Манго

Манго

Индийская провинция Ассам знаменита не только одноимённым сортом чая, также эта область считается родиной манго – «короля фруктов», восхитительного плода индийского манго (Mangifera indica), относящегося к семейству Анакардиевых.

Произрастает в тропическом и субтропическом климате, плоды овальные, тяжёлые, размером с крупную грушу.

Цвет кожуры манго – жёлтый, красно-зелёный, зелёный, коричнево-зелёный, красный и даже практически чёрный – зависит от сорта фрукта, которых насчитывается более 300 (calorizator).

Мякоть плода сочная, плотная, ярко-оранжевого или тёмно-жёлтого цвета, с длинными волокнами, которые иногда бывают достаточно твёрдыми. Вкус манго сладкий, с лёгкой кислинкой, аромат сильный, фруктовый. Плод имеет крупную волосатую косточку, которая плохо отделяется от мякоти.

Калорийность манго

Калорийность манго составляет 67 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства манго

В составе продукта: бета-каротин, витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9), А, С, D, а также нужные минеральные вещества: калий, кальций, цинк, марганец, железо, фосфор. Манго богат клетчаткой и пектином. Сахароза, органические кислоты и мангустин ставят манго в ряд полезных продуктов, укрепляющих защитные функции организма и являющихся мощными антиоксидантами.

Манго имеет жаропонижающее свойство, способствует предотвращению возникновения и развития злокачественных опухолей, особенно в органах малого таза и мочеполовой системы.

Манго можно считать натуральным антидепрессантом, ведь плод способствует снятию нервного напряжения, избавлению от стресса и повышению настроения, а также манго является признанным афродизиаком, действующим на партнёров обоих полов.

Вред манго

Манго является достаточно сильным аллергеном, причём иногда аллергические реакции случаются при контакте кожи с кожурой плода, поэтому перчатки, используемые во время чистки манго, спасут ситуацию. Незрелые плоды, съеденные в большом количестве, вызывают расстройство желудки и сильные колики. Излишнее употребление спелых плодов чревато возникновением запоров и лихорадки.

Как правильно очистить манго

В продаже появились специальные приспособления для чистки манго, но, если такого «гаджета» не имеет в вашем арсенале, расстраиваться не стоит.

Спелый манго достаточно проблематично очистить от кожицы, поэтому очищаем его таким же образом, как авокадо – разрезаем с обеих сторон по длине, стараясь прорезать до косточки, потом берём плод в обе руки (каждая рука имеет свою половину манго) и крестообразным движением поворачиваем половинки (калоризатор). Одна легко отделится, а из второй с помощью острого ножа с маленьким лезвием извлекаем косточку.

Если манго имеет плотную кожуру, её можно аккуратно срезать острым ножом и мякоть нарезать дольками, так проще будет извлечь косточку.

Манго в похудании

Имея минимум калорий и белка, манго становится желанным продуктом для тех, кто собирается расстаться с лишними килограммами.

Но без протеинов не будет энергии и сил, поэтому лучшим компаньоном для манго становится богатое белками молоко.

Сочетая всего лишь два продукта, можно за несколько дней сбросить пару килограммов без вреда для здоровья и внешнего вида. Молоком можно запивать кусочки фрукта, или взбить в питательную смесь – смузи.

Выбор и хранение манго

На прилавках магазинов изобилие экзотических фруктов, манго можно купить в течение всего года. Чтобы порадовать себя вкусным и спелым плодом, нужно знать несколько простых правил. Для начала нужно взять манго в руки, проверить гладкость кожи (блеск можно увидеть, не трогая плод) и упругость при нажатии.

Цвет кожуры не признак спелости, а указание на принадлежность к определённому сорту, поэтому даже тёмно-зелёный манго может быть спелым и сочным.

Один из основных признаков «готовности» плода – его запах, который нужно почувствовать у плодоножки – сильный фруктовый, без кислинки, иногда чуть хвойный или даже скипидарный (это нормально).

Недозрелый манго можно «довести до кондиции», завернув в плотную бумагу или пищевой пергамент и оставив на несколько дней в тёмном месте (подойдёт кухонный шкаф). Разрезанный манго следует держать в холодильнике, но не более двух дней, после этого он теряет вкус и пользу.

Манго в кулинарии

Манго используют для приготовления десертов, фруктовых салатов и сладкой выпечки, но плод прекрасно ладит с курицей, говядиной и придаёт пикантность салатам и мясным закускам. Сочетая манго с молоком или жирными сливками, получаем отличный завтрак или полноценный перекус перед занятиями спортом. Из манго делают сок и пюре, плоды сушат и варят из них компоты.

Больше о манго смотрите в видео-ролике телепередачи «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
целиком или частично запрещено.

Источник: http://www.calorizator.ru/product/fruit/mango

Фрукт манго — в чем польза и вред для организма?

В природе существует огромное количество всевозможных фруктов, которые, к сожалению, не выращиваются в нашей стране, однако их можно найти на прилавках сетевых супермаркетов или специализированных магазинов.

Одним из таких тропических фруктов является широко известное манго, вкус которого способен распознать практически каждый, не смотря на то, что найти его в свежем виде бывает сложно. Однако все пробовали соки или йогурты со вкусом этого удивительного плода.

По этой причине в данной статье подробно описывается манго как пищевой продукт, чем он полезен и что входит в состав.

Кладезь витаминов в составе

Сам по себе манго – это тропический фрукт, который произрастает в странах с жарким климатом. Самым большим экспортером данных плодов считается Индия, а также другие страны с тропическим климатом, например Мексика, Гватемала, Испания.

Существует и другое название у плода, которое дали ему пакистанцы – «азиатское яблоко».

Данный фрукт обладает специфическим, приятным, сладковатым вкусом, помимо которого плод считается крайне ценным с точки зрения питательных веществ и энергетических характеристик для организма человека.

Присутствует в составе плода манго много растительных волокон клетчатки, которые крайне важны для полноценного пищеварения. Не следует забывать и о том, что в составе описываемого продукта природного происхождения содержится большое количество сахаров. Также много, особенно еще в не поспевшем плоде, насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.

Не следует забывать и о том, что манго – это продукт, содержащий множество необходимых для организма человека витаминов. Данный фрукт является одним из наиболее насыщенных продуктов растительного происхождения витамином А.

В манго огромное количество аскорбиновой кислоты (витамина С), а также витамина Е, В (В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9 и В12).

Среди компонентного состава данного плода присутствует много минеральных веществ, в том числе фосфора, магния, калия, железа, цинка, селена, марганца, меди, кальция и прочих микро- и макроэлементов.

Калорийность

Манго не является высококалорийным продуктом, однако съедая плод можно почувствовать пищевое насыщение, поскольку этот фрукт очень питательный.

На 100 грамм свежего манго приходится около 70 килокалорий, благодаря чему этот продукт достаточно часто включают в состав диетических систем питания.

Необходимо отметить, что фрукт содержит в себе (на 100 грамм) более 11 грамм углеводов, 0,5 грамм белков и 0,27 жиров.

Полезные свойства

Описываемый фрукт обладает целым рядом полезных для организма человека свойств, которые определяются его богатейшим компонентным составом. Большое количество витаминов и минеральных веществ позволяет использовать манго как профилактическое и даже лечебное средство от многих заболеваний, например авитаминоза, нервно-психических нарушений, сниженного артериального давления и пр.

• Рекомендовано принимать в пищу свежий манго людям, которые подвержены депрессиям, поскольку данный фрукт в народе считается одним из мощнейших антидепрессантов. Плод описываемого растения позволяет снизить пагубное влияние стресса на организм, так как он обладает релаксирующими или успокаивающими свойствами. Особенно хорошо кушать данный фрукт детям в период обучения, поскольку вещества, присутствующие в его составе улучшают протекание некоторых психических процессов.
• Благодаря отдельным компонентам, описываемый продукт обладает желчегонным действием, а также стимулирует выработку пищеварительных ферментов. По этой причине манго позволяет пробудить аппетит, при этом выступая профилактическим средством против запоров. К тому же конкретный продукт улучшает протекание обменных процессов, способствует лучшему всасыванию питательных компонентов и выведению из организма вредных веществ.
• Благодаря тому, что этот тропический фрукт содержит в себе множество витаминов и важных кислот, его можно употреблять для повышения барьерных свойств организма и усиления иммунитета. Таким образом, манго является природным профилактическим продуктом, защищающим организм от вирусных заболеваний, что особенно актуально в осенне-зимний период.
• Крайне много в составе фрукта природных антиоксидантов, позволяющих снизить действие на организм свободных радикалов. Эти органические кислоты снижают риск развития онкологических недугов, при этом улучшая внутриклеточные процессы регенерации. Провитамин А и группа витаминов В способны улучшить остроту зрения, выступая действенным методом борьбы с офтальмологическими болезнями.

Польза для женского здоровья

Для представительниц слабого пола манго также является ценным источником питательных веществ, которые обладают широким спектром полезных свойств. Так, например, фрукт рекомендован к употреблению женщинам, которые планируют беременность, поскольку в его составе присутствует витамин В9 (фолиевая кислота), который улучшает процессы клеточного деления.

Если есть манго пару раз в неделю, то это может послужить отличной профилактикой предменструального синдрома, благодаря чему женщина чувствует себя в сложные дни намного лучше.

Также не следует забывать и то, что описываемый тропический плод положительно действует на кожу волосы и ногти.

Поэтому женщины, которые следят за собственной красотой, должны кушать манго, так как этот фрукт содержит все необходимые вещества для поддержания здоровья кожных покровов и волос.

Манго в диетическом питании

Манго сам по себе является низкокалорийным продуктом, однако с его помощью можно без труда утолить голод, что и способствует эффективному похудению.

Это уникальный продукт, который обладает рядом полезных свойств для организма, позволяющих нормализовать обменные процессы и выступающий ценным компонентом диетических программ.

Ведущие диетологи, разрабатывающие эффективные диетические программы питания для людей с ожирением, утверждают, что манго – это не просто очень полезный фрукт, но и продукт, обладающий жиросжигающим потенциалом.

В составе присутствуют особые компоненты, которые при взаимодействии с липидами расщепляют их, преобразуя в чистую энергию.

По этой причине описываемый растительный продукт рекомендован к употреблению всем тем, кто стремится нормализовать обмен веществ в организме и избавиться от лишних жировых отложений.

Также манго позволяет наладить баланс жидкости, способствуя выведению из организма лишней воды, что существенно сказывается на фигуре.

Опасные свойства и противопоказания

Не смотря на то, что манго – это очень полезный фрукт, его систематическое поедание в больших количествах может привести к нарушениям в работе кишечника.

В некоторых случаях плод манго может вызвать аллергическую реакцию в виде дерматита, а также диарею.

Для того чтобы предотвратить негативное действие на организм тропического фрукта следует кушать манго в меру и отказаться от него в следующих случаях:

• пищевая непереносимость;
• обострение гастрита;
• аллергия на латекс;
• частые головные боли и пр.

Способы применения в лечебных целях

Как уже отмечалось, манго можно использовать в лечебных целях, поскольку данный тропический фрукт обладает рядом полезных свойств для организма человека. Следует заметить, что конкретный плод можно использовать в разных формах, например, употреблять в свежем виде, постепенно рассасывая небольшое количество мякоти во рту для укрепления сердечной мышцы.

Если перебить свежий манго в блендере, то получившуюся кашицу можно наносить на кожу как питательный и лечебный состав при дерматитах и куперозе.

В некоторых случаях производятся отвары и настойки из листьев манго, которые в последствие применяют как вовнутрь для борьбы с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, так и наружно, что позволяет избавиться от некоторых недугов, например варикозного расширения вен.

Рекомендации по употреблению фрукта

Для того чтобы съесть плод манго его необходимо очистить от кожуры. Существует несколько способов очистки манго, при этом проще всего разрезать плод пополам и удалить косточку, после чего с помощью ножа сеткой порезать мякоть и вывернуть кожуру наружу мякотью, после чего манго можно удобно есть.

Также необходимо ответить на вопрос, можно ли есть кожуру манго, так как некоторые практикуют это и утверждают, что ничего страшного не происходит.

Действительно, некоторые едят фрукт с кожурой, но только тогда, когда он переспевший и кожица мягкая.

В принципе рекомендовано в целях гигиены срезать верхний защитный слой плода, поскольку его транспортировочный путь далек и кожура манго может содержать опасные химикаты и яды, которыми обрабатываются деревья от вредителей.

: как правильно почистить манго

Почистить свежий манго таким образом, чтобы на кожуре осталось минимум мякоти далеко не всегда удается, однако существуют некоторые хитрости, прибегнув к которым можно получить абсолютно чистый плод. В рамках данного видео показано несколько способов очистки фрукта от кожуры.

Советы по выбору и хранению

Для того чтобы насладиться приятным вкусом манго, необходимо знать, как определить спелость плода и не выбрать плохой фрукт.

Приобретая манго в магазине нужно смотреть на его кожуру, она может быть разных цветов, в зависимости от сорта фрукта.

Однако, чем темнее плод, тем он более спелый, а если на его кожице появились темные пятна, то это значит, что манго переспел и уже не годен для приема в пищу.

Также важно знать, как дозреть манго в домашних условиях, в случае если был куплен еще зеленый фрукт.

Для этого нужно положить в бумажный пакет спелый и зеленый плод и оставить их в комнатной температуре на пару дней.

Хранится же дозрелый продукт в холодильнике, причем рекомендуется употребить свежий манго в течение двух недель, при условии нахождения его при температуре не выше 6 градусов.

Загрузка…

Источник:

Mango.com – сочетание классики и оригинальности!

Mango – популярный испанский бренд, предлагающий модели одежды, обуви и аксессуаров для мужчин и женщин. Компанию с таким сочным названием основали в 1984 году в Барселоне братья Нахман и Айзак Андик, и бренд в кратчайшие сроки завоевал доверие ценителей изысканного стиля. В 2000 году появился интернет-магазин, а в 2008 году  – первая линия одежды H.E. by Mango для мужчин.

Коды на скидки Доставка Размеры Возвраты Служба поддержки SALE

1Бесплатная курьерская доставка в Россию заказов от 1500 руб. (Если сумма заказа меньше, то цена доставки рассчитывается, исходя из веса посылки, суммы и т.п.);

2Ассортимент интернет-магазина Mango значительно шире, чем у обычных фирменных магазинов. Сегодня магазины Mango открыты в 89 странах мира. Но в официальном сайте Mango цены на все наряды намного привлекательнее и жизнерадостнее. К тому же, благодаря приветливому русскому интерфейсу, не составит труда самим оформить здесь заказ.

3Если открыли американскую версию, нажмите “USA” в нижней части главной страницы и выберите “Россию”;

4 Возможность оплатить покупки при получении курьеру.

Скидки

Манго часто проводит акции типа «30% на все»! Но обычно такие спецпредложения действуют не дольше суток. Чтобы сэкономить при покупке можно заглянуть:

• в раздел “Mid Season Sale”, где скидки достигают 50% от первоначальных цен;
• в Манго-Аутлет, в котром самые низкие цены на вещи Mango;
• и, конечно, есть промокоды для получения дополнительных скидок. Мы отслеживаем коды, и если они есть, публикуем в нашей статье.

Скидки до 50% на подборку женской одежды и аксессуаров для Нее!

Магазины Mango в Москве

Сегодня магазины Mango открыты в 89 странах мира. Список магазинов с адресами в России приведен в разделе “Магазины”. Наиболее большие открыты в Москве по адресам:

• ТЦ Метрополис – Ленинградское шоссе, 16
• ТЦ Европейский – Пл. Киевского вокзала, 2
• ТК Охотный Ряд – пл. Манежная, 1
• ТРЦ Афимолл Сити – Пресненская наб., 2.

Mango аутлет

Чтобы приобрести вещи с приличными скидками, загляните в Mango-аутлет с бесплатной доставкой от 2000 руб. Если приглянулась вещь, медлить не стоит. Товары из этого раздела обычно разлетаются очень быстро. Ну и с размерами, увы, в распродажном разделе не все так радостно. Но если почаще заглядывать на сайт и отслеживать, можно приобрести достойные вещи по очень привлекательным ценам.

Оплата

Покупки в интернет-магазине Mango можно легко оплатить кредитными картами VISA, Master Card, Diners, JCB или с помощью Qiwi-кошелек, Webmoney и Yandex-деньги.

Также возможна оплата заказа на Mango при получении посылки. Регистрация для совершения покупок не обязательна. Но она дает ряд преимуществ: вы сможете отслеживать «судьбу» посылки в личном кабинете, пользоваться многочисленными дополнительными спецпредложениями, а также получить сезонный каталог Mango на дом. 

Доставка

Интернет-магазин отправляет посылки напрямую в Россию. Если сумма заказа превысит 1500 руб., стоимость доставки курьером до двери обойдется вам бесплатно, срок 3-6 дней.

Если сумма заказа меньше, доставка платная, рассчитывается, исходя из веса посылки, суммы и т.п. Также есть возможность оформить заявку через PickPoint (2-6 дней), когда посылка прибывает на пункт выдачи.

Ждать она вас там будет в течение 3 суток.

Статус заказа можно смотреть в своем аккаунте. Если по каким-то причинам хотите продлить срок ожидания, напишите на электронный ящик client@pickpoint.ru. 

Размеры

На сайте для удобства располагается табличка, которая поможет определить ваш размер. Также здесь найдете полное руководство, как именно нужно снимать с себя мерки, чтобы параметры были верными. Действительно, очень удобно и понятно! Также большой плюс магазина ― прекрасный выбор одежды для пышных красавиц.

Если сомневаетесь с размером, можете:

• задать вопрос на странице вКонтакте в специальной теме http://.com/mango.
• написать менеджерам магазина, заполнив специальную форму на сайте.
• позвонить по бесплатному номеру 8-800-1006966 (с пн по пт, с 9:00 до 21:00 по московскому времени);

Возврат

После получения заказа вы имеете право оформить возврат вещей в течение 365 дней со дня получения.

Чтобы это сделать, отправьте вещи в первозданном виде вместе с заполненнным бланком возврата и чеком по адресу: Шенкер 142155, Россия, Московская область, Подольский район п.

Львовский, улица Московская, 69. Отправить можно посылку Почтой России (дадут трекинг-номер для отслеживания на сайте).

Денежки вернутся на ваш счет в течение 10-21 дня со дня прибытия посылки на склад продавца. 

Служба поддержки

Связаться с менеджерами магазина можно вот этими способами:

• позвоните по бесплатному номеру 8-800-1006966 (с пн по пт, с 9:00 до 21:00 по московскому времени);
• заполните специальную форму, указав причину обращения и контактные данные.

Анонимный пишет:Заказ жду уже вторую неделю,как я могу его отменить либо узнать когда придёт?надоело уже ждать
Можно отменить, написав в службу поддержки. Заказ жду уже вторую неделю,как я могу его отменить либо узнать когда придёт?надоело уже ждать Добрый день. Срок доставки зависит от курьерской службы. Доставка осуществляется в следующие города: Алматы, Астана, Актау, Актобе, Атырау, Караганда, Кокшетау, Костанай, Кызылорда, Павлодар, Петропавловск, Семипалатинск, Тараз, Уральск, Усть-Каменогорск, Шымкент.

При заказе на сумму более 11.500 тг доставка осуществляется бесплатно. При заказе на меньшую сумму стоимость доставки составляет 1.000 тг.

Добрый день. Если заказывать с сайта Манго, то есть ли доставка в Казахстан? Если есть, то сколько времени займет сама доставка? Бэлла пишет:Добрый вечер. Как можно сделать заказ у вас на сайте.Добрый день, Бэлла.

Почитать о том, как делать заказ можно здесь – polnakorzina.ru/mandco-2

Источник: http://polnakorzina.ru/mango