём для примера девушку 25-ти лет, с ростом 170 см и весом 55 кг, то сделав расчёты, получим цифру 1370 ккал. Т.е. для данного человека это количество энергии в сутки необходимо для того, чтобы организм нормально работал при условии, что она просто лежит и ничего не делает.

И не стоит удивляться — это не много. Просто «горе-авторы» популярных диет приучили нас думать, что тысячи килокалорий вполне достаточно, чтобы «выжить». Чтобы выжить достаточно, но чтобы жить нет.

Для очень стройных девушек базовый обмен веществ может быть около 1200 ккал. Поэтому условно, мы можем считать, что это самый низкий порог калорийности, который можно рассматривать для диеты (ещё раз повторюсь, что для всех он будет разным). Но пытаясь похудеть, мы, как правило, действуем по принципу «чем меньше калорий, тем лучше». И что же в итоге происходит?

Вернёмся к нашему примеру. Если учесть, что эта девушка, ещё хотя бы ходит на работу и выполняет минимальные бытовые движения, то в сутки ей понадобится примерно 1646 ккал, для того, чтобы покрывать свои энергозатраты.

Если она выбирает самую строгую диету на 800 ккал, то получает в 2 раза меньше энергии, чем ей необходимо и начинает очень быстро худеть. Конечно, она рада и гордо терпит голод, думая, что быстро избавится от лишнего жира и вернётся к привычной системе питания.

Но у организма другой взгляд на вещи.

Не получая нужной энергии, он сначала использует существующие запасы углеводов, которые при таком режиме быстро заканчиваются, и переключается на мышцы. И только потом, в качестве энергии будет использоваться жир. Соответственно, сидя на такой диете, наша девушка будет стремительно худеть, но из-за потери, в первую очередь, мышечной массы.

Если низкокалорийная диета будет длиться долго, то организм начнёт снижать скорость обмена веществ, потому что такие источники как углеводы и мышечный белок уже истощены и необходимо в больших количествах использовать жир.

Чтобы снизить скорость обмена веществ, организм переключается на экстренный режим работы и «отключает» функции, которые не являются жизненно необходимыми. Вы начинаете медленнее думать и соответственно Ваша работоспособность снизится, Вам хочется спать и Вы чувствуете вялость и слабость, а значит и физическая активность тоже будет меньше.

И чем дольше будет длиться эта диета, тем больше будет снижаться уровень обмена веществ. Тело буквально «кричит», что оно находится в экстренном состоянии и пора это прекращать.

И вот наша девушка похудела на нужное количество килограммов и решила прекратить диету. При этом она «взялась за ум» и начала считать калорийность своего питания, чтобы она не превышала необходимую норму. Т.е. её суточная калорийность теперь составляет необходимую ранее цифру в 1640 ккал.

И вот парадокс, теперь она начинает стремительно набирать вес. А если не считать калорийность, и кушать всё в подряд, то скорость этого процесса увеличится ещё больше. Вполне возможно, что свои потерянные, например, 6 кг она вернёт уже через 1,5-2 недели.

Конечно, не все они будут представлять из себя жир, причиной нескольких кг будет задержка жидкости, но визуально этих различий не видно.

Это происходит потому, что её базовый обмен веществ теперь не 1370 ккал, как был раньше. Он снизился, а значит прежние 1640 сейчас составляют избыток. И основная проблема состоит в том, что точно никто не знает, какова теперь норма килокалорий для этой девушки, при которой она не будет поправляться.

И чем чаще повторяются такие диеты, и чем ниже их калорийность, тем больше будет замедляться обмен веществ и тем быстрее будет происходить набор веса, потому что теперь всё энергию, полученную из пищи, организм будет пытаться сохранить в виде жира.

Как выйти из низкокалорийной диеты

Для этого периода применимы все те советы, которые я описывала в материале «Как разогнать метаболизм до предела?», но с дополнительным условием – калорийность рациона нужно повышать медленно и держать её до тех пор, пока организм к ней не привыкнет снова.

Например, если Вы долгое время придерживались диеты на 1000 ккал, а Ваша норма 1800, то увеличивайте калорийность на 200-250 ккал и придерживайтесь её до тех пор, пока организм не адаптируется к этому количеству энергии и не ускорит метаболизм до нужного уровня.

Как это понять? Очень просто: если Вы поднимите калорийность раньше времени, то вес начнёт быстро увеличиваться. Для всех людей временной период, в течении которого организм адаптируется, будет разным. Это зависит от того, сколько времени Вы придерживались диеты, как часто, сколько кг потерли и от множества других факторов.

Для одного это будет две недели, а для другого – месяц. Поэтому нужно прислушиваться исключительно к своему организму.

После низкокалорийного питания, какая-то часть сброшенных килограммов всё равно вернётся, но если Вы будете выходить из диеты правильно, то прибавка не должна составить больше 1,5-2 кг.

Как выйти из белковой или низкоуглеводной диеты

Два этих вопроса я отнесла к одной категории, потому что и первая и вторая диеты ограничивают потребление углеводов до минимума.
В данном случае нужно действовать точно так же, как и при выходе из низкокалорийной диеты, только постепенно увеличивать количество углеводов, а не калорий. На сколько? Хм… Хороший вопрос. Это зависит от того, как сильно Вы их ограничивали.

Для обычной жизни девушке вполне будет хватать 3-4 г углеводов на 1 кг веса тела. Возьмём в качестве примера нижнюю границу в 3 г. Тогда, если Вы весите 60 кг, то в день нужно 180 г углеводов.

Если Вы питались по принципу белковой диеты или низкоуглеводной и кушали, например, 60 г углеводов в день (или меньше), то я бы советовала постепенно увеличивать количество углеводов не больше чем на 30-40 г поэтапно, и наблюдать за реакцией организма.

А она может быть достаточно неприятной и сопровождаться задержкой жидкости.

Но в данном случае есть один важный нюанс – не стоит забывать про норму килокалорий.

Если Ваша примерная норма 2000 ккал, и Вы придерживались высокобелковой диеты с разумным дефицитом калорийности в 20% и кушали примерно 1600 ккал, то можно вернуться в норму в 2000, но в рамках этой калорийности постепенно увеличивать процентное содержание углеводов и, соответственно, снижать количество белка. При этом, обязательно получать необходимую норму жиров.

Если же Вы не только урезали углеводы, но ещё и сильно сокращали количество калорий (как в предыдущем примере), то Вам придётся одновременно решать две задачи: постепенно увеличивать калорийность и, в рамках этой калорийности, постепенно увеличивать процент углеводов, снижая процент белка.

Исходя из вышесказанного, вывод напрашивается сам собой: выйти из низкокалорийной диеты и не поправиться – очень непростая задача, которая зачастую требует больше времени и сил, чем нужно было для самой диеты. Намного проще придерживаться принципов разумного питания для избавления от жира. Конечно, это вариант требует больше времени, но и результат будет долговременным.

Источник: https://vimo.fitness/kak-vyjti-iz-diety/

Общие правила выхода из диеты

Общие правила выхода из диеты

После того, как закончился период диеты, были получены ожидаемые результаты, любого человека наверняка заинтересует ответ на вопрос, как правильно выходить из диеты, чтобы потерянные килограммы сразу же не появились снова.

Конечно, резко возвращаться к привычному для себя рациону питания крайне нежелательно, так как ушедшие килограммы моментально вернуться обратно. Чтобы этого не допустить, нужно знать, как организовать выход из диеты. Сегодня мы расскажем, как выходить из диеты, чтобы сохранить полученный результат.

Выход из диеты: общие принципы

Как выходить из диеты, зависит от того, какой способ похудения был выбран. Однако есть общие принципы, которые нужно соблюдать после окончания любой диеты:

  • Увеличить количество употребляемых фруктов и овощей. Сначала их лучше употреблять вареными, а затем нужно постепенно перейти к сырому виду.
  • Постепенно добавить (если были запрещены на диете) или увеличить употребление нежирных сортов рыбы и мяса.
  • В течение 2-х недель надо добавить в рацион жиры и углеводы (200 ккал). Можно есть черный шоколад, фрукты (виноград и авокадо) и цельнозерновой хлеб.
  • Обязательно заниматься спортом, постепенно наращивая интенсивность тренировок. Лучше начать с йоги, ходьбы пешком или катания на велосипеде, а затем постепенно увеличить интенсивность и число тренировок, чтобы не перегрузить и без того ослабленный организм.
  • Ежедневно нужно пить не меньше 2-х литров воды. В этот объем входит травяной чай, чистая вода и свежеотжатые соки.
  • При выходе из диеты принимать витаминные комплексы, которые обеспечат организм питательными веществами и помогут ему быстрее восстановиться.
  • Необходимо полностью сосредоточиться на приеме пищи, исключая чтение газет и книг и просмотр телевизора. Тогда будет понятно, когда организм насытится, что спасет от переедания.
  • Принимать пищу надо небольшими порциями, 5-6 раз в день. Так желудок будет быстрее переваривать еду.
  • Нельзя кушать позже, чем за три-четыре часа до сна. При ощущении голода можно съесть овсяную кашу или горсть сухофруктов.
  • Период выхода из диеты не может превышать 2 недели, после чего нужно перейти на правильное и здоровое питание.

Как правильно составить меню выхода из диеты?

Как правильно выходить из диеты? Очень важно правильно составить меню после окончания диеты. С любой монодиеты надо выходить постепенно, ежедневно добавляя 1-2 продукта.

Если на выбранной диете вы подсчитывали калории, то и после похудения этого не избежать. Меню выхода из диеты нужно составить «лесенкой: прибавить к общему суточному рациону 200 ккал и недельку понаблюдать за весом.

Если вес не пополз вверх, то можно прибавить следующие 200 ккал, и так до физиологической нормы. А если в какой-то день установленные значения были превышены, отправляйтесь в спортзал, чтобы исправить огрехи питания.

Как выглядят 200 ккал? Это может быть отварная картошка (300 г) с подсолнечным (1 ч. л.) или сливочным маслом (10 г).

Если вы соблюдали белковую диету, потребуется подсчитывать долю углеводов и условные единицы в каждом приеме пищи и не набрасываться на пирожные и каши.

Если соблюдалась «кремлевская» диета, то прибавка углеводов каждую неделю должна составлять не больше 20 г. Если подсчитать, при среднем весе и нормальном уровне физической нагрузки вы через пару месяцев вы достигнете суточной нормы углеводов (80-150 г). Этот период и можно назвать переходным от диетического к сбалансированному здоровому питанию.

После окончания двухнедельной диеты на гречке в первый день вместо гречневой каши съесть яблоко или апельсин или выпить обезжиренный йогурт. В остальные приемы пищи по-прежнему нужно кушать гречку. На 2-ой день йогурт можно заменить нежирным сыром (50 г).

Так, постепенно, день за днем в рацион необходимо вводить яйца, молочные продукты, овощи, фрукты, а затем рыбу и мясо.

Через неделю выход из диеты можно закончить и ввести в рацион излюбленные продукты, однако во всем нужна мера, иначе потерянные килограммы обязательно вернутся.

Общие рекомендации

Конечно, для каждого типа ограничения питания есть свое меню выхода и своя, характерная только для него, продолжительность.

Приучите себя вместо перекусов пить негазированную чистую воду, ведь иногда организм посылает нам сигналы жажды, а мы ошибочно принимаем за сигналы голода.

А самое главное, на время выхода из диеты заняться чем-нибудь действительно интересным: прогулками, просмотром фильмов или чтением книг.

Увеличение жиров в рационе может привести к резкой прибавке веса, поэтому с жирной пищей надо соблюдать осторожность. Необходимо контролировать концентрацию холестерина и сахара в крови. Нужно ограничить употребление соусов и соли, так как они задерживают жидкость в организме, а это вредно для здоровья.

Если излишек веса составлял больше 5 кг, лучше по-прежнему придерживаться диетического питания, но один-два раза в неделю можно позволить себе «запретные» продукты: выпечку, соус или мороженое (не больше 30 г).

Если соблюдать эти несложные правила, вы не наберете лишний вес и останетесь стройной и красивой. А самое главное, не прекращать верить в свои силы, и тогда вам точно удастся сохранить приобретенный результат.

Источник: http://pohudeyka.net/diety/obshchie-pravila-vykhoda-iz-diety.php

Мое Здоровье
Добавить комментарий