Атомная диета

Швейцарская атомная диета для похудения по принципу БУЧ

Атомная диета для похудения разработана в Швейцарии. Почему диета носит такое название сложно сказать, возможно потому, что лишний вес сгорает необычайно быстро, будто воздействие диеты на организм происходит на атомном уровне.

Многие проводят аналогию атомной диеты со знаменитой диетой Дюкана, замечают общее с белковыми и углеводными диетами.

Возможно что-то похожее при желании можно найти, ведь атомная диета была разработана шведскими специалистами с целью учесть все лучшее и применить с пользой для здоровья человека.

• Советуем почитать: шведская и швейцарская диета

• Суть диеты
• Список продуктов
• Меню на неделю
• Рецепты
• Диета и спорт

Суть диеты

Основой атомной диеты является раздельное питание. Диета сытная, не позволяет организму испытывать чувство голода. Главным принципом диеты является чередование белковых дней с углеводными. Результат, который вы ожидаете, зависит от количества лишних килограмм. Чем меньше вы хотите сбросить, тем быстрее у вас это получится.

Если ваш вес превышает норму на 5-6 кг, то сбросить их вы сможете всего за неделю. Чем больше лишнего веса, тем дольше нужно работать над собой.

Чередование необходимо проводить каждые 24 часа. Белковые продукты достаточно долго проходят процесс переваривания, поэтому именно в белковые дни наш организм, вспоминает о своих запасах в виде гликогена.

Все очень просто: не испытывая чувство голода, в период переваривания белковой пищи организм вытягивает из жировых отложений остро необходимый ему гликоген.

В результате ваши же жиры уходят на переработку пищи и вы худеете.

Атомная диета это грамотно разработанная и более усовершенствованная методика правильного питания. Принцип данной системы питания помогает преобразовать работу обмена веществ. А ведь именно нарушение обмена веществ и порождает проблемы лишнего веса. Метод белково-углеводного чередования просто не дает возможности накопить и отложить жиры.

Процесс похудения запускается благодаря тому, что в течении одного дня вы питаетесь протеинами, при этом сжигая собственные жиры. А на следующий день, когда в ваш рацион вошли углеводы, запасы гликогена восстанавливаются естественным путем, но при этом, калории не успевают превращаться в жир.

Для достижения желаемого результата все-таки необходимо придерживаться определенных правил:

• Нужно забыть про сахар и все сахаросодержащие продукты, мучные изделия;
• Полностью исключить из рациона алкоголь и слабоалкогольные напитки;
• Забываем о хлебе и хлебцах;
• Количество приемов пищи должно быть не менее 4-х;
• Суточная доза воды должно составлять 2-2,5 литра;
• Последний прием пищи должен быть минимум за 2,5 часа до сна.

Список продуктов

Диета разделяет ваш рацион на белковый и углеводный:

• Список продуктов, входящих в рацион белкового дня может включать в себя отварные яйца, омлет на пару (желательно отдать предпочтение перепелиным яйцам), творог, натуральный йогурт, молоко, сыры твердых сортов, рыба, мясо птицы (курица, индейка, нежирная утка) и говядина;
• Углеводные дни обогащаем фруктовыми салатами, кабачки, капуста. Большую службу вам сослужат капуста всех сортов, сельдерей, морковь, цукини, тыква, кабачки, баклажаны, яблоки.

А вот от употребления бананов и винограда следует отказаться. Но, если ваша любовь к ним велика, то минимизируйте эти продукты в своем меню.

На время диеты из рациона питания следует полностью исключить употребление картофеля и крахмалосодержащие продукты.

Меню на неделю

Примерное меню атомной диеты на неделю может выглядеть следующим образом.

Понедельник – белковый день:

• Начните утро с небольшой порция творога, при желании выпейте стакан йогурта;
• В обед прекрасно подойдет запеченная рыбка (на ваше желание – минтай, треска, кефаль), можно чай с молоком;
• Прекрасным завершением дня будет стакан ряженки.

Вторник – углеводный день:

• Разбудит вас салатик из свеклы. Свеклу берем отварную и заправляем ее оливковым маслом, прекрасным дополнением к завтраку будет ароматный кофе с молоком;
• Пообедайте постным борщом (без картофеля) можно с фасолью;
• На ужин можно приготовить тушеное овощное рагу или овощной супчик.

Среда – белковый день

• Утро среды можно начать с отварных яиц и стакана кефира;
• В обед пусть порадует отварная курица и кофе с молоком;
• На ужин можно приготовить творог, заправленный йогуртом.

Четверг – углеводный день:

• Позавтракать можно традиционным овощным салатиком, заправленным растительным маслом;
• Для обеденного перерыва вполне подойдет овощной суп (это может быть просто суп, а можно приготовить суп);
• Вечерний рацион вполне подойдут овощи на гриле (баклажаны, цукини, морковь).

Пятница – белковый день

• Завтракайте отварной курицей, кофе с молоком, твердый сыр;
• Обедайте рыбкой. Рыбку можно приготовить на мангале, запечь в фольге, просто отварить, чай с молоком;
• К ужину приготовьте себе: творог, заправленный нежирной сметаной.

Суббота – углеводный день:

• Утренний рацион стоит начать с салатика из капусты, моркови яблока, заправленный маслом;
• Днем можно приготовить зеленый борщ(вместо картофеля можно использовать фасоль) или суп из фасоли с овощами;
• На ужин можно побаловать себя: овощной запеканкой (перец болгарский, кабачок, морковь, капуста).

Воскресенье – белковый день

• К завтраку вполне подойдет салат из куриной грудки и твердого сыра со сметаной, чай с молоком;
• Днем вполне можно приготовить кусок отварной говядины;
• Вечернюю трапезу украсьте рыбой на любой вкус, это может быть даже рыбный бульон.

Каждый в индивидуальном порядке может пересмотреть его по своему желанию. Главное выполнение основных правил. Одним из необходимых для нашего организма вещей является зелень. Включайте ее в свое меню и разбавляйте рецепты присутствием зелени. Поэтому углеводные дни дают огромные кулинарные возможности:

• Все овощные салатики и запеченные овощи вполне можно облагородить соусами со свежей зеленью. Это петрушка, кинза, базилик, салат, лук, шпинат, укроп;
• Для любителей чая и кофе можно разбавить рацион чаем из мяты, мелисы, имбиря;
• Возможно включить в свой рацион фруктовые желе, используя при этом сок грей фрукта, апельсина, яблока, тыквы.

В промежутках между приемами пищи можете позволить себе перекусы. Помним о запрете на хлеб и хлебцы. Бытует мнение о возможности включить в свое меню хлебцы, это заблуждение.

Хлебцы во многих диетах приходят на замену хлебу, но не в данном случае. Поэтому на время диеты от употребления хлебцев следует отказаться.

Однако нужно помнить, если это перекус белкового дня, то вам подойдет кусочек твердого сыра или стакан натурального йогурта,

Рецепты

Рецептура раздельного питания сегодня обширна. Вы с легкость найдете для себя нужное блюдо. А если разбавите его собственными идеями, то это станут ваши излюбленные рецепты.

Например, в белковый день приготовьте себе рыбку. Рецепт простой:

Возьмите рыбку (на свое усмотрение) посолите, поперчите, добавьте любимые травки, слегка брызните лимонным соком, притрусите тёртым сыром. Заверните все в фольгу и отправьте в духовой шкаф минут на 20-25.

В углеводный день вам очень понравится запеканка овощная:

Выложите на противень порезанные кружочками баклажаны, морковь, кусочки цветной капусты, цук ини, лук (предварительно замоченный с лимоном) Залейте все соусом (мелко порубленная зелень петрушки, зеленого лука, базилика, пару зубчиков чеснока и оливкового масла), Плотно накрыть фольгой и отправить выпекаться минут на 25-30.

В углеводные дни готовьте морковный салат, яблоко, цветная капуста в кляре. Причем в качестве кляра вы вполне можете использовать овсяные отруби и яйцо. Не пренебрегайте супами. Фантазируйте на свой вкус, придумывайте собственные рецепты и составляйте свое меню на неделю, с учетом своих потребностей и занятости.

Не забывайте про воду. Примерное потребление воды в сутки не должно быть менее 2-х литров.

Диета и спорт

Нужно сказать, что рацион питания диеты не идет в разрез с медицинскими нормами. Она одобрена врачами и диетологами.

Организм не испытывает чувство голода, а скорее наоборот, начинает быстрее усваивать полезные вещества, появляется чувство легкости и комфорта.

Даже для любителей спорта и тренажерных залов такая диета совершенно не будет в тягость, а скорее ускорит процесс похудания.

Результаты атомной диеты впечатляют. Процесс похудения уже наблюдается в течении первой недели. В последующие дни похудение может затормозится, но не остановится. Скачки в потере веса наблюдаются на первых двух неделях. Затем потеря лишних килограммов носит постоянный характер. Особенно если подкрепить диету легкой физкультурой.

Хорошие результаты не заставят себя ждать в тесном тандеме диеты с ходьбой.

Известно, что ходьба равномерно распределяет нагрузку и без особого труда 40 минут перед сном принесут свои результаты.

Не стоит изнурять себя усиленными физическими нагрузками достаточно скачать видео с упражнениями, с удовольствием вместе с инструктором в видеоролике выполнять понравившиеся вам упражнения.

Атомная диета хороша тем, что вы самостоятельно можете определить для себя ее длительность. Это может быть неделя и месяц и два месяца Безобидность диеты дает возможность достаточно долго чередовать белковые и углеводные дни.

Достигнув нужного результата, продолжайте придерживаться уже привычного для вас рациона. Ищите новые рецепты, меняйте свое меню. Исключительно для того, чтобы оставаться в форме.

Но если атомная диета носила для вас периодичный характер, то выходить из нее необходимо постепенно. Первыми в рацион следует вводить каши. Желательно включить их в рацион в первой половине дня.

Все должно быть постепенным.

Источник: https://BezPuza.ru/diety/nacionalnye/shvejcarskaya-atomnaya-dieta-dlya-poxudeniya.html

Атомная диета

Методики похудения, которые граничат с обмороком и вечным упадком сил, давно признаны варварскими и малоэффективными. Все чаще люди, желающие изменить свое тело, обращаются к безопасным и грамотно построенным способам снижения веса.

Атомная диета стала популярной именно благодаря тому, что совмещает в себе эффективное сжигание лишних килограммов и сбалансированное здоровое питание. Не истязать себя. Беречь себя.

Похудеть на 5 килограмм за неделю и не отказывать себе в еде – вот девизы худеющих по-новому методу.

Как работает атомная диета

Четкое осознание того, как проходят процессы жизнедеятельности в организме, поможет лучше ориентироваться в самой диете, понять зачем она и для чего.

Итак, немного полезной анатомии для того, кто хочет похудеть. Ест человек на самом деле не того, чтобы порадовать свои рецепторы или просто наполнить желудок. Еще со школьных уроков мы помним: еда – это энергия. Нужна она не только для того, чтобы человек ходил на работу или в спортзал, это необходимо для нормального функционирования всех внутренних органов.

Поэтому экзекуции в виде голодания могут обернуться крайне плачевно. Все, что попадает внутрь расщепляется, распадается, соединятся и, в ходе этих процессов, выделяет эту самую энергию, которая питает тело. Больше всего этого «топлива» дают углеводы. Все, что не понадобилось для дела, ушло в запас в виде жира или, еще страшнее, целлюлита.

Внешний вид перестает удовлетворять – ищем подходящую диету.

Следовательно, есть нужно даже на диете, главное – что именно. Цель «атомного» питания в том, чтобы сжечь тот жир, который был в запасе. Собственно, на такой «черный день» организм его так старательно и накапливал.

Проблема многих жестких режимов в том, что кроме жировой прослойки, истощаются мышцы и ткани органов. Это происходит в основном из-за недостатка белка. А его, новоиспеченные «диетологи» исключают чаще всего ведь это: мясо, творог, яйца, рыба и т. п.

В результате такого исключения тело теряет тонус, мышцы становятся вялыми и дряблыми, похудевшая фигура выглядит несвежей.

https://www.youtube.com/watch?v=zGk543-XYs4

Шведские ученые пришли к выводу: чтобы сбросить вес без потерь и печальных последствий, нужно по очереди употреблять белок и углеводы. Такая формула и стала основой для «Атомной» диеты. Похожая система питания присутствует в не менее популярном рационе Дюкана.

Происходит это следующим образом: в белковый день не поступают углеводы, а значит мало энергии, используется резервный жир. Как только организм «вздумает» питаться от мышц, приходит очередь углеводного меню, следовательно энергия есть, ткани не истощаются. И так по кругу на протяжении 1-2 недель.

Что нельзя есть на «Атомной» диете

На самом деле меню атомной диеты достаточно обширное, а список запрещенных продуктов практически такой же, как и в других известных методах похудения. Основной принцип: полезная еда разделенная по дням и порциям.

На протяжении недели придется отказаться от всех видов полуфабрикатов, сюда не относятся замороженные овощи, зелень и фрукты. А консервированный горошек и кукурузу необходимо заменить. Все, что продается в готовом виде на улице потенциально опасно и для фигуры и для здоровья в целом. Такая еда, как правило, крайне жирная, сдобренная вкусовыми добавками и вообще не относится к безопасным.

Нужно быть крайне осторожными с употреблением соли, острых специй и белого сахара. Вместо них отлично подходят сушеные травы, натуральные приправы и мед.

Высококалорийные десерты вообще не должны присутствовать в правильном питании. Вместо них рекомендуют свежие фрукты или запеченные в духовке.

После полного прохождения курса диетического питания иногда можно побаловать себя сладостями на фруктозе.

Из овощей табу наложено только на картофель. Поскольку в нем содержится большое количество крахмала, что препятствует снижению веса. Из фруктов исключаются только бананы и виноград, потому как они насыщены сахаром и высококалорийны.

Любые изделия из муки, в том числе ржаной, категорически запрещены.

Это касается и диетических хлебцев, они содержат многие витамины, однако по калорийности слишком высоки для того, чтобы быстро порадоваться отвесу.

Когда запланированный вес будет достигнут, в начале дня можно позволить себе цельнозерновые тосты, немного темного хлеба, а вместо пшеничных макарон советуется покупать изделия из рисового теста.

Жареные блюда необходимо заменить на любую другую термическую обработку: варка на пару или обычным способом, гриль без использования масла, запекание в микроволновке или духовке. Но лучше всего отдать предпочтение сыроедению. Так можно получить наибольшую пользу от еды и сохранить время.

Меню и рецепты для диеты «Атомной»

Перед началом атомной диеты меню на неделю лучше составить заблаговременно.

В дни предназначенные для употребления белка на столе окажутся куриные яйца (желательно без желтка), филе постного вида мяса, обезжиренная молочная продукция (максимум 2,5%), морепродукты и белая рыба.

Для углеводных этапов нужно запастись овощами, зеленью, кислыми и не очень сладкими фруктами. Яблоки желательно есть в первой половине дня, поскольку они могут вызывать аппетит.

Суточная норма калорий не устанавливается, но для эффективного и быстрого сброса лишнего веса не рекомендуется потреблять более 1200 ккал в сутки. Если диета сопровождается занятиями спортом, можно увеличить указанный объем до 1600 ккал.

https://youtube.com/watch?v=YHuLsAwJMo0

Чередовать рацион можно каждый день: один белковый – один углеводный, или каждые 2 дня. Раз в неделю можно устраивать смешанные дни с употреблением и белков и углеводов. В зависимости от достигнутых результатов диета может продлиться на две недели. Затем следует плавный выход из режима. Вообще атомная диета легко может стать образом жизни, тогда лишний вес перестанет беспокоить вообще.

Бутылочку с очищенной водой без газа лучше всегда носить с собой, на крайний случай не покупать сладких газированных напитков. Желательно следить за питьевым режимом, и употреблять в день не менее 1,5 литра. Все виды спиртных напитков, конечно, не допускаются.

Особой схемы выхода данная методика не имеет. Единственное правило: постепенное введение запрещенных продуктов и увеличение порций. Поскольку рацион достаточно разнообразный и питательный, особого стресса организм не испытывает.

Рецепты для углеводных и белковых дней можно подсмотреть у тех, кто уже успел похудеть по этой методе.

Рецепт полезной запеканки

В 100 гр: белков – 2,9; углеводов – 4,9; ккал – 50.

Для приготовления нужно:

• куриное филе;
• обезжиренный кефир;
• цветная капуста (один кочан);
• 1 яйцо;
• пряные травы;
• сыр твердых сортов низкой жирности.

Капусту разделить на соцветия, сварить и взбить блендером до состояния пюре, остудить. Туда же вбить яйцо. Вареное мясо, порезать на кусочки, смешать с травами и кефиром (он должен покрыть мясо полностью). Разложить заготовку по горшочкам и накрыть капустным пюре. Печь на протяжении 45 минут при 180 С. Затем посыпать тертым сыром и запекать еще 5-7 минут.

Рецепт углеводного супа

В 1 порции: белков – 3,1; углеводов – 5,6; ккал – 87.

Для приготовления нужно:

• полстакана дикого риса (можно обычный нешлифованный);
• 3-4 спелых больших помидора;
• 1 головка репчатого лука;
• брынза из козьего молока;

Рис следует промыть и жарить на сковороде до прозрачности. Затем поместить его в слегка подсоленную воду и поставить на огонь. Тем временем очищенный лук и помидоры пассеровать на оливковом масле. Добавить поджарку в кипящий рис. Готовый суп подавать с зеленью и кусочками брынзы.

Результаты и положительные стороны диеты

Диета «Атомная» – одна из немногих методик потери веса, которые польются положительными отзывами врачей. Это отлично сбалансированный и комплексный рацион, при правильном подходе он не наносит вреда здоровью и действительно приводит к похудению.

В первые 7 дней масса будет сжигаться стабильно и быстро. Если появится необходимость или желание продолжить курс, не стоит пугаться того, что отвес перестанет появляться на весах. К концу второй недели тело снова начнет терять лишние прослойки.

Вообще похудение будет происходить ритмично, будет рост и спады. Однако главное преимущество в том, что результаты закрепляются надолго. Так, при небольшом избыточном весе уходит от 5 кг за 6-7 дней.

В случае последних стадий ожирения потери составят 8-9 кг.

Улучшить данные показатели можно, если подключить прогулки, утренние зарядки, аэробику и фитнес. Если нет возможности ходить в спортзал или записаться на особые курсы, достаточно периодических упражнений дома под аккомпанемент видео из соц. сетей.

Такое поочередное поступление полезных компонентов приводит к нормализации метаболизма и выведению вредных элементов из организма. Это, в свою очередь, благотворно сказывается на внешнем виде кожи, состоянии волос, зубов и ногтей.

Также улучшается работа всего пищеварительного тракта, печени и почек.

Кому запрещена атомная диета

Так как эта диета считается безопасной и полезной, ее рекомендуют практически всем. А для профилактики даже тем, у кого нет лишнего веса. Исключением являются только некоторые болезни сердца и сосудов, почек, мочевых путей и диабет. Данные заболевания вообще не должны сопровождаться самостоятельным выбором специального рациона.

При нарушениях пищеварения (гастрит и язва), проблемах с кишечником следует избегать любых коррекций режима питания. В данном случае доктор может прописать похожую диету, но самостоятельно этого лучше не делать.

Детям и подросткам допустим такой метод, но только после консультации врача, поскольку развивающийся организм может отреагировать на чередование непредсказуемо. Женщинам кормящим и в положении также небезопасно ограничивать свое меню.

Вывод

Соблюдать атомную диету можно на протяжении долгого времени, а при грамотном подходе и всю жизнь. Она поможет изменить свой внешний вид без постоянного чувства голода и очистит организм. Ее рекомендуют и те, кто уже похудел и доктора.

Даже не положенные продукты не помешают оставаться в форме, главное, чтобы их было в меру. Чтобы атомная диета стала постоянным спутником, не стоит рассматривать это, как отказ себе в чем-то.

Это скорее взгляд по-новому, просто другой уклад жизни.

Источник:

Атомная диета

Атомная диета известна на протяжении длительного периода времени, однако мало кто может точно сказать, откуда происходит ее название. В последнее время пользуется популярностью одна из версий появления атомной диеты, согласно которой разработчики, будучи в восторге от подобного сенсационного открытия, получили неоспоримо эффективный способ быстрого и надежного похудения.

И это неудивительно, ведь всего за неделю можно добиться невероятных результатов атомной диеты, а именно – сбросить до 9 килограммов лишнего веса. В основе данной диеты лежит методика чередования углеводных и белковых дней без голодания, что очень важно для здорового функционирования организма.

Рекомендации по поводу рациона питания при данной диете

В меню атомной диеты существует два основных правила: запрещено кушать минимум за 3 часа до сна, а также необходимо полностью исключить из рациона картофель, мучные и сахаросодержащие продукты. Положительным моментом атомной диеты является то, что во время нее можно употреблять любое количество разрешенных продуктов и практически в любое время.

Во время данной диеты не следует морить себя голодом, иначе эффект от похудения будет противоположным. Также старайтесь все же не переедать, поэтому всю пищу употребляйте умеренными порциями.

Во время атомной диеты совсем не обязательно лишать себя «маленьких радостей» в виде пикника с шашлыками. Если у вас запланирован такой пикник, то просто устройте себе белковый день, исключив овощной гарнир из рациона.

Вместо него также можно выпить бокал сухого вина, поскольку в вине содержится совсем немного углеводов, да и на процесс похудения этот продукт значительно не повлияет.

Во время углеводного дня атомной диеты употребляйте в основном овощи и фрукты. Также разрешается постный суп или борщ, лечо, рагу, соте и различные салаты из овощей или фруктов. Из питья рекомендуется зеленый чай с имбирем, который способствует ускорению обмена веществ и сжиганию жировой ткани.

В белковый день ешьте продукты, содержащие большое количество белка: мясо птицы, говядину, рыбу, твердый сыр, кефир и т.д. Пейте также кофе с молоком и воду.

Когда вы увидите заметные результаты, то можете подкорректировать меню атомной диеты с помощью гречки, макарон из твердых сортов пшеницы и овсянки.

Рекомендуемые продукты для белковых дней:

• кисломолочные и молочные продукты невысокой жирности: йогурт без добавок, творог, кефир, сыр и простокваша;
• мясо птицы без кожицы и жира;
• перепелиные и куриные яйца;
• нежирная рыба;
• постное мясо.

Рекомендуемые продукты для углеводных дней:

• свежие фрукты, кроме бананов и винограда;
• овощное рагу, салаты из свежих фруктов и овощей;
• любые овощи, кроме картофеля;
• нежирные супы и бульоны;

Категорически запрещенные продукты:

• сдобная выпечка, хлебобулочные и макаронные изделия;
• сахар, любые кондитерские изделия;
• картофель, бананы, виноград.

Данный список запрещенных продуктов актуален только в первую неделю атомной диеты. Спустя неделю диету можно немного упростить, добавив в рацион небольшое количество нерекомендуемых продуктов.

Разрешенные продукты при этом можно употреблять в любых количествах, главное – делать строгое разделение на белковые и углеводные дни. Из питья отдайте предпочтение зеленому, черному или травяному чаю, а также несладкому кофе.

В белковые дни употребляйте молоко, а в овощные – фруктовые или овощные соки.

Примерное меню атомной диеты по дням

Как уже было сказано ранее, вы должны придерживаться четкого разделения рациона по дням. Чередуйте белковый день с углеводным, после чего повторяйте цикл. Рассмотрим меню данной диеты для каждого из них.

https://youtube.com/watch?v=5FQFc5OO3Hs

Рацион белкового дня:

Завтрак: сыр, 2 яйца, нежирные сосиски или творог, а также кофе с молоком, но без сахара.

Обед: куриная грудка без кожицы, любая нежирная рыба или мясо в запеченном, отварном или пропаренном виде.

Ужин: сыр, творог, кефир или рыба. Мясо лучше не употреблять во время ужина, потому как оно долго переваривается.

Кроме того, в течение дня можно устраивать перекусы с помощью молока, йогурта и других нежирных кисломолочных продуктов.

Рацион углеводного дня:

Завтрак: салат из свежих овощей с оливковым маслом или соте из баклажанов.

Обед: постный борщ или щи без картофеля, но с небольшим количеством фасоли. Можно также съесть лечо, овощной салат или соления (огурцы, помидоры).

Ужин: винегрет или соте из овощей, а также лечо.

В промежутке между обедом и ужином можно употреблять любые фрукты или свежевыжатые соки. Также в этот день особенно уместна будет свекольная икра и фасолевый паштет, приготовленный из зеленой фасоли. В винегрет вместо картофеля добавляйте фасоль и отварной корень сельдерея.

Результаты и отзывы об атомной диете

Результаты атомной диеты вполне оправдывают ее название, ведь накопленные лишние килограммы уходят довольно быстро и безвозвратно. Для того чтоб получить наиболее ошеломляющие результаты атомной диеты необходимо регулярно заниматься спортом и продолжительной пешей ходьбой в течение минимум полтора часа.

Так вы сможете добиться равномерного сжигания жира по всему телу. Бег и занятия на тренажерах при этом нежелательны, поскольку вы будете слишком нагружать суставы. В период атомной диеты можно заниматься танцами, гимнастикой, плаванием и ездой на велосипеде.

Наилучшим тренажером для вас станет ежедневный подъем на этаж без лифта.

Если рассматривать отзывы об атомной диете, то они в основном положительные. Все, кто прибегал к ней, утверждают, что вес уходит быстро, но рывками, т.е. не совсем равномерно. Изначально он резко снижается, потом около 5 дней стоит на месте, а затем снова резко снижается.

И так происходит на протяжении всего периода похудения.

Благодаря неплохим отзывам об атомной диете и хорошей переносимости некоторые придерживаются ее в течение продолжительного периода времени (по 1-2 года), поэтому сроки, отведенные на похудение, вы можете устанавливать для себя сами.

Источник:

Атомная диета: взрываем лишний вес!

Хотите похудеть на 10 кг за 16 дней? Атомная диета в буквальном смысле взрывает жировые отложения, сохраняя при этом мышечную массу, которая формирует подтянутое упругое тело.

Огромным преимуществом диеты является возможность ее применения во время интенсивных тренировок, а результаты сохраняются на длительный срок.

Еще по теме: 20 самых эффективных диет>>

Суть атомной диеты: чередование белковых и углеводных дней каждые 24 часа.

Продолжительность: 16 дней, не чаще 2 раз в год.

Результат: до минус 10 кг.

Противопоказания: беременность, заболевания печени и почек, аллергия на животный белок. Прежде чем сесть на диету, проконсультируйтесь с врачом! 

Кстати, если хотите быстрее похудеть – учитывайте свои биоритмы при выборе диет!.. Смотрите видеосюжеты! 

Как работает диета:

Основным источником энергии являются углеводы, которые немедленно откладываются в жир, если ими злоупотреблять.

В день белкового питания именно из-за недостатка углеводов организм начинает усиленно добывать энергию, сначала истощая запасы гликогена в печени, а затем переключается на интенсивное сжигание жировых отложений.

В углеводные дни организм восполняет запасы гликогена, так как без него существовать он просто не сможет. А поскольку углеводы поступают только сложные, процесс плавного снижения веса за счет расщепления подкожного жира продолжается.

Почему чередовать питание нужно каждые 24 часа:

1. При длительном употреблении в пищу большого количества животного белка возможны неприятные последствия в виде рвоты, тошноты, болей в ЖКТ. Именно поэтому нужно включать в рацион углеводы каждые 24 часа.

2. Долгое отсутствие углеводов посылает организму сигнал, что, возможно, наступил голод и нужно срочно запасаться энергией, трансформируя ее в жир. Чередуя углеводные дни каждые 24 часа, мы даем организму понять, что угрозы выживанию нет и расставаться со стратегическим запасом жира можно.

Что нельзя:

• все быстрые углеводы (сахар, мед, сладкую выпечку, газированные напитки, пакетированные соки, фастфуд);
• картофель, бананы, виноград;
• жирные соусы, сливочное масло, животный жир;
• хлеб, макароны;
• колбасные изделия, копчености, полуфабрикаты;
• алкоголь.

Что можно:

В углеводные дни можно употреблять 1–2 ст.л. растительного масла (оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное), которое необходимо для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Из напитков разрешен чай с имбирем, травяные чаи с мятой, каркаде.

В белковые дни разрешен несладкий кофе с молоком, нежирные кисломолочные напитки. Обязательным условием является употребление отрубей или клетчатки.

Лишний вес будет таять на глазах. thinkstockphotos.com

3 совета, чтобы не сорваться

1. Начать диету лучше с белкового дня, так как он самый сытный, а уже к вечеру вы гарантированно заметите первые результаты. Идеальная мотивация!

2. Если в углеводные дни вечером вас преследует голод, можно съесть кусочек вареной куриной грудки.

3. В холодильнике всегда должны быть те продукты, которые разрешено употреблять именно в этот день.

ДЕНЬ 1 – БЕЛКОВЫЙ

Завтрак – 150 г творога 0%, 1 стакан кефира с 1 ч.л. отрубей

Обед – тушеное куриное филе

Рецепт курицы в кефире (на 2 порции):

500 г куриного филе, 100 мл кефира, 50 мл воды, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой паприки, соль, чеснок и перец – по вкусу

Курицу нарезать кубиками, добавить чеснок, соль, перец, специи и перемешать. Кефир смешать с водой, залить курицу и оставить в холодильнике на 30 минут. Выложить на разогретую сковороду и тушить на среднем огне 25 минут

Ужин – куриные котлеты на пару (без добавления хлеба и овощей) 

ДЕНЬ 2 – УГЛЕВОДНЫЙ

Завтрак – рисовая каша на воде, 2 нектарина

Обед – тушеные овощи в томатном соусе

Рецепт тушеных овощей (на 2 порции):

2 помидора, 1 луковица, 1 кабачок, 1 баклажан, 1 болгарский перец, 1 ст.л. растительного масла, пучок зелени, щепотка паприки, чеснок, соль и перец – по вкусу

С баклажана срезать плодоножку, нарезать кубиками и обильно посолить. Оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде и обсушить бумажным полотенцем. Лук мелко нашинковать. Кабачок, болгарский перец и помидоры нарезать кубиками.

Луковицу обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Выложить в сковороду кабачок, баклажан и перец, перемешать и слегка обжарить на самом слабом огне.

Добавить помидоры, паприку, соль, перец и тушить до готовности (около 20 минут)

Ужин – салат из свежих овощей, заправленный натуральным йогуртом

ДЕНЬ 3 – БЕЛКОВЫЙ

Завтрак – 2 отварных яйца, 100 г творога 0%, чай с имбирем

Обед – жаркое из свинины

Рецепт жаркого (на 2 порции):

500 г нежирной свинины, 100 мл соевого соуса, половина лимона, 3 лавровых листа, перец – по вкусу

Свинину полить соком лимона, посыпать перцем и выложить в рукав для запекания. Туда же положить лавровые листы. Поставить в разогретую до 180°С духовку и запекать 40 минут. Готовое мясо разрезать на порционные куски и полить соевым соусом

Ужин – фрикадельки из мясного фарша, запеченные под нежирным сыром

Секрет атомной диеты прост – чередуйте белки и углеводы. thinkstockphotos.com

ДЕНЬ 4 – УГЛЕВОДНЫЙ

Завтрак – 300 мл фруктового смузи на основе натурального йогурта

Обед – суп-пюре со шпинатом

Рецепт супа-пюре (на 3–4 порции):

1,5 л воды, 1 ст. молока, 400 г замороженного шпината, 2 болгарских перца, 1 морковь, 1 яблоко, 1 пучок петрушки, 3 зубчика чеснока, соль и перец – по вкусу

Морковь, перец и яблоко нарезать крупными кубиками. Забросить морковь и чеснок в кипяток и варить 10 минут. Затем добавить яблоко, перец, шпинат, довести до кипения и варить 15 минут. Влить молоко, добавить рубленую зелень, соль и перец. Снова довести до кипения, варить еще 1 минуту на медленном огне и снять с огня. Немного охладить и пюрировать суп погружным блендером

Ужин – салат из белокочанной капусты с морковью и клюквой, заправленный льняным маслом

ДЕНЬ 5 – БЕЛКОВЫЙ

Завтрак – яичница из 2 яиц с сыром и шампиньонами, 1 стакан кефира с 1 ч.л. отрубей

Обед – запеченная рыба с грибами

Рецепт запеченной рыбы (на 2 порции):

800 г рыбного филе, 6 крупных шампиньонов, половина лимона, щепотка сушеного розмарина, щепотка мускатного ореха, 3 зубчика чеснока, соль и перец – по вкусу

Шампиньоны нарезать крупными пластинами. Смешать розмарин, мускатный орех и перец. Рыбное филе посолить, сбрызнуть лимоном и натереть специями. Выложить рыбу с грибами и чесноком в рукав и запекать при 180°С в течение 30 минут

Ужин – 200 г обезжиренного творога, 1 стакан натурального йогурта

ДЕНЬ 6 – УГЛЕВОДНЫЙ

Завтрак – овсяная каша на воде, 1 яблоко

Обед – пряные томленые баклажаны

Рецепт приготовления баклажанов (на 2 порции):

2 баклажана среднего размера,  4 помидора, 1 луковица, 3 ст.л. оливок без косточек, 3–5 зубчиков чеснока, 1 пучок петрушки, 1 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. сушеного орегано, соль и перец – по вкусу

Баклажаны и помидоры нарезать крупными кубиками, лук – полукольцами. Чеснок очистить и раздавить ножом. Зелень мелко порубить. В сотейнике разогреть масло, выложить баклажаны и обжарить 10 минут. Добавить лук и чеснок, готовить еще 10 минут. Выложить в сотейник помидоры, оливки, орегано, рубленую петрушку, посолить, поперчить. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут

Ужин – салат из свежей тыквы с соком лимона и рублеными орехами

ДЕНЬ 7 – БЕЛКОВЫЙ

Завтрак – творожная запеканка с добавлением корицы и ванилина, 1 стакан натурального йогурта с 1 ч.л. отрубей

Обед – салат «Белковая бомба»

Рецепт салата (на 4 порции):

1 куриная грудка, 4 яйца, 2 замороженные тушки кальмаров, натуральный йогурт, соль и специи – по вкусу

Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками. Яйца сварить всмятку, остудить и нарезать кубиками. Кальмаров опустить в кипящую воду на 30 секунд, затем переложить в холодную воду, снять кожицу и вынуть хорду. Нарезать кольцами. Смешать курицу, яйца и кальмаров, посолить, добавить специи. Заправлять салат небольшим количеством йогурта перед подачей

Ужин – запеченное куриное филе и 1 стакан обезжиренного кефира 

Ешьте, худейте и молодейте. thinkstockphotos.com

ДЕНЬ 8 – УГЛЕВОДНЫЙ

Завтрак – гречневая каша на воде, 1 отварное яйцо, 1 стакан натурального йогурта с 1 ч.л. отрубей

Обед – свекольное рагу

Рецепт рагу из свеклы (на 6 порций):

300 г свеклы, 1 кг белокочанной капусты, 2 кабачка, 2 моркови, 1 ст. замороженного зеленого горошка, 1 луковица, 1 пучок зелени, 1 ст. воды, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. уксуса 9%, соль и специи – по вкусу

Капусту тонко нашинковать. Свеклу, кабачки, морковь и лук нарезать кубиками. В глубоком сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

Добавить свеклу, влить воду, уксус и тушить на медленном огне 10 минут. Затем выложить капусту и морковь, потушить еще 10 минут.

Добавить кабачок и горошек, посолить, посыпать специями и тушить под крышкой 10–15 минут. Подавать с рубленой зеленью

Ужин – салат из паровой брокколи с яблоком и огурцом, заправленный нежирной сметаной.

Источник: https://domashniy.ru/zdorovoe-pitanie-i-diety/atomnaya_dieta_vzryvaem_lishnij_ves/

Секреты похудения на атомной диете

Что такое атомная диета и почему она имеет столь странное название? В действительности всё очень просто. Оказывается, такой способ похудения позволяет в максимально быстрые сроки скинуть излишние килограммы, но при этом не отказывать себе практически ни в чем.

Атомная диета – что это?

Конечно, атомная диета имеет свои ограничения, но они, в отличие от других способов избавиться от веса, не наносят вред организму. К тому же она не приводит к депрессивному состоянию, так как человек не ущемляет себя в питании.

Атомная диета во многом схожа с рационом питания Дюкана и БУЧ. Зато эффективность первой гораздо лучше. Главным принципиальным подходом атомной диеты является соблюдение поочередного питания.

То есть сначала Вы потребляете только белковый тип продуктов, а потом углеводный и т. д.

https://youtube.com/watch?v=h4jmTL6Agpk

Похудение происходит за счет недостачи в организме в дни потребления белков таких веществ, как глюкоза и углеводы. Это заставляет организм активировать добычу энергетических запасов, то есть гликогенов, непосредственно из печенки и жировых отложений.

Следовательно, энергия потребляется из жира, а не из продуктов, которые человек съел. А для этого необходимо сжигание.

И вот когда Вы «сидите» на углеводах, то гликогены потребляются посредством углеводной пищи, зато заниженная калорийность не позволяет набрать лишний вес.

Узнайте из представленного видео об особенностях углеводно-белковой диеты, которая является неотъемлемой частью атомной.

Особенности и правила диеты

1. Категорически запрещено питаться картофелем, выпечкой, сладостями, виноградом и бананами.
2. В сутки нужно выпивать минимум 2 литра жидкости.
3. Нельзя кушать за 3 часа до отхода ко сну.
4. Рацион должен быть разбит на 3-6 раз в день.
5. Вместо картошки можно использовать бобовые.
6. Если Вы заядлый сладкоежка, можете приготовить желе из свежего фруктового сока. В него можно положить кусочки ягод или фруктов.
7. Если Вы захотите блюдо в кляре, смело используйте полезные хлопья из овсянки или клетчатку.
8. Переедать не рекомендовано, поэтому следите за количеством потребляемой пищи.

   Учтите, что многие продукты питания насыщают желудок через определенное время. Поэтому пусть в конце принятия пищи у Вас присутствует легкое чувство голода. Для этого же Вы можете очень медленно пережевывать пищу. Также уменьшить количество потребляемой пищи поможет уменьшение порции. Подробнее о том, как научиться есть маленькими порциями — читать тут.

9. Нельзя делать ночные перекусы.
10. Запрещено употребление алкогольных и газированных напитков.

Плюсы и минусы

Атомная диета имеет множество преимуществ:

• минимальный список противопоказаний;
• можно применять даже в период беременности и грудного вскармливания, но предварительно проконсультировавшись с врачом и диетологом;
• самая безопасная система похудения;
• сбалансированность питания;
• нет надобности дополнительно принимать витаминные премиксы;
• высокая степень эффективности;
• нет определенного срока продолжительности, то есть можно использовать часто;
• можно сделать послабление и даже устроить перерыв, так как это особо не повлияет на результативность;
• практически нет осложнений и побочных реакций;
• у человека всегда остается достаточно энергии для занятий спортом;
• результат становится заметен в первые дни;
• насыщение организма полезными веществами;
• нет возрастных ограничений;
• оздоровительный эффект почти для всех внутренних органов и систем.

Минусы:

• необходимость контроля рациона питания;
• необходимость носить с собой продукты питания.

Возможные противопоказания

• некоторые заболевания органов желудочно-кишечного тракта в стадии обострения;
• онкологические новообразования;
• прохождение химиотерапии;
• недостаточность в почках и сердце;
• сахарный диабет;
• болезни брюшной полости воспалительного характера.

Атомная диета может быть применена даже в том случае, если у Вас присутствуют патологии хронического характера, при которых стоит строгий запрет на диеты для похудения.

В этом случае Вам достаточно принести своему лечащему врачу примерное меню, чтобы он откорректировал его конкретно под Вас.

Повторное применение и выход из диеты

Атомная диета не имеет временных ограничений, в результате чего существует возможность придерживаться её постоянно, на протяжении всей жизни. Единственное правило – периодически устраивайте перерывы.

После соблюдения атомной диеты нет необходимости выходить из нее особым образом. Связано это с тем, что после какого-либо праздника Вы можете легко вернуться снова к соблюдению диеты, и это позволит даже не заметить набранные килограммы.

Каких результатов можно добиться?

За 10 дней соблюдения диеты возможно избавиться минимум от 7-ми кг лишнего веса. Таяние килограмм зависит от особенностей конкретного организма и строгости соблюдения правил. Особенность – мягкость атомной диеты – позволяет легко привыкнуть к такому образу питания, поэтому эффект можно поддерживать на постоянной основе.

Меню на одну неделю

Если Вы хотите посидеть на короткой атомной диете, тогда воспользуйтесь недельной системой похудения. Главное правило – диета начинается строго с белкового питания. Дальнейший день – углеводный. В эти дни Вы сможете употреблять в пищу вот такие продукты питания:

• мясную и рыбную продукцию постных сортов, без жировых складок и кожиц;
• кисломолочную продукцию исключительно обезжиренную;
• овощи и фрукты в свежем состоянии;
• овощные запеканки, рагу и подобное;
• супы и бульоны обезжиренные.

Примерное меню для дней с белковой пищей:

1. Завтрак должен состоять из отварных яиц или омлета, сделанного на пару. Дополнить его можно небольшим куском сыра или творожной массой без сахара. А выпить можно натуральный несладкий йогурт или молоко без жира.
2. Во время обеда нужно питаться мясными или рыбными блюдами, приготовленными в пароварке или в кастрюле. Допустимо запекание в фольге. Но без масла. Пить можно чай с молоком. Дополнив его сыром.
3. Ужин должен приносить удовольствие, поэтому ешьте излюбленное блюдо из кисломолочных продуктов. Это может быть творожная масса, йогурт натуральный или кефир.

Примерное меню для дней с углеводной пищей № 1:

1. На завтрак Вы можете выбрать салат из овощей или фруктов. Заправлять можно только растительным маслом или йогуртом.
2. На обед приготовьте суп или борщ, но постные. Дополните обед тушеными овощами. Выпейте фруктовый или овощной свежевыжатый сок.
3. На ужин можно приготовить рагу, соте или лечо, винегрет.

Примерное меню для дней с углеводной пищей № 2:

1. На завтрак сварите гречневую кашу на воде, сделайте салат и выпейте чай.
2. На обед позвольте себе овощное тушеное рагу и очень густой овощной суп.
3. На ужин побалуйте себя овощами-гриль и фруктовой продукцией.

Меню на месяц

Месячное меню атомной диеты так же предполагает поочередное питание белками и углеводами. При белковых днях нужно потреблять следующее:

1. 1. На завтраки следует пить чайные напитки и кушать один из вариантов:

— яйца куриные – пару штук, если перепелиные, то 4, исключительно в отваренном виде;

— твердый сыр обезжиренный;

— творог нежирный;

— обезжиренная ветчина.

— отварная филейная часть курицы или индюшатины;

— отварная или запеченная говядина;

— отварная, пропаренная или запеченная рыба из моря нежирных сортов.

— творожный продукт обезжиренный;

— нежирный сыр;

— морепродукты или рыба.

При углеводном питании предпочтение надо отдать таким продуктам и блюдам:

— салаты из овощных продуктов с растительным маслом в небольшом количестве;

— салаты без сахара из фруктов;

— желе фруктово-ягодное;

— фрукты или овощи в свежем виде

— борщ зеленый или красный без мяса;

— вегетарианский суп;

— рагу из овощей.

— соте и лечо;

— винегрет без картофеля;

— салаты из фруктовых или овощных продуктов.

Не забывайте о том, что порции не должны быть чрезмерно большими, Вы должны съедать за один раз столько, чтобы не было чувства переедания.

Рецепты, допустимые на диете

Существует ряд рецептов, благодаря которым атомная диета становится более разнообразной и «вкусной»:

1. Для белкового дня отлично подойдет блюдо из филе курицы и твердого сыра. Для приготовления возьмите 500 грамм мяса, 150 грамм сыра, 1-2 яйца, специи, сухари для панировки. Из филе сделайте отбивные, засыпьте их нарезанным сыром, присолите. Дальше сверните рулетиком или конвертиком. Обмакните каждый кусок во взбитых яйцах. А после в сухарях. Обжарьте на масле или лучше запеките в духовом шкафу.
2. Вкусное желе из фруктов. Почистите 1 апельсин от кожуры и столько же киви. Добавьте немного малины и клубники (по трети стакана или по вкусу). Уложите ягоды в формы. Отдельно растворите 15 грамм желатина в холодном яблочном соке и проварите до полного растворения. Не доводите до сильного кипения. Залейте желатиново-яблочным соком формы и поставьте их в холод для застывания.
3. Для углеводного дня можно использовать запеченные овощи. Помойте пару баклажанов, болгарский перец и помидоры. Берите овощи в таком количестве, в каком Вам нравится. Отправьте овощи в духовой шкаф и запекайте до готовности. После остывания удалите кожицу с каждого овоща и измельчите их посредством блендера. Добавьте в готовую массу специи и отправляйте на стол.
4. Творожный омлет очень вкусный и питательный. К тому же прекрасно разнообразит Ваше меню. Соедините 2 яйца с 3-мя столовыми ложками обезжиренного творога и 60-ю мл молока. Добавьте немного соли и вылейте массу на слегка смазанную маслом сковородку. Готовьте под закрытой крышкой.
5. Салат протеиновый готов творить чудеса, потому что он полезный, питательный и вкусный. Вам нужно немного компонентов: сыр, куриное филе и отварные яйца в равных пропорциях. Ингредиенты нарезаются любым способом.

Если Вы будете строго придерживаться правил и требований атомной диеты, Вам удастся добиться максимальной результативности. Но помните, что предварительно нужно проконсультироваться с терапевтом или диетологом, так как возможно наличие противопоказаний.

(0 , в среднем: 0 из 5) © Александр Лигнум Составьте свою персональную программу тренировок:

Источник: https://krasota-zdorove.com/pitananie-dlya-pohudeniya/atomnaya-dieta-dlya-pohudeniya.html