Отравление мускарином
Содержание
Отравление мускарином: симптомы, токсическое действие
Мускарин – это алкалоид природного происхождения, который входит в состав некоторых ядовитых грибов. Несмотря на сильную токсичность химического соединения, народные целители используют настойку мухомора для лечения онкологических заболеваний.
Из этих грибов люди с наркотической зависимостью приготавливают растворы, вызывающие эйфорию и галлюцинации. Так что отравление мускарином не является большой редкостью.
При передозировке или роковой ошибке при сборе грибов развивается интоксикация, иногда заканчивающаяся смертью человека.
Характеристика мускарина
Структура токсина до сих пор не установлена, поэтому химики пользуются эмпирической формулой естественного мускарина. Алкалоид представляет собой густую жидкость нейтрального запаха и вкуса с основными показателями PH.
Если после высушивания к сухой смеси добавить несколько капель любой неорганической кислоты, произойдет бурная химическая реакция. Ее результатом станет образование мелких бесцветных кристаллов мускарина, неустойчивых на открытом воздухе.
Достаточно всего нескольких минут, чтобы алкалоид утратил твердую форму и принял сиропообразный вид.
Интересный факт – мускарин, синтезированный в лабораторных условиях, существенно отличается от того, который содержится в мухоморах. При проведении опытов на земноводных была установлена не идентичность искусственного и естественного алкалоидов.
Мускарин способен быстро растворяться в водных и спиртосодержащих жидкостях, а вот в эфирах он абсолютно нерастворим. Ядовитое вещество проявляет себя в процессе химических реакций следующим образом:
- При температуре кипения воды алкалоид разлагается с образованием слабого аромата табачного дыма.
- Если обработать жидкий мускарин оксидом свинца или сильным основанием, то образуется третичный амин, легковоспламеняющийся и гигроскопичный.
- Серная и соляная кислота гидролизуют алкалоид, превращая его в бесцветные кристаллы.
Ученые пытались выделить естественный мускарин еще в начале прошлого века. Были получены ядовитые соединения из мочи кроликов, кошек, а также разлагающегося трупа наваги. Но они все являются лишь изомерами грибного мускарина. Это не мешает объединять все алкалоиды в одну группу и не оставлять попыток синтезировать искусственный токсин, который являлся бы полным аналогом яда из мухоморов.
Значение мускарина для медицины и токсикологии
Естественные грибные алкалоиды, как и синтетические, не применяются для терапии заболеваний.
В фармакологии, медицине, токсикологии проводятся исследования мускарина для возможного использования в качестве лекарственного средства.
Несколько десятков лет назад врачи пытались применять токсичное соединение для ослабления симптомов эпилепсии, доброкачественных и злокачественных новообразований.
Слабыми разведениями мускарина ранее лечили воспалительные глазные патологии, опухоли желез, трофические язвы. Но частое возникновение отравления свело на нет такие попытки терапии заболеваний.
Алкалоид относится к виду парасимпатикотропных токсинов. Данная группа ядов возбуждающе действует на периферическую нервную систему, проявляя избирательное действие. Редко встречающаяся способность открывает большие перспективы для дальнейшего изучения физико-химических свойств мускарина, его возможного использования в терапии различных патологий.
Токсическое соединение применяется в экспериментальных исследованиях для изучения функциональной активности холинергических процессов, строения холинорецепторов. После введения малых доз алкалоида земноводным диагностировалось нарушение сердечного ритма.
Если используемое количество яда было выше средних значений, то систолические сокращения сначала замедлялись и становились слабее. А диастолическая фаза характеризовалась полной остановкой сердца.
Мускарин, выделенный из грибов, обладает следующими свойствами:
- повышает секрецию желчи, увеличивает отделение сока поджелудочной железы;
- активизирует железы, расположенные в желудочно-кишечном тракте;
- увеличивает активность слюнных, потовых и слезных желез.
Мускарин раздражает нервные окончания, провоцируя усиленную работу любой железы. Изучение алкалоида позволило ученым синтезировать эффективное противоядие. При введении антидота на различных стадиях отравления отмечалось полное выздоровление пострадавших.
Как можно отравиться мускарином
При сборе и переработке грибов следует быть крайне осторожными. Конечно, яркий крупный мухомор трудно спутать с другими представителями грибного царства. Но плодовые тела с красными шляпками не являются основными источниками мускарина. Особую ядовитость мухоморам придает сочетание нескольких ядов, которое они используют для умерщвления вредных насекомых и слизней.
https://youtube.com/watch?v=v_q9roIeegs
Любители тихой охоты часто получают отравления при сборе условно-съедобных грибов, содержащих мускарин. Некоторые лесные дары накапливают большое количество яда в осенний период, не оказывая токсичное действие на организм человека в другое время.
Помимо красного и пантерного мухоморов, мускарин содержится в следующих грибах:
- Различные виды волоконниц.
- Говорушка растрескивающаяся.
- Говорушка беловатая.
- Говорушка восковатая.
- Розовая мицена.
Большое количество мускарина обнаружено в составе грибов, относящихся к семейству паутинниковых, особенно в гебеломе и огневке.
Приготовление лесных даров методом сухой засолки, без предварительной термической обработки крайне опасно.
Любой из вышеперечисленных грибов, попав в кадку со съедобными плодовыми телами в единственном экземпляре, спровоцирует острое мускариновое отравление.
Токсикологи давно предупреждают о наличии высоких доз алкалоида во вкусных свинушках. Коварность этих грибов заключается в способности зрелых экземпляров кумулировать мускарин в значительных концентрациях. При употреблении свинушки толстой врачи часто диагностируют отравление, главным признаком которого является нарушение работы кишечника.
Механизм отравления естественным алкалоидом
Так как алкалоид относится к аминам, то он не обладает способность проникать через гематоэнцефалические барьеры (физиологический барьер между кровеносным руслом и центральной нервной системой).
У мускарина отсутствует поражающее действие на центральную нервную систему, но он провоцирует снижение функциональной активности периферических нервных окончаний.
Под его воздействием избирательно возбуждаются холинергические рецепторы, получивших название М-рецепторов, или мускариновых рецепторов. После повышения их активности:
- расширяются кровеносные сосуды (вены, артерии, капилляры);
- происходит спазм гладкой мускулатуры;
- замедляются сердечные сокращения.
При отравлении значительными дозами алкалоида ритм настолько ослабляется, что происходит полная остановка сердца.
Интоксикация мускарином сопровождается сильнейшим спазмом гладкомышечных волокон. Это особенно заметно у человека с дефицитом массы тела: в области живота видны волнообразные, хаотичные движения при осуществлении перистальтики.
Сокращения кишечника особенно опасны для беременных женщин, так как смогут спровоцировать выкидыш в любом триместре. Поэтому гинекологи рекомендуют при вынашивании ребенка и в период лактации отказаться от употребления блюд с грибами. Особенно опасны плодовые тела с мускарином, которые относятся к условно-съедобным видам.
Симптомы мускаринового отравления
Признаки интоксикация мухоморами напоминают симптомы отравления м-холиномиметиками, в том числе и мускарином. Но существуют отличия, ведь в этих грибах содержатся другие токсичные соединения, которые обладают сходными с атропином свойствами. Такие яды способны купировать разрушающее нервные окончания действие мускарина и вызывать свои характерные признаки.
Совокупность симптоматики атропина и мускарина при отравлении мухоморами приводит к характерной клинической картине. У пострадавшего в организме частично утрачивается способность к сворачиванию крови, что может стать причиной внутреннего кровоизлияния.
После употребления грибов, содержащих исключительно мускарин, у человека появляются симптомы отравления этим алкалоидом.
Возбуждающее действие токсичного вещества на гладкомышечные волокна вызывает сильное сокращение желудочной стенки, селезенки, средней оболочки мочевого пузыря.
Попадание внутрь организма даже незначительной дозы мускарина провоцирует следующие признаки отравления:
- Развивается гипертермия, которая провоцирует лихорадочное состояние, озноб, холодную испарину.
- Нарушается работа желудочно-кишечного тракта. У пострадавшего появляется тошнота, а затем открывается рвота. При незначительных дозах мускарина человек страдает от кислой отрыжки, метеоризма, вздутия живота, боли в эпигастральной области, ощущения горечи во рту.
- Для этого вида отравления характерна диарея и непроизвольное опорожнение кишечника.
- К видимым симптомам относятся яркий румянец, обильное потоотделение, бледность и сухость кожных покровов, расширение зрачков.
- Сердечный ритм замедляется, пульс становится нитевидным, дыхание поверхностным и затрудненным.
- Нарушается работа мочевыделительной системы, урина приобретает темный цвет и неприятный запах.
- Возникающая незначительная артериальная гипертензия сменяется резким падением давления до самых нижних показаний. Возможно развитие коллапса из-за снижения объема и скорости циркулирующей крови.
Через 20 минут сначала развития отравления у пострадавшего возникает тремор нижних и верхних конечностей, переходящий в интенсивные судороги. Человек испытывает беспокойство, страх, головокружение, сонливость. Через полчаса нарушается координация движений, снижаются сухожильные и мышечные рефлексы.
Важным симптомом отравления является спазм аккомодации, вызывающий ложную близорукость – временное расстройство зрения. Пострадавший от мускарина не может различать предметы, находящиеся от него на расстоянии вытянутой руки. У женщин, которые кормят ребенка грудью, начинает подтекать молоко.
Причиной смерти от интоксикации мускарином всегда становятся нарушения дыхания и остановка сердца. Коматозное состояние при отсутствии лечения продолжается 1-2 суток, а затем человек умирает. Если доза токсичного вещества была незначительной, то прогноз на полное выздоровление благоприятный.
Первая помощь при отравлении
Смертельная доза мускарина составляет 0,5 г. При возникновении даже незначительных симптомов отравления следует немедленно вызвать бригаду скорой помощи. До приезда врача нужно облегчить состояние пострадавшего, предприняв следующие меры помощи:
- уложить человека на бок, успокоить;
- вызывать рвоту бледно-розовым раствором калия перманганата до отхождения из желудка чистой воды;
- дать пострадавшему связывающие токсины препараты: адсорбенты или энтеросорбенты.
Хорошо свяжет мускарин крепкий сладкий чай, так как в нем содержится много танина. Врач при необходимости госпитализирует пациента, введет ему противоядие, поставит капельницу с растворами солей и глюкозы. Нельзя проводить самостоятельное лечение с использованием спазмолитиков или диуретиков. Незнание механизмов отравления приведет к тяжелым осложнениям, смерти человека.
Источник: https://otravlenye.ru/vidy/pishhevye/otravlenie-m-holinomimetikami-i-muskarinom.html
Мускарин — алкалоид из грибов
Мухоморы, известные каждому из нас, содержат опасное токсическое вещество — мускарин. Его название происходит от имени этого гриба по-латыни.
Этот алкалоид имеет сложное воздействие на центральную нервную систему. В тяжёлых случаях отравления наступают симптомы отёка лёгких и смерть. А лечение отравления требует принятия срочных реанимационных мер.
Что такое мускарин
Мускарин — это алкалоид, чрезвычайно опасный для здоровья. Он был открыт в XIX веке в мухоморе красном. Гриб часто встречается в лесах Европейского континента и Сибири. Примечательно, что свежий мухомор является ядовитым для мух, а вот в высушенном виде он абсолютно безвреден для них.
До сих пор учёные в полном объёме не знают, что такое мускарин, так как многие народы употребляют его в пищу или в лекарственных целях. Так, коренные народности Камчатки делают из мухоморов напиток c опьяняющими свойствами. В мухоморе, кроме того, найдены другие алкалоиды с токсичными свойствам.
Мускарин — алкалоид являет собой жидкость без цвета, очень густую и постепенно превращающуюся в кристаллы при высушивании в присутствии серной кислоты. На воздухе кристаллы опять становятся жидкостью. Хорошо растворяется в воде и этиловом алкоголе. Мускарин разрушается при нагревании, контакте со щелочами, оксидом свинца.
Где находится мускарин
Любителям грибов необходимо знать, в каких грибах находится мускарин, чтобы они случайно не попали в лукошко.
Кроме мухомора опасное вещество содержится в говорушке беловатой, волоконнице, а также в грибах рода паутинниковых. Среди них — гебелома, огнёвка.
Доказано также присутствие мускарина в свинушках. Этот условно-съедобный гриб очень коварный. Так, переросшие экземпляры способны накапливать мускарин.
Доказано, что при благоприятных для произрастания условиях мускарин может накапливаться в свинушке тонкой в достаточно большом количестве. Так что от употребления свинушки лучше всего отказаться.
Не стоит собирать и свинушку толстую, так как она накапливает много ядовитых веществ, да ещё и отличается весьма посредственным вкусом.
Как действует мускарин
Механизм действия мускарина состоит в том, что он парализует дыхательные пути и вызывает сокращение мускулатуры желудка и кишечника. За восприятие этого яда отвечают так называемые мускариновые рецепторы, находящихся в нервной системе. Эти рецепторы осуществляют передачу нервных сигналов.
Рецепторы связывают алкалоид мускарин, а блокируются атропином. Мускариновые рецепторы отвечают за сокращение гладких мускулов, расширение сосудов, они понижают частоту сердечных сокращений, повышают секрецию желёз.
Большие дозы мускарина вызывают диастолическую остановку сердца — то есть оно останавливается в расслабленном состоянии.
Активизация рецепторов мускарина приводит к сильному сокращению гладких мускулов. Часто сокращение кишечника становится заметно сквозь брюшную стенку. При большом употреблении мускарина возникают беспорядочные спазмы кишечника. К поносу очень быстро присоединяется рвота. Характерно также очень сильное сокращение желудка. Алкалоид вызывает сокращение матки, селезёнка, мочевого пузыря.
Под влиянием мускарина сокращается зрачок, при этом возникает спазм аккомодации. Активизируется выделение жёлчи, поджелудочного сока, слюны, пота, слёз.
Симптомы отравления мускарином
Отравление мускарином имеет такие симптомы:
- обильное отделение слюны;
- обильный пот;
- сильное покраснение лица;
- тошнота и рвота;
- боли в животе;
- диарея;
- расстройства сердечного ритма;
- понижение артериального давления вплоть до коллаптоидного состояния (угрожающее для жизни состояние с ухудшением кровоснабжения всех органов);
- сокращение бронхов и значительная секреция бронхиальных желёз приводят к тому, что наблюдается затруднение дыхания, посинение кожных покровов, судороги.
Такие симптомы проявляются уже через 15–30 минут после приёма мускарина внутрь. У беременных женщин алкалоид приводит к лактации, то есть к отделению молока. Обращает на себя внимание расстройство зрения, вызванное спазмом аккомодации — ложной близорукостью. При этом пострадавший видит все предметы нечётко, у него размывается поле зрения.
В течение суток, состояние отравившихся, улучшается. Однако в некоторых случаях отравление прогрессирует и наступает смерть. Причина смерти — в результате дыхательных нарушений. Значительно улучшается прогноз при лёгком отравлении мускарином.
Первая помощь пострадавшему
Острое отравление мускарином требует немедленного лечения. Всего лишь полграмма мускарина способно вызвать смерть. Поэтому первое, что нужно сделать при отравлении грибами, содержащими мускарин — вызвать бригаду скорой медицинской помощи.
До приезда скорой надо организовать срочные меры по детоксикации организма. Это достигается путём промывания желудка большим количеством воды.
Необходимо дать больному выпить достаточно воды, а потом искусственно вызвать рвоту. Можно добавить в воду немного марганцовки — так, чтобы она была светло-розовой.
Прекратить промывание можно лишь тогда, когда вода, которая выходит из желудка, станет полностью прозрачной.
После того как желудок будет промыт, надо дать пострадавшему активированный уголь — одна таблетка рассчитывается на 10 килограмм веса человека. Или подойдёт любой другой сорбент. Необходимо также промывать кишечник посредством клизм.
До приезда бригады врачей не надо пытаться давать больному уколы, обезболивающие, спазмолитики и др. Так, будет искажена картина заболевания и лечение может быть неэффективным.
Лечение отравления мускарином
Антидотом мускарина является атропин. Под воздействием атропина блокируются рецепторы мускарина. В свою очередь, мускарин является антидотом (или антагонистом) атропина, так что эти алкалоиды являются так называемыми обоюдными антагонистами.
Антидотами для этого грибного яда также могут быть:
- аконитин-алкалоид, содержащийся в аконите;
- вератрин;
- гиосциамин;
- физостигмин;
- дигиталин;
- камфора;
- хлоралгидрат.
Антидотное действие атропина обусловлено параличом парасимпатичных нервов.
Атропином прекращается и усиленная перистальтика желудка, деятельность слюнных желёз. Для того чтобы активизировалось антидотное действие, необходимо всего лишь 0,1 грамма атропина.
Кроме применения антидота лечение состоит из следующих процедур.
- Для уменьшения количества мускарина в крови применяют инфузионную терапию — введение внутривенно растворов глюкозы, электролитов, заместителей плазмы крови.
- Чтобы вывести мускарин из кишечника, назначают касторовое масло, клизмы, грелки.
- С помощью обильного питья вызывают диурез.
- Для стимуляции сердечной деятельности применяется камфора, кофеин.
- Подача кислорода препятствует развитию дыхательной недостаточности.
Прогноз при отравлении грибами, содержащими мускарин, намного более благоприятный, чем при употреблении бледной поганки. Однако при нахождении больного в длительном бессознательном состоянии и падении сердечной деятельности прогноз ухудшается.
В благоприятных случаях выздоровление наступает на второй или же на третий день.
В худших случаях отравления и при прогрессирующем падении сердечной деятельности смерть может наступить через несколько часов или на второй день при явлениях дыхательной недостаточности.
Итак, отравление мускарином — это довольно тяжёлое состояние, которое, однако, эффективно лечится в современных условиях. Своевременное обращение за врачебной помощью — залог успешного лечения.
Источник: https://otravleniya.net/toksiny-i-yady/muskarin.html
По каким симптомам можно распознать отравление мускарином
Мускарин – токсичный алкалоид, находящийся в грибах мухоморах красных (см. Отравление мухоморами). Раньше с его помощью лечили эпилепсию, опухоли, пытались избавиться от язв и болезней глаз. Отравление мускарином случается и сегодня после поедания ядовитых грибов, содержащих высокие концентрации алкалоида.
Что такое мускарин
Вещество было открыто еще в девятнадцатом веке. Выведена его эмпирическая формула, однако точный состав соединения до сих пор неизвестен. Существует естественный мускарин, который содержится в грибах, и искусственный. Последний получают химическим путем из витаминоподобного холина и применяют для научных исследований.
Мускарин возбуждает парасимпатические периферические нервы, избирательно воздействуя на нервную систему.
В малых концентрациях он вызывает замедление сердечных сокращений у животных, большие дозы могут привести к остановке сердца.
Это свойство вещества используется в экспериментальных работах, поскольку имитирует действие электрического тока. Сегодня мускарин для лечения пациентов официально не используется.
Читайте об отравлении бледной поганкой: симптомы и первая помощь.
Узнайте про оказание первой помощи при отравлении грибами и принцип действия грибных ядов.
По физическим свойствам мускарин – это прозрачная плотная жидкость почти без вкуса и запаха. После высушивания в присутствии серной кислоты он кристаллизируется, но при попадании на воздух становится жидкостью снова. Вещество быстро растворяется в воде и этиловом спирте. После нагревания до 100 градусов мускарин распадается и теряет свои свойства.
Важно! Смертельной дозировкой считается 0,5 граммов чистого вещества. Такое количество яда содержится в четырех килограммах мухоморов.
Действие мускарина
Отравляющее вещество парализует нервные волокна органов дыхания и провоцирует сокращение гладких мышц желудочно-кишечного тракта. Алкалоид воздействует и на другие мышечные волокна, находящиеся в селезенке, матке, мочевом пузыре.
При интоксикации мускарином происходит:
- усиление секреции желез органов пищеварения;
- расширение кровеносных сосудов;
- увеличение отделения желчи, усиление работы поджелудочной железы;
- замедление сокращений сердца;
- сужение зрачков;
- спазм гладких мышечных волокон.
! Природный мускарин не воздействует на работу моторных нервов, тогда как искусственное соединение вызывает курареподобный эффект (см. Действие яда кураре).
Отравление мускарином
Добыть искусственно синтезированный яд практически невозможно. Признаки отравления мускарином появляются после попадания в пищу ядовитых грибов. К ним относятся красные мухоморы, свинушки, волоконницы, говорушки беловатые.
Количество мускарина в мухоморах невелико, некоторые виды вообще не содержат этого вещества. Более опасными считаются свинушки, особенно переросшие, старые грибы на тонкой ножке.
Заподозрить отравление можно по следующим признакам:
- обильное слюнотечение (гиперсаливация);
- неконтролируемое слезотечение;
- сокращения желудка и кишечника
- резкое сужение зрачков, снижение остроты зрения;
- обильное потоотделение;
- температура тела повышается, на фоне лихорадочного состояния возникает озноб;
- прилив крови к лицу;
- тошнота, рвота, диарея, недержание кала (см. Понос при отравлении);
- замедление сокращений сердца, появляется брадикардия;
- дыхание тяжелое, поверхностное;
- моча приобретает темный цвет.
Все симптомы возникают через 0,3–2 часа после употребления ядовитых грибов. Возникающая сначала легкая гипертензия сменяется падением артериального давления до критических цифр. Из-за снижения объема циркулирующей крови развивается коллапс.
Важно! Мускарин не проникает через гематоэнцефалический барьер и не оказывает влияния на мозговую деятельность. Поэтому нарушения памяти и сознания не происходит.
Однако в мухоморах, помимо мускарина, могут содержаться атропиноподобные вещества. В этом случае клиническая картина отравления иная.
У человека возникают клонические судороги, помрачение сознания, появляется агрессивность, желание все разрушить. Состояние напоминает опьянение. Зрачки расширяются, дыхание становится шумным и хрипящим, пульс нитевидным.
При появлении таких симптомов инъекции Атропина делать категорически запрещено.
Небольшие дозы мускарина вызывают тошноту, боли в животе, метеоризм. После элиминации яда из организма состояние пострадавшего улучшается, прогноз в этом случае благоприятный.
Первая помощь
При подозрении на отравление следует вызвать карету скорой помощи, при этом описать дежурному ситуацию по телефону. До приезда медиков необходимо удалить вещество из организма путем рвоты.
Для этого человеку дают выпить 1 литр чистой воды, затем надавливают пальцами на корень языка. Промывание желудка проводят несколько раз до появления чистой воды.
Также тщательно очищают кишечник с помощью клизмы.
Чтобы не допустить всасывание токсинов в кишечнике, прибегают к приему слабительного – касторового масла. После очищения пищеварительного тракта пострадавшему можно дать энтеросорбенты: Смекту, активированный уголь.
Хорошо действует на пациента крепкий сладкий чай, содержащий большое количество танина. Его предлагают после промывания желудка.
Лечение в больнице
Специфическим антидотом является Атропин, который блокирует мускариновые рецепторы. Препарат вводят подкожно в количестве 1 мл с интервалом в 10 минут (по показаниям). Под влиянием Атропина снимаются желудочно-кишечные спазмы, расширяется зрачок, прекращается пото- и слюноотделение, нормализуется работа мочевого пузыря.
Другие антагонисты мускарина: Камфора, Адреналин, Хлоралгидрат, Вератрин.
Если произошло отравление мускарином, лечение проводится путем внутривенного вливания растворов глюкозы и плазмозаменителей с целью очищения крови. Для выведения жидкости из организма прибегают к назначению мочегонных средств. С целью поддержания сердечной деятельности применяют Камфору, Кордиамин. При нарушении работы дыхательной системы пациенту обеспечивают подачу кислорода.
Последствия отравления мускарином
При отравлении мускарином последствия для организма детально не изучены. Восстановление пациента происходит медленно. В крови длительное время сохраняется лейкоцитоз, возможно замедление свертывания крови, однако точных патолого-анатомических данных нет.
При поедании мухоморов и свинушек женщиной, ждущей ребенка, возможны преждевременные роды из-за сильных кишечных спазмов. Поэтому грибы во время беременности и лактации рекомендуется исключить из рациона.
Если пострадавшему не оказать первую помощь, начинается коматозное состояние. Смерть наступает через 1–2 дня на фоне остановки сердца и отека легких.
Узнайте, как проявляется отравление беленой: причины, развитие и признаки интоксикации, первая помощь и лечение.
Все об отравлении клещевиной: причина интоксикации, неотложная помощь.
Читайте, как можно отравиться ландышем: симптомы, первая помощь, лечение.
Настойка из мухоморов
Отравление мускарином случается только при употреблении ядовитых грибов. Купить токсичное вещество в аптеке невозможно. Сейчас некоторые интернет-магазины торгуют настойкой мухомора, однако она содержит ничтожно малые концентрации мускарина. Производители рекомендуют ее применять наружно при суставных болях.
Поскольку настойка не поступает в аптечную сеть, гарантия ее безопасности отсутствует. Хотя производители и рекомендуют этот состав при инсультах и онкологии, лучше не рисковать здоровьем и ограничиться наружным применением средства.
Источник: http://otravlen.ru/otravlenie-muskarinom/
Отравление мускарином – действие на организм, симптомы и лечение интоксикациии
Мускарин – один из алкалоидов, который находится преимущественно в красных мухоморах, а также содержится в свинушках и прочих ядовитых грибах. Отравление этим веществом довольно опасно, поскольку яд, попав в организм человека в количестве даже меньше одного грамма, вызывает сильнейшее токсическое действие вплоть до летального исхода.
Где содержится мускарин
Основным местом локализации мускарина и подобных ядов являются мухоморы. Более 150 лет назад он был найден в этих грибах и затем синтезирован искусственно.
Таким образом, его можно найти не только в природе, но и в качестве чистого токсина, полученного в лабораториях, где на сегодняшний день его производят в двух разновидностях.
Первая является точной копией грибного яда, вторую создают из холина (витаминоподобное вещество, из которого в организме синтезируется ацетилхолин). Отравление этими двумя видами проявляется практически одинаково, но есть небольшие различия, которые обусловлены разной химической структурой.
Получить мускарин из свежих мухоморов можно при помощи спирта. В чистом виде это бесцветная тягучая жидкость со щелочной реакцией, которая не имеет ни вкуса, ни цвета.
Ее легко перевести в различные другие состояния. Так, если ее поместить над серной кислотой и высушивать, она станет кристаллами, а если вновь поместить на воздух – снова превратится в густой сироп.
При температуре около 100 ºС яд разрушается.
Следует отметить, что в природе данное вещество присутствует только в грибах, но в очень малом количестве. К примеру, в мухоморе содержится только 0,0003-0,02 г яда, чего недостаточно для получения выраженной интоксикации.
Отравление мускарином возможно и при употреблении свинушек, хотя многие считают их съедобными. Ученые не высчитали точные пределы концентрации алкалоида именно в этих грибах, но он содержится в них в достаточной мере, чтобы вызвать нежелательные симптомы. Также он находится в говорушке беловатой, волоконнице и пластинчатых поганках.
Особенности воздействия алкалоида на организм
Мускарин – яд довольно специфического действия. В отличие от многих других токсических веществ, которые поражают целые органы и системы, он точечно связывается с отдельными холинергическими рецепторами парасимпатической системы (мускариновыми рецепторами).
В результате этого парализуются нервы дыхательных путей, а также более интенсивно сокращаются мышцы гладкой мускулатуры желудка и кишечника, что видно даже снаружи через брюшную стенку. Зачастую это приводит к возникновению рвоты. На следующей стадии подобное возбуждение переходит и на другие гладкомышечные органы – мочевой пузырь, матку, селезенку и т. д.
На ЦНС алкалоид никак не влияет. Связано это с тем, что он не может преодолеть гематоэнцефалический барьер, защищающий мозг от проникновения инфекции и чужеродных токсинов.
Однако он способен оказывать воздействие на периферическую иннервацию, что приводит к сильному потоотделению, саливации (избыточному выделению слюны), слезотечению и другим признакам.
Со стороны ЖКТ начинают усиленно выделяться желудочный сок и желчь.
Мускарин, синтезированный искусственно, поражает двигательные нервы, тем самым вызывая паралич. При этом у естественного природного алкалоида подобного эффекта не отмечено.
Симптомы и стадии отравления
Употребление чистого мускарина и грибов, содержащих его, приводит к совершенно разным последствиям. Так, у тех же поганок кроме этого вещества в составе имеются и другие, что в совокупности вызывает совершенно новый симптомокомплекс.
Ввиду того, что мускарин не проникает в ЦНС, он не вызывает галлюцинации, бред, повышенное возбуждение и другие реакции, которые характерны для отравления грибами. Как правило, первые отрицательные симптомы заметны спустя 1-2 часа после попадания яда внутрь.
Смертельной дозой мускарина считается 0,5-0,7 г, что эквивалентно употреблению трех килограммов свежих мухоморов.
Отрицательные симптомы, которые вызывает попадание токсина в организм:
- тошнота, рвота;
- резкое сужение зрачков;
- избыточное потоотделение, гиперсаливация;
- ложная близорукость;
- резкая боль в животе, диарея;
- дрожь в теле, переходящая в тетанические судороги;
- затрудненное дыхание;
- резкое снижение артериального давления;
- в особо тяжелых случаях – коллапс как частое проявление острой сосудистой недостаточности.
Меры первой помощи
При интоксикации ядом необходимо немедленно вызывать скорую помощь. Пока не приехали врачи, нужно выполнить стандартные действия по оказанию первой помощи, в частности, промыть желудок. Алгоритм действий:
- Усадить больного и заставить его употребить около литра теплой воды. После этого надавить на корень языка пальцами, вызывая этим рвотный рефлекс. Яд выйдет наружу вместе с жидкостью, которую выпил пациент.
- Повторить процедуру несколько раз, пока вместо рвотных масс не начнет выходить чистая вода. Не рекомендуется давать пить сорбенты, поскольку не всегда известно, какие токсины попали в организм.
- Дать слабительное, так как мускарин всасывается преимущественно в кишечнике. Самым лучшим вариантом будет использование касторового масла.
- Как только получилось очистить желудок с кишечником от всех остатков грибов, начать применять сорбенты. Должный эффект окажет даже активированный уголь (одна таблетка на 10 кг веса), который нужно растереть в порошок и выпить.
Лечение отравления мускарином
Если снять основные признаки интоксикации можно самостоятельно, то дальнейшее лечение должно выполняться под контролем врача. Так, в большинстве случаев вводится антидот – атропин. Это еще один алкалоид, который содержится в пасленовых. Также могут использоваться камфара, аконитин, вератрин, хлоралгидрат и др.
Мероприятия по лечению:
- Промывание желудка с использованием слабительных для удаления токсина из ЖКТ.
- Подкожное введение атропина.
- Инфузионная дезинтоксикационная терапия, целью которой является удаление токсинов из крови. Обычно вводятся раствор глюкозы, электролиты и т. д.
- При развитии дыхательной недостаточности возможно использование кислородной маски и искусственная вентиляция легких.
Атропин в качестве антидота используется не всегда. Обычно врачи вводят его при преобладании симптомов интоксикации мускарином над действием других токсинов. Если же иные вещества проявляют себя сильнее, смысла в его введении нет.
Несмотря на довольно выраженное воздействие мускарина на организм, прогноз при отравлении максимально положительный. Важно вовремя вызвать врачей и начать лечение. В результате комплексной терапии спустя 2-3 дня начнется выздоровление. И только в самых тяжелых случаях возможно развитие крайне неблагоприятных последствий вплоть до летального исхода.
Значение яда для медицины и фармацевтики
Выделив чистый мускарин из мухоморов, ученые поначалу пытались использовать его для лечения различных заболеваний – эпилепсии, онкологических образований, язв, болезней глаз. Но все попытки не увенчались успехом, поскольку это очень токсичное вещество. Поэтому сейчас оно не используется в данном направлении.
В настоящее время чистый токсин применяют исключительно в теоретических исследованиях. С его помощью воздействуют на периферические парасимпатикотропные нервы. Это позволяет разрабатывать новые препараты и искать новые методы лечения существующих болезней.
Источник: https://VseOtravleniya.ru/toksiny-yady/muskarin.html
Мускарин: что это такое, симптомы отравления, первая помощь, лечение
Мускарин – это один из наиболее ядовитых алкалоидов. Содержится он в грибах, а впервые был выделен из всем известных мухоморов.
Это чрезвычайно токсичное вещество, всего один грамм которого может привести к летальному исходу. Поэтому так важно знать, что собой являет мускарин, как проявляется отравление этим веществом и как можно помочь пострадавшему.
Что такое мускарин?
Первым источником мускарина стал обычный красный мухомор, широко распространённый в Европе и Сибири. Сегодня в лабораторных опытах применяют как естественный мускарин, так и искусственный, полученный из холина. Действие эти двух токсинов немного отличается, но оба смертельно опасны для человека.
Естественный мускарин – грибной алкалоид, добывают из сырых свежесобранных мухоморов при помощи обычного этилового спирта, в котором вещество легко растворяется. Также оно растворимо в воде. Готовый токсин выглядит как бесцветная жидкость, тягучая, без характерного запаха.
При высушивании над серной кислотой оно легко кристаллизуется, а после возвращения на воздух снова становится жидкостью. При нагревании до 100ºС мускарин разрушается. Также разрушить его может контакт со щелочами и оксидом свинца.
Несмотря на очевидную ядовитость мускарина и присутствие в мухоморах других токсинов,некоторые народы традиционно готовят из этих грибов лекарства инаркотические напитки. До конца их действие пока не изучено.
Где находится мускарин
В природной среде мускарин встречается только в грибах. Самым известным его источником является красный мухомор. Но в нём этого яда очень мало. Многие мухоморы вообще не содержат этого токсина и даже считаются съедобными.А рекордсменами по содержанию мускарина являютсяволоконница и говорушка беловатая.
Всего существует 150 видов волоконницы и мускарин есть далеко не во всех. А семь видов являются галлюциногенами, так как содержат псилобицин.
Обнаружить мускарин можно и в условно съедобных грибах свинушках. Точная концентрация вещества в них не известна, так как встречается токсин не во всех особях.
Мускарин накапливается только в старых грибах, а молодые часто бывают съедобными и вполне безопасными.Но это вовсе не значит, что их стоит собирать и употреблять в пищу, риск остаётся всегда.
Особенности воздействия мускарина на организм
Попадая в организм, этот токсин воздействует на особые холинергические рецепторы, которые так и называют мускариновыми. На них лежит ответственность за сокращение и функционирование гладкой мускулатуры, например, сужение и расширение сосудов.
Также они контролируют частоту сердечных сокращений, секрецию некоторых желёз. Поэтому очень высокие дозы мускарина могут спровоцировать даже остановку сердца – оно расслабляется и просто остается в таком состоянии.
Параллельно с воздействием на сердечнососудистую систему, активизация мускариновых рецепторов провоцирует сильное сокращение гладкой мускулатуры кишечника. Начинаются очень сильные спазмы, которые можно заметить даже через брюшную стенку.Это вызывает рвоту и понос. При этом сокращаются также селезёнка, матка и мочевой пузырь, а выделение желчи и поджелудочного сока усиливается.
Искусственный мускарин, в отличие от природного, может также вызывать параличи, поражая двигательные нервы. Но ни один из токсинов практически не действует на ЦНС, так как не может проникать через гематоэнцефалический барьер. Поэтому до некоторых пор человек остаётся в сознании и трезвой памяти.
Как проявляется отравление мускарином
Признаки отравления чистым мускарином и ядовитыми грибами, содержащими это вещество, могут сильно отличаться. Связано это с тем, что в поганках содержатся и другие токсины, которые могут вызывать новые симптомы, усиливать или блокировать действие непосредственно мускарина.Поэтому употребление мухоморов практически никогда не даёт клинической картины отравления мускарином.
Волчьи ягоды: симптомы отравления, первая помощь
Кстати, чтобы получить смертельную дозу мускарина из красного мухомора, придётся съесть около 3-4 кг свежесобранных грибов без термической обработки, так как под воздействием высокой температуры вещество распадается. Мало кто способен на такой «подвиг».
Скорость проявления отравления мускарином зависит от полученной дозы. Обычно первые признаки появляются примерно через 0,5-2 часа после попадания токсина в организм.
К основным симптомам относят:
- Сильное и быстрое сужение зрачков и развитие ложной (обратимой) близорукости, к которой приводит спазм аккомодации;
- Неконтролируемое слюно- и слёзотечение, сильная потливость;
- Резкие скручивающие боли в животе, сопровождающиеся рвотой и поносом;
- Дрожание в теле и судороги (при отравлении штучным мускарином);
- Быстрое снижение артериального давления;
- Затруднение дыхания.
При подозрении на отравление мускарином необходимо немедленно вызвать врачей, а затем можно постараться оказать первую помощь пострадавшему:
- Постараться промыть желудок, удалив из него остатки отравляющего вещества. Для этого надо усадить пострадавшего и дать ему выпить несколько стаканов нехолодной подсоленной воды.
Затем вызываем рвоту, надавливая на основание языка или щекоча заднюю стенку глотки. Повторять такую процедуру надо пока вода не начнёт входить чистой.
- Принять слабительное для очистки кишечника, если это ещё не произошло само по себе. Также можно использовать клизму.
- Выпить активированного угля или любого другого сорбента кроме Смекты, которая обладает способностью останавливать диарею.
Источник: https://otravlen.net/muskarin-alkaloid-iz-gribov/
‘;
blockSettingArray[6][“minSymbols”] = 0;blockSettingArray[6][“minHeaders”] = 0;
jsInputerLaunch = 15;
