Петрушка для похудения





Петрушка для похудения




Содержание

Насколько эффективен отвар петрушки для похудения?

Петрушка всем известна благодаря своим полезным свойствам, но немногие знают, что она отлично помогает в борьбе за стройную фигуру. О том, как приготовить отвар петрушки для похудения и как его принимать, будет рассказано в данной статье.

Полезные свойства петрушки

Петрушка содержит в себе очень много витаминов, таких как А, С, B1, B2, PP, K. А также в ней есть множество минералов и микроэлементов, способствующих быстрому обмену веществ.

В чем же заключается секрет, и какие свойства отвара петрушки способствуют похудению? Ответ очень прост – она обладает сильным мочегонным действием.

Благодаря этому свойству из организма выводится лишняя жидкость, спадают отеки.

Из-за минимального содержания калорий петрушку можно есть практически без ограничений. Также она способствует выводу из организма вредных шлаков и токсинов. А содержание аскорбиновой кислоты в ней соответствует суточной норме взрослого человека.

Петрушка очень благотворно воздействует на кожу. После ее регулярного употребления та становится гладкой, упругой, и появляется здоровый румянец. Также петрушка показана людям, страдающим от сахарного диабета, так как она способна понизить уровень сахара в крови. Ее польза неоценима для людей с нарушениями работы щитовидной железы и надпочечников.

Отвар петрушки для похудения

Почему же отвар получил большое распространение? Дело в том, что после его употребления сразу же притупляется аппетит на несколько часов. Таким образом, вместо лишней булочки лучше выпивать полстакана отвара.

Как приготовить отвар из петрушки? Все очень просто. Для этого нужно взять пучок петрушки, хорошо его промыть и мелко порезать. Затем положить в кипящую воду и прокипятить 2-3 минуты. После того как готовый отвар остынет, его нужно процедить. Если пропорция приготовления была увеличена, то оставшуюся часть следует хранить в холодильнике.

Настой обладает не меньшей пользой, чем отвар петрушки. Для похудения он также может быть полезен и способствует быстрому снижению веса.

Приготовить его очень просто. Необходимо также взять пучок петрушки и тщательно его промыть. Затем порезать и залить его стаканом кипятка. Настаивать петрушку следует 10-15 минут.

Получится насыщенный настой, который следует процедить и разбавить в соотношении 1:1 с водой. То есть половину стакана полученного напитка разбавить половиной стакана кипяченой воды.

А оставшуюся часть поставить в холодильник до вечера.

Как принимать отвар для похудения

Отвар петрушки для похудения нужно принимать на голодный желудок. Лучшее делать это утром натощак и вечером (перед сном).

Некоторые принимают отвар в перерывах между приемами пищи, если очень сильно хочется есть. Следует помнить, что длительность приема средства не должна превышать двух недель.

После этого делается перерыв на месяц, а потом можно вновь начинать его принимать без вреда для организма.

Противопоказания отвара из петрушки

Главным условием является визит к врачу, который более детально расскажет, как принимать отвар петрушки. Польза и вред должны быть вам известны.

Например, петрушку в больших количествах нельзя принимать беременным женщинам, так как она может вызвать выкидыш. Также нельзя употреблять средство людям, страдающим заболеваниями мочевого пузыря.

Поэтому желающие похудеть при помощи петрушки, но имеющие вышеперечисленные противопоказания, должны найти другие способы борьбы с лишним весом.

Если имеются обострения заболевания в активной фазе, то может оказаться, что отвар петрушки вреден. Поэтому, чтобы избежать лишних неприятностей со здоровьем, лучше проконсультироваться у своего лечащего врача по поводу приема отвара или настоя.

С чем сочетать средство

Многие задаются вопросом, как пить отвар петрушки совместно с другими продуктами, способствующими похудению. Есть еще один рецепт, компоненты которого улучшают работу кишечника, ускоряют обмен веществ и как следствие – процесс похудения проходит быстрее.

https://youtube.com/watch?v=qGoLgTcn_oo

Для приготовления чудо-средства для снижения веса необходимо взять пучок петрушки, порезать его и залить 1,5-2 литрами крутого кипятка.

После этого надо выдавить в посуду с петрушкой и кипятком сок одного лимона и добавить одну каплю йода. Когда настой остынет, необходимо процедить его и принимать по полстакана натощак.

Длительность употребления данного средства для борьбы с лишним весом не должна превышать десяти дней.

Если чувство голода не дает покоя, и один отвар не помогает справиться с ним, то можно в перерывах между едой скушать половину грейпфрута. Он также способствует похудению, а сочетание двух этих продуктов может дать отличный результат.

Помимо отвара, можно принимать петрушку в натуральном виде, в качестве приправы к салатам из овощей, а также добавлять ее в супы и вторые блюда.

Также получил распространение рецепт из корней этого растения. Для приготовления смеси необходимо взять несколько толстых корешков петрушки и измельчить их при помощи терки. Затем надо положить натертые корешки в стеклянную банку и добавить две столовые ложки растительного масла.

Полученную смесь нужно есть в течение дня одни раз в неделю. В другие дни можно употреблять в пищу любые продукты, но не переедать, особенно на ночь.

Конечно, лучше в период такой диеты исключить мучные и кондитерские изделия, а также газированные напитки, в которых содержится большое количество калорий.

За сколько можно похудеть

Естественно, диета на петрушке не включает в себя поедание ее одной и питье только отваров. Есть множество советов, как применять отвар петрушки для похудения. Отзывы могут быть как положительные, так и отрицательные.

Но прежде всего необходимо усвоить для себя, что отвар из этого растения помогает утолить чувство голода, чтобы за приемом пищи не съесть лишнего.

Таким образом, насыщая организм полезными веществами, петрушка способствует похудению в том случае, если ежедневный рацион будет несколько снижен.

Отвар петрушки, польза и вред которого доказаны, может способствовать похудению в том случае, если грамотно подходить к диете в целом.

Никому не будет пользы, если питаться только одним продуктом в надежде мгновенно похудеть. Но и не будет результата, если переедать, при этом употребляя петрушку.

В целом длительность практически каждой диеты рассчитана на срок не более двух недель. Для ускорения результата можно делать разгрузочные дни и употреблять отвар из петрушки.

Если употреблять смесь из корней этого прекрасного растения, как было написано выше, то в течение месяца можно похудеть на пять килограмм. Получается, что за зиму можно скинуть до пятнадцати килограмм.

Источник: http://fb.ru/article/162776/naskolko-effektiven-otvar-petrushki-dlya-pohudeniya

Петрушка для похудения — отзывы, рецепты

Доводилось ли вам слышать о чудесном растении, которое сидит на грядках многих садоводов и избавляет от лишнего веса? Если вы отрицательно покачали головой, то спешим удивить, ведь это — петрушка. Сегодня мы раскроем пользу пучка зелени с новой стороны, что изменит отношение к сбросу веса! Применяется петрушка для похудения, оздоровления и очищения организма от токсинов.

Такой метод снижения веса с применением петрушки доступен всем. Если вы думали, что ее листья используют только в кулинарных целях, то многое потеряли. Потому что петрушка — это сокровищница полезных веществ и обладатель жиросжигающего свойства. Зеленое растение действительно помогает при борьбе с лишним весом, что предлагаем проверить и вам.

Только польза и больше ничего

Каждая девушка обязана знать то, что главное — не просто похудеть, но и сохранить свое здоровье. Так, человек может потерять не только лишний жир, но и витамины, важные для работы органов. Поэтому включая в свой рацион петрушку, вы избежите данной проблемы. Растение известно не только способностью снижать вес, оно несет пользу всему организму:

  • Зеленые листья содержат такие витамины, как A, K, B12 и B9, а также магний, кальций, железо, клетчатку и др.
  • Петрушка улучшает пищеварение, способствуя усваиванию животного и растительного белка.
  • Оно является легким слабительным и нормализует микрофлору кишечника, выступая как природный антибиотик.
  • Благодаря витаминному составу, петрушка тонизирует и поднимает иммунитет.
  • Свежая зелень борется с нарушением менструального цикла.
  • Одна веточка способна избавить от неприятного запаха изо рта.
  • Пряное растение приводит в порядок волосы и кожу.

Важным качеством петрушки как диетического продукта, является то, что она обладает низкой калорийностью, всего 37 ккал. на 100 г. листьев.

Плюсы зеленой диеты

Как продукт, снижающий вес, наша садовая помощница выполняет несколько действий:

  • Нормализует процесс обмена жира в подкожных слоях, расщепляя его и способствуя похудению. Данное свойство хорошо тем, что избавляет от целлюлита.
  • Борется с чувством голода, подавляя аппетит. Это качество помогает справиться с такой вредной привычкой, как переедание.
  • Убирает отечности благодаря мочегонному свойству, ликвидируя лишнюю жидкость.
  • Приводит в норму обмен веществ, который не дает откладываться жиру на талии.

Плюсом является то, что все части петрушки съедобны. Из листьев, семян, стебля и корня возможно приготовить множество вкусных низкокалорийных блюд и напитков.

Противопоказания

Это растение не имеет минусов при похудении, однако ее употребление нужно ограничить людям, имеющим следующие проблемы:

  • заболевания почек;
  • беременность;
  • эпилепсия, потому что растение может спровоцировать приступ;
  • аллергия.

Коллекция рецептов

Стоит отметить, что петрушка — это ингредиент диетических напитков. На зелени невозможно устроить однодневную разгрузку, потому что одной травой сыт не будешь, а вот весенний овощной смузи станет хорошей альтернативой, которую следует включить в рацион при похудении.

Врачи-диетологи одобряют блюда с использованием этого растения. Коктейли и супы на его основе содержат витамины и способствуют похудению.

Зеленые отвары

Первым в нашем списке станет бабушкин рецепт, а именно приготовление отвара петрушки для похудения. Поэтому подготовьте несколько свежих веточек зелени из расчета 2 ч. л. на 1 ст. воды.

https://www.youtube.com/watch?v=0GsTtfIITp0

Чтобы сделать напиток, измельчите листья, залейте его горячей водой и грейте на водяной бане 30 мин. По истечении времени остудите смесь и влейте в нее столько жидкости, сколько было изначально.

Все, диетический напиток готов! Его следует пить по 100 мл. в день при частом чувстве голода.

Ароматная настойка

Экстракт пряной петрушки еще готовили наши бабушки. Этот рецепт осилит каждый. Потребуется 2 ч. л. рубленой зелени, которую нужно залить стаканом кипятка и выждать 10 мин.

Готовую смесь процедите и принимайте утром натощак в течение 30 дней. Таким образом, вы не только будете худеть, но и приобретете здоровый вид кожи.

Пряное чаепитие

Если вы хотите расслабиться после тяжелого дня, но не знаете как, то в таком случае рекомендуем чай из сушеной петрушки для похудения. Он окажет успокоительный эффект и избавит вас от лишних сантиметров в талии. Заинтересовало? Тогда держите рецепт. Возьмите 1 ст. л. петрушки, залейте кипятком на 15 мин, после чего наслаждайтесь питьем.

Устраивать такие «посиделки» разрешено до 3 раз в день, что также позволит похудеть.

Зелень может добавляться к любой заварке. Поверьте, 1 ч. л. петрушки откроет для вас привычный напиток с новой стороны.

Кефир с огурцом — удар по лишнему весу

Ни один диетический перекус не может обойтись без кефира. На его основе готовится домашний коктейль, который эффективно очищает организм. Чтобы убедиться в действенности кисломолочного напитка для похудения вам понадобится:

  • огурец — 1 шт.;
  • кефир 1% — 1 ст.;
  • петрушка, укроп.

Приступаем к приготовлению:

  1. Возьмите 1 средний огурчик, почистите его и измельчите на терке.
  2. В кефир добавьте огуречную кашицу и взбейте миксером.
  3. Перелейте смесь в стакан, посыпьте рублеными листьями.
  4. Зеленый коктейль готов!

Употребление кефира с петрушкой для похудения позволит вам наладить пищеварение, поэтому включите его в ежедневный рацион и пейте между едой.

Напиток с кислинкой

Из лимона с петрушкой для похудения делается тонизирующий напиток, который взбодрит весь организм.

Чтобы получить свою дозу энергии, подготовьте:

  • лимон — 1 шт.;
  • пучок петрушки;
  • воду — 0.5 л.

Пошаговая инструкция:

  1. Промойте зелень, измельчите ее ножом.
  2. Из лимона выжмите сок и смешайте его с порубленной петрушкой.
  3. Добавьте в полученную смесь воду и взбейте ингредиенты в блендере.
  4. Вылейте коктейль в стакан и худейте с удовольствием!

Употреблять лимонный напиток разрешено до 4 раз в неделю по 1 стакану в день.

Мультитравяной отвар

Данный отвар готовится из целого комплекса трав, что делает его очень полезным.

Чтобы сделать напиток, вам придется подготовить несколько ингредиентов:

  • пучок петрушки;
  • лист смородины;
  • зелень одуванчика;
  • ½ сельдерея;
  • кукурузные рыльца;
  • семена фенхеля.

Принцип действий прост: необходимо залить все травы литром кипятка, накрыть и дать настояться.

Употреблять целебный напиток можно в течение дня.

Зеленый лекарь: сельдерей + петрушка

На основе вкусного стебля готовится диетическое пюре для похудения. Такое блюдо станет хорошим перекусом или полноценным приемом пищи, которое с легкостью утолит голод. Для его приготовления понадобится:

  • яблоко — 2 шт.;
  • сельдерей — 500 г.;
  • пучок зелени.

Этапы приготовления:

  1. Все продукты помойте, по необходимости очистите от кожуры и нарежьте.
  2. Яблоки и сельдерей отправьте в блендер.
  3. В получившееся смузи добавьте свежей зелени. Приятного аппетита!

Заменяя ужин овощным пюре, вы сможете похудеть до 5 кг. за месяц.

Сок на страже фигуры

Из петрушки готовится сок, который имеет не меньше полезных свойств, чем свежая зелень. Особенно актуальным будет его приготовление в летний период.

Чтобы сделать сок, надо взять несколько ароматных пучков и оставить их в холодной воде на 10 -15 мин. После промыть веточки под краном и крупно порезать. Порубленные листья пропустите через мясорубку. Оставшуюся мякоть отожмите через марлю.

Зеленый сок смешивается с концентратами других овощей, и так получаются вкусные диетические напитки. Его также используют в качестве добавки к различным коктейлям, которые мы описали выше.

Экстракт петрушки с имбирем для спортсменов

Данную смесь советуют пить перед занятием в зале или использовать в качестве перекуса.

Готовить его легко, стоит только смешать в блендере следующие ингредиенты:

  • кефир 1% — 1 ст.;
  • пучок петрушки или ее сок — 100 мл.;
  • имбирь и корица — 0.5 ч. л.

Имбирный коктейль принесет дозу энергии, которая необходима при активном образе жизни.

Салат из корешков — сытно и полезно

Знаете ли вы, что используют не только листья петрушки, но и ее корень, из которого получается вкусный салат для похудения.

Чтобы полакомиться таким блюдом, подготовьте:

  • коренья — 500 г.;
  • яблоко — 2 шт.;
  • пучок зелени;
  • сок лимона;
  • оливковое масло.

Займемся приготовлением:

  1. Помойте все овощи. Корень петрушки мелко нарежьте вместе с яблоками.
  2. Добавьте зелень, заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
  3. Можете наслаждаться и худеть одновременно!

Данный салат — хорошая альтернатива ужину, потому что он низкокалорийный. Съедая такое блюдо, вы избавитесь от 3 до 5 кг. за месяц.

Отзывы о «зеленом питании»

После родов захотелось похудеть и привести себя в форму. Я начала соблюдать правильное питание, но чтобы не страдать от голода, готовила для себя кефирный коктейль с зеленью. Он отлично справился с этой функцией. Так еще и пить его — одно удовольствие! Недавно открыла для себя напитки на основе петрушки.

Внимательно отнеслась к выбору свежей зелени, чтобы блюдо было наиболее полезным. Посадила на пряные смузи для похудения всех подруг, потому что результат действительно есть. За пару недель я вернула себе красивую фигуру. Постоянно ищу интересные блюда для похудения. Таковым стал для меня салат из корня петрушки. Он не только вкусный, но и сытный.

После такого ужина хожу спокойно до сна, и голод не тревожит. Благодаря полезному перекусу, я получила хороший результат за 2 месяца.

Система питания, включающая в себя петрушку, подойдет абсолютно каждому, кто хочет похудеть и добиться идеальной фигуры. Такой подход не требует голодания, а лишь замены вредной еды на здоровые коктейли для похудения.

Выпивая диетические напитки, вы сможете легко похудеть, если при этом будете соблюдать правила здорового питания.

Как вы оцените данный материал?

Источник: https://AveSlim.ru/pitanie/produkty/petrushka-dlya-pohudeniya.html

Петрушка для похудения: отзывы

Ни для кого не секрет то, что петрушка очень полезна. Сочные и ароматные листья содержат множество витаминов и минералов, необходимых для организма. Но и это еще не все свойства огородной культуры. Петрушка для похудения входит в состав многих диет и помогает быстро сбросить лишние килограммы. Предлагаем вашему вниманию наилучшую подборку рецептов и способов для похудения с петрушкой.

Петрушка для похудения

В чем польза огородной культуры

Диетологи отмечают ценнейшие свойства растения в похудении. Это низкокалорийный продукт — 35 ккал на 100 г листьев. Поэтому петрушка для похудения входит в состав многих диет.

Потребляя листья растения, вы почувствуете, как:

  1. Подавляется аппетит. Поэтому очень полезно и нужно кушать зелень в свежем виде либо в виде отвара перед приемом пищи, и тогда переедание вам точно не грозит.
  2. Этот продукт обладает мочегонным действием, следовательно, выводит из организма лишнюю жидкость и устраняет такую проблему, как отечность.
  3. Петрушка стимулирует жирообменные процессы в подкожных тканях, способствует лучшему расщеплению жиров и их выведению из организма. Это одно из главных свойств растения, которое помогает многим представительницам прекрасного пола избавиться от целлюлита.
  4. Улучшает процессы метаболизма и переваривания пищи, что исключает риск накопления жиров в организме.
  5. Выводит всю «гадость» из организма.

Но не стоит строить иллюзий — одной петрушкой для похудения добиться желаемых результатов будет проблематично. При соблюдении диеты на петрушке вам необходимо создать нужный и правильный рацион питания из низкокалорийных и диетических продуктов, а также выполнять физические упражнения, и тогда результат превзойдет все ваши ожидания.

Эффективные рецепты

Из этого продукта готовят самые разнообразные напитки и блюда для худеющих. Причем их приготовление не потребует от вас много времени и финансовых затрат.

https://youtube.com/watch?v=sq46tFeYy3s

Перейдем к самому интересному и самому важному для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса при помощи ароматной и вкуснейшей зелени.

Отвар

Для приготовления этого напитка вам потребуется свежие мелко нарезанные листья. Их нужно тщательно подавить, чтобы появился сок. 1 десертную ложку зелени залить стаканом кипятка и проварить на самом маленьком огне в течение тридцати минут. Когда отвар настоится, а на это понадобится около 20 минут, его следует процедить.

Отвар петрушки для похудения нужно пить каждый раз перед тем, как у вас появится аппетит на протяжении двух недель. Сидя на такой диете рекомендуется употреблять низкокалорийную и легко усваиваемую пищу.

Настой

Приготовление такого напитка не займет у вас много времени. Итак, залейте кипятком горсть свежей измельченной зелени и плотненько закройте крышкой. Достаточно десяти минут, чтобы отвар настоялся.

Перед приемом, напиток нужно процедить. Пить настой петрушки для похудения и против целлюлита рекомендуется ежедневно в течение двух недель по чашке в день (200 мл).

Сельдерей с петрушкой — отличное сочетание

Для приготовления смузи из огородной зелени вам потребуется несколько ингредиентов:

  • нашинкованная через терку морковка — 2 шт.;
  • лист шпината — 200 г;
  • петрушка — 200 г;
  • пару стебельков сельдерея;
  • чуть больше пол литра очищенной воды;
  • спаржа (зеленая фасолька) — 200 г.

Все продукты переложить в чашу для взбивания блендером, довести электроприбором до однородной массы. Вот и все смузи готов к употреблению.

Петрушка и сельдерей для похудения потребляются на завтрак либо ужин.

Лимонный напиток с петрушкой для похудения – рецептПетрушка — Моя лучшая Подружка! И причина быстрого похудения…О самом главном: Худеем быстро, петрушка, ночные судороги

Худеем при помощи кефира и петрушки

Кефир легкоусваиваемый, диетический продукт, особенно с низким процентом жирности. В сочетании с листьями растения этот продукт ускоряет процесс сжигания жиров и не несет никакой нагрузки на пищеварительный тракт.

Кефир с петрушкой для похудения готовится следующим образом:

  • 1 столовая ложка измельченной зелени (подойдет сушеная либо свежая);
  • 1,5 стакана нежирного кефира;
  • пару веточек сельдерея.

Соединить все компоненты и тщательно перебить блендером. Вот и все, диетический смузи готов. Чтобы диета на кефире с петрушкой была результативной такой продукт надо употреблять не менее трех раз на день, перед каждым приемом пищи. Как вариант, им можно заменить ужин.

Суп с корнем растения

Вы можете использовать не только надземную часть, но и корень петрушки для похудения. Для приготовления диетического супчика вам потребуется следующий состав:

  • небольшой корень растения;
  • 5 стебельков зелени;
  • 1 морковка;
  • помидоры — 2 шт.
  • 2-3 лукового пера;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль, перец черный — по вкусу и по желанию;
  • вода — 1,3 л.

Промыть хорошенько все ингредиенты, удалить ненужные части и измельчить. Залить нарезку водой и поставить вариться на самый слабый огонь. Для похудения нарезать корень петрушки небольшими кусочками и добавить к общей нарезке.

Проварить все компоненты до полного смягчения. Слить бульон в отдельную посудину, а овощи с корнем взбить блендером на пюре.

Добавить к пюреобразной массе бульон, размешать хорошенько, разить по тарелочкам и посыпать измельченными листьями.

Худеем при помощи лимона и петрушки

Петрушка и лимон для похудения — отличный дуэт. Цитрусовые сжигают жиры, а зелень выводит из организма лишнюю жидкость, шлаки и токсины.

Для приготовления такого напитка вам потребуется:

  • небольшой пучок свежих листьев;
  • сок одного лимона;
  • пол литра очищенной воды.

Для похудения листья петрушки измельчить блендером, добавить лимонный сок и залить все это дело водой. Подсластить такой продукт можно чайной ложечкой меда. Чтобы сбросить лишний вес необходимо употреблять такое питье на протяжении месяца — по стакану в день.

Худеем при помощи укропа и петрушки

Это рецепт отлично подходит для тех, кто регулярно посещает тренажерный зал.

Петрушка и укроп для похудения готовятся следующим образом: смешайте приготовленный по вышеуказанному рецепту настой из листьев (120 мл) с 200 мл нежирного кефира, 40 г обезжиренного творога. Добавьте к этой массе по 10 г молотой корицы и измельченного имбиря, а также мелко нарезанную зелень растений.

Все компоненты хорошенько перемолоть блендером и можно употреблять до начала каждой тренировки.

Петрушка и укроп, приготовленные по этому рецепту, не только помогут сбросить лишние килограммы, но и повысят иммунитет.

Настой из корня растения

Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт для похудения с корнем петрушки. Итак, вам понадобится:

  • 2-3 небольших корешка растения;
  • 3 столовых ложки растительного рафинированного масла.

Очистить корень, промыть, натереть на терке либо измельчить в комбайне. Переложить тертую массу в баночку, залить маслом и плотненько закрыть.

Масляную смесь нужно употреблять 1 раз в неделю на протяжении трех месяцев. Как показывают потребительские отзывы, за этот период вы сможете сбросить от 5 до 7 килограммов.

Полезные свойства сока растения в похудении

Получить сок петрушки для похудения очень просто. Пропустите через мясорубку либо измельчите блендером промытую листву и отожмите его через марлю. Пить его нужно трижды в день по 1 столовой ложке.

В чем полезные свойства сока петрушки? Такой продукт благотворно влияет на сосудистую систему, нормализует уровень сахара в крови и выводит из организма вредные вещества.

Заключение

Как видите, петрушка при похудении позволяет добиться хороших результатов. Выше перечисленные рецепты настоев, отваров, диетических блюд помогут вам в достижении этой цели.

Пока оценок нет

Источник: https://DietaMigom.ru/pohudenie/produkty/petrushka.html

Петрушка для похудения: польза и вред, лучшие рецепты

Специалисты по правильному питанию утверждают, что ежедневно в рационе здорового человека должно присутствовать не менее 500 г любой зелени. Во время диеты это количество возрастает до 800 г.

В него обязательно должна входить петрушка.

Она обеспечивает организм основными питательными веществами, нормализует функционирование эндокринной системы, сочетается с любой пищей, не нарушая при этом принципы раздельного питания.

Диетологи рекомендуют включать её в различные блюда для общего оздоровления организма и снижения веса. Однако мало кто знает, что для похудения петрушка может быть использована и как основной действующий продукт, благодаря своим полезным свойствам.

Механизм похудения

В первую очередь петрушка используется как мочегонное средство. Она выводит из организма соли и лишнюю жидкость, избавляя от отёков.

В ней содержатся грубые волокна, которые отлично прочищают кишечник от скопившегося там «мусора», что тоже способствует похудению. Однако при регулярном употреблении в немалых количествах ждите лёгкого слабительного эффекта. Клетчатка также нормализует пищеварение, которое играет важную роль в обменных процессах организма.

Благодаря ускорению метаболизма, похудение с помощью петрушки протекает в более быстрых темпах. Так что, если хотите улучшить результативность соблюдаемой диеты, включайте в рацион её листья или корни.

Калорийность зелени — 47 ккал, корня — 51 ккал. Гликемический индекс зелени — 5, корня — 10. Эти показатели позволяют безбоязненно включать петрушку в различные диеты: она низкокалорийна и не будет способствовать отложению жировых запасов.

Существуют разночтения по поводу её влияния на аппетит. В одних источниках утверждается, что она его подавляет, в других — что стимулирует. Звучит парадоксально, но оба этих утверждения верны.

Благодаря клетчатке, она способствует длительному насыщению и позволяет воздержаться от ненужных перекусов. В то же время она нормализует функции щитовидной железы и коры надпочечников, тем самым увеличивая синтез гормона голода — грелина, который в условиях диеты активно проявляет себя.

Соблюдение суточной нормы потребления позволяет избежать проблем со стимуляцией аппетита.

Осторожными должны быть спортсмены. С одной стороны, её потребление перед тренировкой уменьшит потливость, что обеспечит комфорт занятия. С другой, всем известно, что с потом из организма выходят все вредные вещества.

В некоторых источниках данному растению приписываются жиросжигающие свойства, однако научных подтверждений этому нет. Адипоциты будут расщепляться, но этот процесс — следствие разгона метаболизма.

Как средство для похудения можно использовать ещё семена и корень. В последнем содержатся апигенин (обладает успокаивающим действием, помогает справиться с компульсивным перееданием и бессонницей) и слизи (улучшают пищеварение).

О происхождении названия. Слово «петрушка» — латинского происхождения: «petroselinum» означает «растущая на камнях». Это говорит о неприхотливости растения.

Чем полезна

Помимо того, что петрушка способствует активному похудению, она имеет полезные свойства, касающиеся общего оздоровления организма:

  • заживляет раны;
  • купирует болевой синдром и воспаление при цистите;
  • назначается при воспалении предстательной железы;
  • облегчает похмелье;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • освежает дыхание, благодаря обилию хлорофилла;
  • повышает тонус гладкой мускулатуры кишечника, матки, мочевого пузыря;
  • снимает приступы тошноты;
  • сохраняет зрение;
  • увеличивает жёлчеотделение, что позволяет использовать её для лечения дискинезий (всех типов) жёлчного пузыря;
  • укрепляет дёсна;
  • улучшает состояние при атеросклерозе, укрепляя стенки капилляров;
  • уменьшает потливость.

В XIX веке на её основе производили медицинский препарат комплексного действия, который назначали при малярии, невралгии и дисменорее.

По страницам истории. Согласно древнегреческой мифологии, первые побеги петрушки выросли из крови Археморуса — героя, погибшего в бою с драконом. Этим объясняли благотворное влияние растения на кровеносную систему и сосуды.

Так что, включая данное растение в свой рацион, можете рассчитывать и на лекарственные свойства. Они обусловлены богатым химическим составом. Так, в листьях содержится больше витаминов и прочих полезных веществ, чем во многих фруктах и овощах:

  • аскорбиновая кислота (по её содержанию не уступает цитрусовым), каротин (его так же много, как и в моркови), тиамин, пектин, рибофлавин, ретинол, никотиновая кислота;
  • железо, магний, калий, кальций, фосфор;
  • флавоноиды;
  • пектиновые вещества;
  • фитонциды;
  • жирные кислоты.

На заметку. 2 ст. л. зелени содержат 153% суточной нормы витамина К.

Возможный вред

Петрушка в больших количествах может стать настоящим ядом для организма, поэтому её употребление нужно контролировать. Суточная норма не должна превышать 100 г.

Противопоказания:

  • беременность;
  • болезни почек (особенно нефрита) и желчного пузыря;
  • лактация;
  • возраст до 3 лет;
  • индивидуальная непереносимость;
  • аллергия;
  • обострение или запущенная форма воспаления в организме.

В некоторых источниках указано, что петрушка используется для лечения заболеваний почек и желчного пузыря.

Это так, но с оговоркой: её можно употреблять только в ограниченных количествах, с разрешения врача и при отсутствии осложнений и обострений.

Оксалаты, которые в ней содержатся, могут навредить этим органам и довести до больничной койки. Поэтому перед похудением стоит пройти медобследование и проконсультироваться со специалистом.

Побочные эффекты:

  • преждевременные роды (является активным стимулятором для матки);
  • обострение болезней почек и желчного пузыря;
  • повышение температуры до критической отметки при сильных воспалениях;
  • головные боли;
  • кровоточивость геморроя;
  • зуд, сыпь;
  • судороги;
  • тошнота;
  • резкое снижение веса на фоне полного отсутствия аппетита.

1 июня 2011 года вступило в силу Постановление от 11.04.2011, запрещающее использовать в БАДах эфирное масло и семена петрушки курчавой.

! Эфирное масло кудрявой петрушки во многих странах (в том числе и России) на официальном уровне объявлено наркотическим веществом.

Что использовать

Традиционно для похудения используют зелень — кудрявые листья и тонкие стебли растения. Однако его семена и корень также будут полезны.

Семена

Семена петрушки

Помимо основного химического состава листьев, семена дополнительно содержат эфирные масла, инулин и гликозиды. Первые обладают ярко выраженным успокаивающим действием, снижая выработку кортизола, способствующего набору веса.

Второй нормализует уровень сахара в крови. Третьи блокируют приступы голода. Для похудения нужно использовать уже вызревшие и хорошо просушенные семена. Заготовка производится в конце лета.

В медицине их используют при метеоризме, воспалениях мочевого пузыря, придатков, яичников.

Корень

Корни петрушки

В нём есть слизи, усиливающие перистальтику желудка (откуда и слабительный эффект), и апигенин, действие которого сродни снотворному. Он обладает более выраженным мочегонным эффектом, чем листья и семена. Мужчины с его помощью могут улучшить потенцию, а женщины — снять болевой синдром во время менструации.

Как готовить

Есть несколько хитростей, как извлечь из петрушки максимум пользы для похудения и здоровья, но о них мало кто знает. Например, многие жуют её листочки, которыми обычно украшают блюда.

Но такой способ употребления не позволяет высвободиться многим питательным веществам в её составе.

Специалисты утверждают, что зелень нужно либо перемалывать в блендере, либо мелко измельчать ножом, либо тщательно пережёвывать.

Семена лучше использовать для приготовления настоя, отвара или чая. В блюдах они дают несколько специфический вкус и запах, которые переносятся не всеми.

Корень либо натирается на тёрке, либо режется на крупные куски и измельчается в блендере.

Организовывая похудение с помощью петрушки:

  1. Добавляйте её в блюда: в большом количестве — в салаты, в ограниченном — в супы, мясо, гарниры.
  2. Делайте из неё отвары, настои или чай, которые можно пить в течение дня.
  3. Готовьте на её основе жиросжигающие смузи и коктейли.

Многие диетологи утверждают, что идеальный завтрак для похудения — творог с петрушкой.

Как заваривать

Настой из сухой петрушки менее полезен, чем из свежей, но в зимний период времени, когда зелень трудно найти на прилавках магазинов, спасает. Заваривать напитки просто:

  1. 30 г свежего или сушёного сырья (семян / корня / листьев) засыпать в керамический чайник или кружку.
  2. Залить 200 мл кипятка.
  3. Закрыть.
  4. Можно утеплить, чтобы ускорить процесс заваривания.
  5. Выждать 20-30 мин.
  6. Процедить через ситечко.
  7. Пить лучше тёплым.
  8. Можно хранить на нижней полке холодильника в течение 3 дней.

То же самое можно сделать, заварив петрушку в термосе.

Как пить

Любой напиток (чай, смузи, коктейль, отвар, настой) можно пить в разное время, в зависимости от преследуемых целей:

  • чтобы снизить аппетит и съесть меньшее количество порции — за полчаса до основного приёма пищи;
  • для устранения отёков и активизации мочегонного эффекта — утром натощак, за полчаса до завтрака;
  • чтобы уменьшить суточную калорийность рациона — вместо ужина (смузи или коктейль);
  • для общей пользы организма и запуска процесса похудения — на ланч и полдник;
  • чтобы не переедать на ночь — за полчаса перед сном.

Рекомендуемый курс похудения — 21 день, после чего стоит сделать перерыв. На напитках можно устраивать разгрузочные дни, выпивая около 600 мл чая, отвара или настоя.

Другие названия. Невестица, петросилия, каменный сельдерей, курчавая, свербигуз, пестрец.

Рецепты

Идеальный завтрак для похудения. В 200 г обезжиренного творога добавить 50 г порубленной ножом зелени. Получается низкокалорийное блюдо, которое позволит продержаться до обеда без перекусов.

30 г измельчённой зелени (корня, семян) залить 200 мл воды. Вскипятить, держать на умеренном огне 20 мин. Остудить до комфортной температуры, процедить.

30 г измельчённой зелени (корня, семян) залить 200 мл кипятка в кружке или термосе. Закрыть. Оставить на 20 мин (максимум 3 часа). Процедить.

Второй вариант приготовления. Пропорции остаются те же. Но настой нужно подержать минут 10 на водяной бане, а затем сразу процедить и остудить.

30 г измельчённых листьев (корня, семян) залить 200 мл водки или коньяка. Хранить 2 недели в тёмном и прохладном месте в непрозрачной таре в закрытом виде. По прошествии этого времени встряхнуть и процедить. Пить по утрам натощак по 10 мл в течение 3 недель.

50 г измельчённой зелени (корня, семян) залить с вечера 200 мл минеральной воды. Неплотно прикрыть. Утром натощак выпить, предварительно процедив.

30 г измельчённых листьев залить 200 мл кипятка в керамическом чайнике (предварительно его нужно обдать кипятком). Закрыть. Оставить на 20 мин. Наливать через ситечко. Перед употреблением добавить дольку лимона, щепотку корицы, немного имбиря или 10 мл мёда.

Взбить в блендере 1 очищенный лимон, 50 г зелени или корня петрушки, ½ ананаса, 1 небольшой огурец. При необходимости разбавить небольшим количеством воды.

Взбить в блендере 1 предварительно очищенный от кожуры большой огурец и 50 г зелени или корня.

Взбить в блендере по 1 зелёному яблоку, апельсину, лимону, ½ ананаса, 50 г зелени или корня.

Взбить в блендере по 20 г петрушки и укропа, 1 зелёное яблоко, 1 средний по размеру огурец, 1 небольшой стебель сельдерея, сок ½ лимона. Сверху украсить парой листочков мяты.

Взбить в блендере по 1 моркови, огурцу, стеблю сельдерея, по 20 г укропа и петрушки, сок ½ лимона, 100 мл минеральной воды.

Хороший результат дают петрушка и лимон, если использовать их вместе: добавляете зелень в салат — сбрызните его цитрусовым соком, завариваете чай — усильте его жиросжигающие свойства лимонной долькой и т. д.

Есть отдельный рецепт, в котором эти продукты играют главные роли. Зелень (произвольное количество) измельчить ножом и обильно сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 3 часа в холодильнике. После этого добавляется немного измельчённого укропа и порванных руками листьев салата.

О жиросжигающих свойствах лимона можно прочитать в отдельной статье.

Взбить в блендере 200 мл 1,5% кефира, имбирный корень (≈2 см), 30 г зелени или корня. Такой коктейль будет особенно полезен перед сном.

Взбить в блендере 200 мл 1,5% кефира, по 20 г петрушки и укропа, 50 г обезжиренного творога, 100 мл настоя петрушки, по щепотке молотого имбиря и корицы. Этим коктейлем можно заменить ужин.

Взбить в блендере 200 мл 1,5% кефира, 15 г семян петрушки.

Взбить в блендере 200 мл 1,5% кефира, 1 зелёное яблоко, имбирный корень (≈2 см), 30 г зелени или корня, щепотку корицы. Пить утром натощак и вечером перед сном.

Взбить в блендере 200 мл 1,5% кефира, 1 чесночный зубчик, 15 г тёртого имбирного корня, зелени или корня петрушки. Коктейль отлично утоляет голод, поэтому его лучше пить незадолго до основного приёма пищи.

Используя петрушку в рационе любой диеты, можно существенно ускорить процесс похудения и минимизировать риски для здоровья.

Рекомендуем: «Укроп для похудения».

Источник: https://hudeyko.ru/petrushka-dlya-pohudeniya.html

Рецепты с петрушкой для похудения. Как заваривать и пить настой, отвар, чай

В старину петрушка использовалась исключительно в терапевтических целях в народной медицине.

А в наше время за питательную ценность, пользу и пикантный вкус ее используют для приготовления салатов, диетических супов, соусов, лечебных средств, чая и отваров для похудения.

Употребляются абсолютно все части петрушки. Но стоит учитывать, что корень и семена являются более активными частями, так как в них концентрация эфирных компонентов гораздо больше, чем в листьях и стеблях.

В пищу употребляется в свежем, отварном и даже сушеном виде.

Многие незаслуженно относятся к ней только как к украшению для блюд, забывая о том, что также полезна петрушка при похудении.

Нужно помнить и о других ее достоинствах. Она великолепный источник ценного витамина (С), помимо этого в ней есть еще витамины (А, К, В12, В9), фолиевая кислота, бета- каротин, фосфор, кальций, калий, железо и очень важные для организма флавоноиды кверцетина и еще масса других питательных веществ.

Полезные свойства петрушки

  • Мочегонное средство, помогает вывести из организма токсины и вредные вещества.
  • Успешно борется с анемией.
  • Источник витамина (С), помогающий укрепить иммунитет, особенно в зимний период.
  • Отличное бактериальное средство, препятствующее размножению патогенной флоры в кишечнике.
  • Семена петрушки применяются при гормональном дисбалансе и менструальных нарушениях.
  • Улучшает пищеварение, способствуя более активному перевариванию белков растительного и животного происхождения.
  • Апигенин, находящийся в петрушке, регулирует уровень сахара в крови и является флавоноидом, который останавливает развитие раковых клеток.
  • Является тонизирующим средством.
  • Пожевав веточку зелени, можно убрать дурной запах изо рта после употребления чеснока и лука.
  • Содержащийся эвгенол и лимонен имеют противоопухолевую активность.
  • Улучшает мужскую потенцию и является природным афродизиаком.
  • Употребляя петрушку ежедневно, естественно в разумных пределах, можно нормализовать давление и предотвратить риск инсультов и инфарктов.
  • Сок петрушки хорошее успокоительное.
  • Применяется при лечении конъюнктивита и блефарита.
  • Помогает при проблемах с печенью, так как обладает очищающим эффектом.
  • Масло петрушки улучшает состояние кожи и волос.
  • Листья петрушки применяется как легкое слабительное.
  • Имеет кверцетин, который обладает антиоксидантными свойствами.
  • Понижает уровень плохого холестерина.
  • Защищает от некоторых разновидностей рака.
  • Большое содержание хлорофилла помогает бороться с грибковыми заболеваниями.
  • А витамин (К), имеющийся в петрушке, помогает усвоению минералов и кальция, так необходимых для наших костей.

Польза петрушки для похудения

Все части петрушки — листья, стебли, корень и семена смогут оказать неоценимую помощь при похудении.

Калорийность петрушки — 37 Ккал на каждые 100 г зелени.

  • Подавляет аппетит. Поэтому употребляя ее перед едой в виде чая, отвара или в свежем виде не захочется съесть лишнего или устроить перекус перед основным приемом пищи, а следовательно можно не опасаться за набор лишних калорий.
  • Обладая мочегонным эффектом, петрушка помогает вывести лишнюю жидкость с тканей организма и, как следствие, избавиться от отеков и лишнего веса.
  • Улучшает жирообмен в подкожных тканях, тем самым помогая расщеплять и выводить жиры с организма. И благодаря этому свойству зелень помогает избавиться от целлюлита.
  • Выводит шлаки и токсические вещества, что помогает восстановить обмен веществ. При правильном обмене веществ организм не откладывает лишние жиры.

Похудение с помощью петрушки дает отличные результаты. При ее регулярном употреблении в свежем виде, в чаях или настоях в течение месяца можно сбросить до пяти килограммов. Но чтобы результаты были более внушительными одной петрушки не достаточно. Нужно подключить еще здоровое низкокалорийное питание и желательно занятия физкультурой.

Рецепты для снижения веса с мятой

Петрушка и лимон

Вода — 1,5 литра
Петрушка (мелко нарезанная) — пол стакана
Лимон (мелко нарезанный) — 1 ломтик

Воду довести до кипения, снять с огня, добавить петрушку и накрыв, оставить настаиваться около пятнадцати минут. Затем процедить и добавить лимон. Пить настой для похудения на петрушке можно как горячим так и холодным. Принимать за двадцать минут до еды по 250 мл.

Настой из семян петрушки

Вода — 1 стакан
Семена петрушки — ½ чай. лож.

Насыпать в стакан семена петрушки, залить кипятком и дать настояться до остывания. Пить по 100 мл. дважды в день. Этот настой противопоказан беременным.

Секрет стройности с липовым цветом

Отвар петрушки

Вода — 500 мл
Петрушка свежая (нарезанная) — 2 ст. лож. с горой

Воду довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума, всыпать туда петрушку и томить пятнадцать минут. Затем процедить и пить по одному стакану до еды три раза в день. Но отвар не рекомендуют употреблять более трех дней.

Отвар из корня петрушки

Корень петрушки измельченный — 50 г
Вода — 1 литр

Кладем корень петрушки в кипящую воду и провариваем пять минут. Затем процеживаем и принимаем по 250 мл минут за пятнадцать до приема пищи.

Источник: https://lovely-ledy.ru/pitanie/lekarstvennye-travy/petrushka.html


‘;
blockSettingArray[6][“minSymbols”] = 0;blockSettingArray[6][“minHeaders”] = 0;
jsInputerLaunch = 15;

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Мое Здоровье