Красноперка

Совет.

Красноперка пренебрегает земляными червями в том случае, если они насажены на крючок целиком, однако с жадностью клюет на их раздельные составные части. Необходимо попросту насадить на крючок кусок червяка, и успешный улов гарантирован.

Еще одной превосходной наживой представлены улитки и ручейники, которые можно собрать на берегу речки.

Прикормка на красноперку

Хорошая прикормка для красноперки готовится такой консистенции, чтобы как можно длительнее она находилась на верхнем уровне воды и медленнее опускалась на дно.

В случае если в состав прикормки предпочли использовать хлеб, то лучше всего будет пшеничный немного зачерствевший хлеб. Лучшей приманкой будет вымоченный хлеб с отрубями, либо с панировочными сухарями.

С этой смеси делают маленькие шарики, добавляют кусочки улиток, мух, червей, кузнечиков и других насекомых, живущих около водоема.

Рыбалка

Отыскать местообитание рыбы уже понятно как. Однако подготовиться к ловле необходимо основательно, и в первую очередь выбрать подходящую снасть на красноперку.

Основные виды и снасти для ловли красноперки

К самым распространенным снастям для ловли относятся:

• Поплавочная удочка. Для ловли красноперки требуется очень крепкая снасть для того, чтобы ловить рыбу среди зарослей растений. Для того чтобы точно забросить насадку в воду нужны будут простые удилища, длиной от 4 до 6 метров. Допускается пользоваться телескопическими удочками, которые оборудованы катушками и пропускными кольцами. Как раз они дают возможность совершать различные методы ужения красноперки. Оснастка грузилом на леске бывает различной. Это находится в зависимости от времени и места рыбалки. Например, в летнее время, когда уже имеются насекомые, жор рыбы будет на свободно спускающуюся в воду насадку. В этом случае грузило должно быть маленьким и не тяжелым.

Весною, если рыбу необходимо выудить со дна, грузило должно быть более тяжелое по весу. Поплавки применяют обычно маленькие. Расстояние спуска определяют по глубине.

При возникновении движения поплавка необходимо произвести подсечку. Насадку нужно установить от поплавка на расстоянии 30 – 40 см. Леску возле крючка желательно смазать воском, что сделает ее плавучей.

Либо же насадить шапик пенопласта на стержень крючка.

Создают и другие способы для неглубокого лова рыбы. К окончанию главной леске привязывают отягощенный поплавок. К удилищу прикрепляют на маленьком поводке крючок. Подобная удочка превосходна для далекого закидывания.

Предпочтительнее всего ловить красноперку с лодки. Удочку закидывают к началу зарослей и неспешно подтягивают насадку.

• Лов впроводку. Данный метод используем в зонах, где есть течение. Применяют знакомую всем рыболовам поводочную удочку, оборудованную поплавком с высокой устойчивостью. Удят в пол воды, используя насадку – зелень.
• Ловля в отвес. Этот метод используется в основном в июле при полном зарастании водоема растениями. Когда нет возможности использовать поплавочную удочку. Удят на мормышку с лодки. Максимального результата можно добиться в тех зонах, где преобладает густая растительность. Для этого метода используют телескопические прочные удилища. Леску устанавливают 0,2 -0,17мм, предпочтительно зеленоватого, желтоватого или бурого цвета. Передвижение на лодке должно быть медленным.
• Рыбалка донкой. Обыкновенные донки для лова этой рыбы не годятся из-за наличия сильной растительности. При неглубокой донке есть возможность вылавливать красноперку на удочку способом «тюкалки». К свободному окончанию лески подвязывают 5 – 6 метров резины авиамодельной. Конец фиксируют на обратном берегу. На леску прикрепляют 3 – 4 крючка с приманками. Спускают в воду, предоставляя неглубокое погружение.

Морские виды красноперок

К одним из самых интересных видов данной рыбы является королева рыбалки Дальнего Востока – дальневосточная красноперка. Ловля дальневосточной красноперки происходит в Японском море, а также во многих других водоемах этого региона. По своему внешнему виду дальневосточная красноперка имеет ряд особенностей отличающихся от нашей речной рыбы.

1. Туловище длиннее с серебристым отливом.
2. Чешуя более мелкого размера.
3. Цвет плавников имеет красноватый оттенок.

Красноперка сахалинская, встречается на прибрежьях Дальнего Востока, имеет еще одно название красноперка – угай. В основном обитает на Сахалине, Хоккайдо, на севере Хонсю.

Отличие от карповой красноперки:

1. Крупная чешуя.
2. Верхняя челюсть выступает.
3. Спина темная, бока и брюхо светлые.

Источник: http://fishelovka.com/fish/rechnaja-krasavica-krasnoperka

Красноперка

Один из видов пресноводных рыб семейства Карповых, отряд карпообразных. Она считается самой распространенной озерной рыбой, поскольку водится повсюду, помимо самых старых и заморных озер.

Красноперка населяет много среднеазиатских и европейских водоемов: она обитает в озерах и реках, которые впадают в Каспийское, Черное, Азовское, Северное, Балтийское и Аральское моря.

Эта рыба была завезена в Марокко, Тунис, Мадагаскар, Испанию, Ирландию, Новую Зеландию и Канаду.

Однако в двух последних государствах к красноперке отношение несколько враждебное: здесь ее рассматривают как вредный вид, вытесняющий местные разновидности водных жителей.

Красноперку считают обитательницей зарослей, так как она выбирает места со стоячей водой, как правило, мелкие заросшие заливы. Реже этот вид встречается в текущих реках и на открытой воде: красноперка не одобряет бурные и быстрые потоки, ведь при ее формах на безудержном течении особо не порезвишься.

В ночное время красноперка малоподвижна, а в солнечные спокойные дни она поднимается стайками к поверхности воды. Зимой красноперка кучится в глубоких местах, где залегает до весны. Питается, как правило, личинками насекомых, червями и водорослями, а крупные красноперки не пренебрегают мелкими рыбками.

Красноперка считается красивейшей рыбой водоемов. Всякий рыбак сначала полюбуется ее сияющей чешуей и только потом положит эту рыбку с алыми плавниками в свой садок. Тело у неё достаточно высокое, немного сжатое по бокам, покрыто плотной крепко сидящей чешуей, которая отсвечивает золотистым блеском.

Спина красноперки имеет коричнево-зеленый оттенок, ее брюшко серебристо-белого цвета, а все плавники ярко-красного или малинового. Внешне эта рыба очень схожа с плотвой, но отличается от сородича красным пятнышком вверху и оранжевым оттенком глаз. Голова у нее некрупная, рот «смотрит» вверх.

Масса тела может колебаться от 0,3 до 2 килограммов, а рост – от 15 до 50 сантиметров.

Как выбрать

Чтобы блюдо из красноперки получилось вкусным, нужно правильно ее выбирать. В первую очередь, смотрите на глаза рыбы. Они должны быть выпуклыми, светлыми и яркими. Наличие мути в них – это первый признак порчи.

Если рыба свежая, то при надавливании на тушку, мясо будет достаточно упругим, а его поверхность быстро восстановится.

Если красноперка неприятно пахнет, на ее поверхности есть пятна, слизь, повреждения – это признаки порчи и приобретать такую рыбу нельзя.

Как хранить

Хранить красноперку можно так же, как и другие виды рыб. Чтобы дольше сохранять рыбу свежей, есть несколько способов:

• Оглушить ударом деревянного молотка по голове. После этого ее надо уложить не толстым слоем в корзину и хранить в проветриваемом месте в тени, прикрыв сверху мокрой ветошью.
• Для сохранения рыбы на короткий срок — не больше суток — ее надо промыть, дать воде стечь, уложить на лед в леднике и прикрыть ветошью.
• Для более продолжительного хранения — до 2-х суток — рыбу стоит укладывать в корзину или неплотный ящик (для стекания воды) и пересыпать мелкодробленым льдом (40-50% от веса красноперки). Укладку производят так: на дно корзины засыпают лед слоем 10 сантиметров, сверху кладут рыбу в 2-3 ряда в зависимости от ее величины, потом снова слой льда и 3 ряда рыбы и, наконец, лед слоем толщиной до 20 см.
• Для сохранения красноперки на срок до 7 дней надо применять льдосолевые смеси. Тогда температуру рыбы можно довести до -8 °С в зависимости от соотношения льда и соли, которое может достигать 2-10%. При этом способе можно хранить рыбу в зависимости от температуры и ее качества от 7 до 15 дней.

Также, чтобы сохранить свежесть красноперки, ее можно заморозить. Легче всего заморозить рыбу во время подледного лова, когда на улице -15°С — при такой температуре она замерзает быстро. Для этого рыбу укладывают на очищенный лед в один слой.

Когда рыба замерзнет, ее кладут в глухой плотный ящик. Для этого в него насыпают опилки, застилают их тканью, затем кладут рыбу, накрывают любой тканью и засыпают опилками. Хранить такой ящик с рыбой нужно в холодном помещении.

В другую пору года лучше замораживать рыбу в морозильной камере — там она сохраняет свои первоначальные качества.

Помните, что перед замораживанием рыба должна быть в безукоризненном состоянии — обработку тушек надо проводить тщательно, не допуская механических повреждений.

Хранить свежую рыбу можно и в холодильнике при температуре от 0 до +3 °С, но без внутренностей.

Сначала ее потрошат и чистят. Затем моют, протирают салфеткой, чтобы забрать влагу. В холодильник рыбу помещают в мисочке, накрытой пищевой пленкой или в посудине с крышкой.

Если собираетесь хранить рыбу 2 дня, то можно ее присыпать солью или использовать лимонный сок, от чего мясо слегка маринуется, становясь нежнее.

Максимальный срок хранения красноперки в холодильнике — 2 суток.

В кулинарии

Кулинарные качества красноперки не настолько хороши, как ее внешность. Мясо отличается крайне специфическим вкусом, который нравится далеко не всем. Но если к приготовлению этой рыбы подойти со знанием дела, то результат может быть более чем впечатляющим, и окружающие не заподозрят, что за рыбку они смаковали.

Красноперку жарят, запекают, тушат в молоке, солят, коптят, вялят и фаршируют. Улучшить ее вкус помогают специи, маринады, соусы и зелень. Правда, при приготовлении ухи к красноперке советуют добавлять другие виды рыбы, поскольку из-за низкого содержания жира уха из нее получается не очень наваристой.

Но главным блюдом из мяса красноперки считаются котлеты, которые получаются особо нежными и тающими во рту при соблюдении рецепта. Рыбу моют, чистят, отделяют мякоть и пропускают ее через мясорубку с добавлением хлеба, сала, лука, чеснока.

В эту массу добавляется яйцо, соль и перец. Потом из нее формируют котлетки, обваливают их в муке и обжаривают. Из плавников и костей варят бульон, заливая им жареные котлеты, сложенные в кастрюлю, и тушат на медленном огне.

При этом способе приготовления котлеты получаются сочными и нежными.

Если перед приготовлением котлет снять с красноперки кожицу, то ее можно нафаршировать приготовленной массой для котлет, уложить на выстланный фольгой противень, смазать тушки майонезом или сметаной, обвернуть фольгой и запекать в духовке в течение 35-50 мин. при температуре 180-200 град.

Не менее вкусна и жареная красноперка, особенно если хорошенько промыть ее перед приготовлением в сильном соляном растворе (это улучшит запах и вкус). Кроме того, вкусным блюдом считается красноперка, тушеная в молоке, а в магазине эту рыбу можно приобрести в соленом виде, что является отличной закуской к пиву.

Отлично сочетается эта рыба с овощами, оливками, яйцами, грибами. Превосходный вкус приобретает овощное рагу, если добавить в него мясо рыбы.

На гарнир к кушаньям из красноперки обычно подается картофельное пюре или отварной зеленый горошек.

Многие не любят красноперку из-за ее костлявости и специфического вкуса, но зная некоторые секреты, можно легко справиться с этими проблемами:

• Чтобы сохранить вкусовые и полезные свойства замороженной рыбы, размораживать ее нужно в холодильнике. Использовать микроволновую печь или горячую воду не советуют.
• Чтобы избавиться от характерного вкуса, красноперку можно замачивать в молоке или промывать соляным раствором.
• Перед жаркой рыбы рекомендуется сделать по бокам надрезы, чтобы мелкие косточки хорошо прожарились и стали мягкими.

Калорийность

Красноперка – совсем не калорийная рыба, при этом содержание жиров очень низкое. Поэтому в отварном, запеченном виде или в составе овощного рагу она может стать отличным вариантом блюда для диетического питания.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Мясо красноперки нежирное, но оно достаточно насыщенно гаммой разнообразных витаминов и минералов, а также белками.

Данный обитатель рек и озер содержит витамин РР, который незаменим для белкового обмена и нужен для высвобождения энергии из углеводов и жиров.

Он также хорошо влияет на сердечнососудистую и нервную системы, поддерживает нормальное состояние кожи и слизистых ротовой полости и кишечника, под его действием налаживается работа желудка и поджелудочной железы.

Из минералов в красноперке по количественному показателю лидирует фтор, играющий основную роль в профилактике кариеса и проблем с эмалью зубов, калий, регулирующий кислотно-щелочной и водный баланс и обеспечивающий хорошую физическую активность и нормальную работу сердца, а также фосфор, необходимый для метаболических процессов. Помимо этого, мясо красноперки содержит хлор, который нужен для пищеварения и помогает клеткам и тканям избавляться от шлаков, и натрий, участвующий в транспортировке аминокислот. В меньших количествах в рыбе содержатся магний, кальций, хром, никель, железо и молибден.

Полезные и лечебные свойства

Польза красноперки заключается в витаминах, минералах и кислотах, содержащихся в ней, к тому же она не очень жирная. В состав рыбы входит легкоусвояемый белок, важный для работы всех внутренних органов.

Красноперка помогает наладить белковый обмен и обеспечивает организм энергией. Положительно сказывается употребление рыбы на работе нервной системы, сердца и сосудов. Она помогает улучшить внешний вид слизистой и кожи. К тому же приходит в норму работа ЖКТ.

Стоит употреблять красноперку для здоровья костей и профилактики возникновения проблем с зубами. Благодаря калию выводится лишняя жидкость, нормализуется давление и кислотно-щелочной баланс. Также благодаря красноперке можно наладить функционирование пищеварительной системы и очистить клетки от шлаков.

Нельзя употреблять красноперку только при индивидуальной непереносимости. Но также очень важно правильно выбирать, хранить и готовить рыбу, чтобы обезопасить себя от паразитов, которые могут содержаться в рыбе, а также от пищевых отравлений, вызванных несвежим или неправильно приготовленным продуктом.

Поймали красноперку и не знаете, что из нее приготовить? Попробуйте вкусный суп по рецепту Сержа Марковича.

Сазан Карась Камбала Лещ Плотва Голавль Треска Язь Минтай Мойва

Источник: https://edaplus.info/produce/rudd.html

Красноперка

Красноперка – Scardinius cerythrophthalmus.

Относится к семейству карповых.

Красноперка обладает толстым, высоким и широким телом. От брюшного до анального плавника имеет покрытый чешуей киль.

Спина рыбы имеет коричневый оттенок с примесью зеленого цвета, бока золотистые.

У крупных особей появляется характерное интенсивное красноватое окрашивание.

Чешуя у красноперки крупная, плотно сидящая. Края чешуек имеют коричневую каемку.

Плавники отличаются красноватым окрашиванием различной интенсивности. Спиной плавник имеет черное основание, грудные — сероватый оттенок. Спиной плавник насчитывает 3 неветвистых и 8-10 ветвистых лучей, анальный 3 /10-13 соответственно.

Голова маленькая с обращенным вверх ртом. Край губ красноперки имеет желтую каемку.

Глоточные зубы у красноперки двухрядные и зазубренные, сжатые с боков. Верхушки их загнуты в своеобразные крючки.

В боковой линии 37-45 чешуек.

Красноперка широко распространена в водоемах Европы до Урала и в Средней Азии.

Несмотря на всю красоту этой рыбы, ее относят к медленно растущей и малоценной.

Повадки красноперки

Красноперка, как и всякая другая рыба, обладает своеобразным характером. Природа щедро наделила ее красотой, может отсюда и происходит ее желание покрасоваться, поплавав на поверхности и вызвав завистливые взгляды и вздохи рыбаков. Мол: «Смотрите, какая я! Кто может сравниться со мной?!»

Рыба действительно предпочитает держаться средних и верхних слоев воды.

И места, для своего обитания, красноперка выбирает особенные. Растительность – их обязательный атрибут. Тростник, кувшинки, камыш, стрелолист и другие водные растения служат домом этой модницы. Они обеспечивают защиту от хищников, дают тень и пищу.

Следует знать, что возле берега, в зарослях растительности обитает молодь красноперки. Она обычно держится стаями и проводит здесь все время. Крупные же особи выбирают для обитания удаленные от берега места. Обычно это подводные возвышенности с наличием растительности. К берегу крупная красноперка приходит только для поиска пищи.

Но подводная растительность подходит для красноперки только в период цветения и роста. Уже в конце лета начинает происходить увядание и разложение этих растений и рыба переходит в камыш и тростник.

Красноперка ведет исключительно дневной образ жизни, а на ночь уходит в траву и в теплые нижние слои и проводит темное время суток неподвижно, отдыхая.

Кроме того, красноперка старательно избегает быстрого течения. Рыба предпочитает тихую воду озер и участки рек с тихим течением. Дно предпочитает мягкое, умеренно илистое. Такая вот тихая и богемная жизнь.

Питается красноперка только в теплое время года. В наших широтах, это с мая по сентябрь.

С наступлением похолоданий молодь уходит на зимовку в тростник. Крупные же особи залегают в ямы на глубинах.

Красноперка, благодаря своей неприхотливости и способности переносить значительный дефицит кислорода в воде, способна переносить самые трудные зимы.

Питание красноперки

Несмотря на тот факт, что красноперка зачастую встречается с плотвой и некоторыми другими видами рыб, существуют значительные различия как по местам обитания, так и по питанию. Поэтому конкуренция у этих видов небольшая.

После перехода на самостоятельное питание, молодь красноперки начинает потреблять зоопланктон. В основном это мелкие ветвистоусые рачки и коловратки. Однако благодаря достаточно высоким темпам роста и строение ротового аппарата, красноперка быстро переходит на питание крупными зоопланктонными ракообразными. Свой корм молодь находит в зарослях растительности прибрежной зоны.

Главной составной частью рациона взрослых особей красноперки являются молодые побеги водных растений, нитчатые водоросли (Cladophora, Spirogyra).

Не прочь эта рыба полакомится и насекомыми, попавшими в воду. Такому способу питания красноперки, способствует строение ротового аппарата – рот у нее большой и направлен вверх. На этом свойстве основано несколько способов ловли красноперки. С ними мы познакомимся дальше.

Такое строение рта также позволяет красноперке объедать икру моллюсков с нижней стороны листьев кубышек (кувшинок). При этом можно отчетливо слышать характерное чмокание.

Также красноперка может употреблять в пищу икру земноводных и других видов рыб, различных червей и личинок.

Крупная красноперка может нападать на молодь рыб, проявляя хищные повадки. Особенно сильно эти особенности питания начинают проявляться осенью, перед уходом рыбы на зимовку. Количество кормовых организмов в это время резко уменьшается, а рыбе нужно нагулять запас питательных веществ. Вот и приходится красноперке становится разбойницей.

Размножение красноперки

Красноперка нерестится довольно поздно, вместе с линем и карасем, при достижении температуры воды более 16С. В наших широтах это время приходится на май – июнь.

Вся красноперка в это время приобретает более яркое окрашивание, а на голове и спине самцов, появляются характерные бородавочки. Однако, чешуя не получает свойственной, например плотве, сильной шероховатости.

Красноперка становится половозрелой при достижении 10-12 см. В условиях Беларуси это возраст 3-4х лет.

Икрометание у этой рыбы порционное и осуществляется в 2-3 приема.

Нерест красноперки проходит в утреннее и дневное время. Определить место размножения можно только по раскачиванию тростниковых и камышовых стеблей. Рыба не выпрыгивает из воды и процесс икрометания довольно тихий, ведь нерест происходит на дне.

Кроме того, следует отметить , что к местам нереста рыба подходит небольшими стаями и не образует значительных скоплений.

Красноперка активно питается во время размножения и если Вы попали на нерест, то домой вернетесь с богатым уловом.

Икра красноперки мелкая, с диаметром около 1 мм., отличается окраской порций. Зрелая икра, первой порции, имеет ярко-желтый цвет, последующая порция – бледно желтого цвета, и последняя – белесого.

Откладывается икра на корни растительности и обнаружить ее довольно трудно.

Плодовитость красноперки велика. При длине около 13 см абсолютная плодовитость составляет более 10 тыс икринок, при длине же более 20 см – более 125 тыс.икринок.

Относительная плодовитость красноперки составляет 220- 400 икринок на 1 г. массы тела.

Несмотря на большое количество откладываемой икры, выживание молоди незначительна. Связано это с гибелью во время инкубации и во время личиночного развития, и тем, что значительная часть икры не оплодотворяется вовсе.

Источник: http://ProRybu.ru/krasnoperka/

Красноперка – маленькая пресноводная хищница

Именно так, красноперка является самой настоящей пресноводной (хоть и маленькой) хищницей, обитающей в пресноводных реках и озерах, питающаяся разной еще более мелкой рыбешкой, личинками, червячками, и т. д.

Название свое красноперка получила благодаря красным плавникам, но имеет эта рыба также и другие названия, такие как например, красноглазка, краснокрыл, красноперая плотва, сорочка, сорога, чернуха и так далее. Относится эта рыба к классу лучеперых рыб, семейству карповых.

Также на дальнем Востоке – Сахалине и возле Японии обитает еще одна рыба со схожим названием – красноперка дальневосточная, так вот она к обычной красноперке, несмотря на одинаковое название, отношения не имеет никакого и относится к совершенно другому роду рыб.

Красноперка – описание, характеристика, фото. Как выглядит красноперка?

Красноперка имеет высокое тело, которое сплюснуто с боков, маленькую голову. Зубы у нее зазубренные, пилкоподобные и располагаются в два ряда. Чешуя у этой рыбы довольно таки крупная, даже плотная. В целом по бокам рыбы находится 37-44 чешуек. Наибольшая длина тела красноперки достигает 50 см.

, весит же она не более 2 кг. Хотя размеры и вес средней красноперки обычно куда меньше.

Связано это и с тем, что красноперка является медленно растущей рыбой (в первый год жизни она вырастает всего до 4,5 мм), так что максимального размера и веса достигают только уже взрослые и даже старые (по рыбьим меркам, разумеется) особи.

Красноперка имеет яркий окрас, спинка у нее темно-бурая, с зеленоватым оттенком, или же коричнево-зеленая, живот серебристого цвета, а бока золотистые. Плавники же, в честь которых рыбка наша и получила свое название, ярко красные. Интересно, что у молодых особей окрас не такой яркий как у более взрослых рыб.

Где обитает красноперка

Ареал обитания этой рыбы – почти вся территория Европы, за исключением северных районов (в Скандинавии и северной части России этой рыбы нет). Встречаются красноперки и в малой Азии, Африки, и даже в Новой Зеландии, правда туда она скорее всего была завезена.

Где водится красноперка

Красноперка обожает заросшие водорослями и камышами участки проточных прудов, озер, тихие заводи рек. Как ни странно, но рыба эта не любит свежей воды, равно как и сильного течения, поэтому ее вряд ли удастся встретить в горных, быстрых реках.

Ведет она дневной образ жизни, любит тепло, поэтому в солнечную погоду плавает у поверхности воды, таким образом, греясь на солнышке. А с наступлением ночи уплывает на прогретое за день дно, где зарывается в траву, мох или камыш.

А еще чем-то образ жизни красноперки схож с медведями и другими животными, уходящими на зиму в спячку: время наибольшей активности этой рыбы – с мая по сентябрь, с наступлением же зимних холодов она залегаем в ямы на глубине, и там находится до окончания зимы.

В целом красноперка – рыба спокойная, неприхотливая, ведет почти что оседлый образ жизни, редко покидая родные водоемы.

Живут они небольшими стаями, и притом довольно мирно, не конфликтуя между собой, не деля территорию, как это часто бывает у других представителей животного мира.

Интересные факт: красноперки отлично ладят и могут даже спариваться с другими представителями рыб семейства карповых: карасями, линями, лешами, плотвой.

Чем питается красноперка

Красноперка – рыба всеядная, питается, как различными личинками, насекомыми, червяками, икрой моллюсков, так и растительной пищей: водорослями, планктоном, молодыми побегами водяных растений. А вот молодые красноперки питаются исключительно зоопланктоном и только потом переходят на более разнообразную пищу.

Сколько живут красноперки

Живут красноперки обычно от 10 до 19 лет.

Красноперка и плотва – отличия

Очень часто нашу сегодняшнюю героиню красноперку путают с другой рыбой – плотвой, и неспроста, ведь они очень похожи по внешнему виду. Но, тем не менее, между ними есть и существенные различия. Далее мы расскажем, чем отличается плотва от красноперки.

• Тело красноперки более широкое и высокое, нежели у плотвы, также оно гораздо меньше покрыто слизью.
• Окрас у плотвы не такой яркий и красивый как у красноперки.
• Глаза красноперки оранжевые, у плотвы они же кроваво-красного цвета.
• Строение и количество зубов у рыб разное, у плотвы зубы не зазубрены и располагаются в один ряд, у красноперки наоборот, зазубрены и в два ряда.
• Чешуя у плотвы более крупная.
• Плотва собирается в очень большие стаи, красноперка же живет исключительно в маленьких стаях.

На фото сверху красноперка, снизу плотва.

Виды красноперок, фото и названия

Среди красноперок встречаются такие виды.

Красноперка Scardinius erythrophthalmus

Scardinius erythrophthalmus – по сути красноперка обыкновенная, встречается во многих водоемах Европы, средняя ее длина до 25 см, а вес до 400 г. Эта рыба весьма популярна среди рыбаков-любителей.

Scardinius acarnanicus

Обитает на юге Греции. Достигает до 33 см в длину. Обладает незначительными отличиями от обыкновенной красноперки в строении плавников и количестве жаберных тычинок. Нерест этого вида длится с марта по июль. Также эта красноперка находится под угрозой вымирания.

Красноперка греческая

Она же Scardinius graecus, также известна как Иликская красноперка, потому, что обитает в озере Илики центральной Греции. Отличается своей длиной, которая может достигать до 40 см. И также как Scardinius acarnanicus находится на грани исчезновения.

Scardinius racovitzai

Живет в термальном источнике Petzea (Baile Epiropesti), что на западе Румынии. Этот вид красноперок самый маленький, максимальная длина их составляет не более 8,5 см. Также находится под угрозой исчезновения в связи с загрязнением места их обитания.

Нерест красноперки

На третий-пятый год жизни красноперка достигает своей половой зрелости. Размер рыбы к этому времени уже составляет 12 см в длину, и она стает готовой к нересту, который длится с апреля или мая (в зависимости от места обитания) и до конца июня при оптимальной температуре 16-20 градусов. К моменту нереста окрас у красноперок становится более ярким и выразительным.

Икру они откладывают на водные растения, причем выпускают ее не всю сразу, а дозированными порциями. До момента размножения у красноперки уже созревает две порции икры, а третья образуется непосредственно в момент нереста. Сами икринки клейкие, имеют около 1-1,5 мм в диаметре.

Обычно красноперка откладывает до 232 тысяч икринок, но отыскать их не так уж и просто, так как они часто крепятся к корням водных растений.

Инкубационный период длится до трех суток. При выклевывании их длина составляет 5 мм, а по достижении 30 мм начинается мальковый период. Хотя количество отложенной икры и большое, но значительная часть потенциальных мальков погибает во время инкубационного периода.

Интересные факты о красноперках

• Значительная численность красноперки обусловлена тем, что эту рыбу очень трудно поймать, она осторожна, редко выходит на открытые пространства, при опасности прячется в зарослях водорослей или камышей.
• Красноперка не стала промышленной рыбой, так как несколько горьковата на вкус.
• Опытные рыбаки отлично знают, что красноперка клюет исключительно на ярко-желтые приманки, приманки других цветов эти рыбы попросту игнорируют. (Теперь вы знаете ответ на вопрос: на что клюет красноперка).
• Интерес эта рыба представляет для спортивных рыболовов, благодаря широкому ареалу обитания.

Рыбалка на красноперку, видео

И в завершение небольшое видео о рыбалке на красноперку.

Источник: http://www.poznavayka.org/zoologiya/krasnoperka-malenkaya-presnovodnaya-hishhnitsa/