Диеты не работают
Содержание
Почему диеты не работают? То, о чем вы еще не знали
Работающей диетой считается та, результаты которой сохраняются после ее окончания длительное время. Скажем, лет пять. На короткой дистанции диета работает.
В среднем, за 6-12 месяцев ограничения питания человек может сбросить около 10% своего веса. Дальше начинаются проблемы.
По истечении счастливого “медового месяца с диетой” 84% похудевших начнут возвращаться к прежнему весу, а то и наберут больше, чем было до диеты.
Биологические причины
Адепты учения «не жрать» представляют себе человеческий организм как мешок. Если положить в мешок меньше, чем обычно, он и весить будет меньше — железная логика! Но человек устроен куда сложнее.
Диета больше напоминает попытку сэкономить на топливе для джипа, в расчете на то, что он не только доедет до цели, но и превратится по дороге в изящный родстер.
Трэйси Манн, преподаватель университета Миннесоты, изучавшая пищевые привычки, самоконтроль и диеты в течение 20 лет, называет три причины, почему диеты обречены на провал самой эволюцией.
Дело в мозге. Мозг, получив информацию о недостатке пищи, заставляет человека на диете чаще думать о еде, чаще обращать на нее внимание, воспринимать ее как более аппетитную, чем обычно.
Дело в гормонах. По мере того, как человек худеет, гормонов, отвечающих за чувство насыщения, становится меньше, а отвечающих за чувство голода — больше.
Дело в метаболизме. Одновременно с перечисленным мозг дает телу команду «задраить люки», то есть сохранять энергию как можно усерднее. Голод же кругом, засуха, катастрофа, надо беречь силы.
Итог — ты превращаешься в ослабшего, раздражительного человека, постоянно мечтающего о еде. И срываешься.
Дело не в силе воли. Представь себе двух людей. Один на диете, а другой ест, когда и что захочет. Вот в офис принесли пончики. Первый терпит, а второй сразу бежит заваривать чаек к сладкому. Казалось бы, сила воли у первого выше.
На самом деле, все сложнее. Исследования показали, что если двух наших героев загрузить тяжелой работой, то мозг воспользуется этим как отвлекающим маневром, чтобы выбить пробки самоконтроля.
Под давлением худеющий сломается и переест, а свободно жрущий съест умеренную порцию. Природу не надуешь.
Идея добровольного голодания нашему телу кажется откровенным идиотизмом. Кстати, к искусственному набору веса мозг также относится критически. Поймайте знакомого астеника и спросите, лезет ли в него лишняя порция картошечки со сметанкой, и прибавляет ли он на овсянке с бананами. Организм, он как Путин, любит стабильность.
Психологические причины
Психологи, как и биологи, не доверяют диетам. Причем, как диетам для людей нормального веса, так и диетам, прописанным людям с высокой степенью ожирения. Исследователи подсознания считают, что пока не решены личные проблемы человека, которые привели его к нездоровым отношениям с пищей, рассчитывать на успех бессмысленно. Вот, что не даст тебе похудеть, с точки зрения психологии:
- Ненависть к своему телу, диета как наказание. Тело в этой войне победит
- Вера в то, что похудев, ты станешь счастливой, а твоя жизнь наладится. Она не наладится, и ты снова поправишься
- Вторичные выгоды лишнего веса. Например, он дает тебе отмазку, чтобы ни с кем не встречаться. Пока ты не посмотришь правде в глаза, ты не дашь себе похудеть
- Игнорирование чувства голода и сытости, питание по искусственному режиму. Чем хуже контакт с телом, тем легче мозг обведет тебя вокруг пальца
Экономические причины
Наверное, мы показались тебе какими-то гадкими людьми, которые хотят, чтобы ты была толстой, страшной и несчастной.
Не то, что друзья всякого человека на диете: стройные звезды с их полезными книгами и курсами, доктора-волшебники, добрые компании-производители обезжиренных и низкокалорийных продуктов, поставщики волшебных таблеток, ягод, чаев, специй… В общем, все те, кто зарабатывает на диетах. И чем хуже у тебя получается худеть, тем больше они зарабатывают.
В США, например, диетическая индустрия (пособия, таблетки, операции) подбивает около 20 миллиардов долларов в год. Знаменитость, готовая рекламировать очередной способ похудеть, заработает от 500 тысяч до 3 миллионов долларов. А уж для производителей продуктов питания одержимость диетами – золотое дно.
Шоколадное мороженое и диетический йогурт – не враги друг другу. Самые популярные марки “похудательных” продуктов принадлежат таким корпорациям как Nestle и Unilever. То есть тем же, кто с удовольствием накормят тебя вкусняшками, когда ты сорвешься. А потом предложат, на чем сбросить. А потом снова утешат сладкими батончиками. Ну ты поняла.
И скажут, конечно, “сама виновата”.
Диеты не работают, потому что производителям не выгодно, чтобы они работали. И этому помог один ловкий трюк, провернутый в 90х годах. Исследовательская группа профессора Филиппа Джеймса заявила в те годы об эпидемии ожирения. Но в их докладе скрывалась незаметная деталь.
До него верхним пределом нормы веса считался индекс массы тела равный 27. В докладе границей, после пересечения которой пора бегать в панике, обзывая себе ленивой скотиной, сделали ИМТ 25. Так, в один прекрасный день миллионы потребителей легли спать нормальными, а проснулись жирными.
И готовыми раскошелиться.
Ну а как же быть с 16% счастливчиков?
- Это люди, которые восстановили свой базовый вес после родов, травмы, депрессии и т.п. и приписали этот нормальный процесс диете
- Это люди, которые с диеты и не слезают, огребая все связанные с этим последствия для организма
- Это люди, которым помогли иные факторы (физическая нагрузка или, например, влюбленность)
Пономарева Елизавета
Источник: https://pics.ru/pochemu-diety-ne-rabotayut-to-o-chem-vy-eshhe-ne-znali
Диеты не работают. Почему и как похудеть?
Диеты не работают? Вы тоже сидите на диете? Отлично, тогда мы идем к вам!
Наверняка, многие из вас пробовали разнообразные виды диет и причин для этого было море)). С каждым годом «тучных» людей становиться все больше. И эти процессы связаны с тем, что люди начали потреблять достаточно много некачественной пищи. Но ближе к весне у многих (особенно у девушек) появляются такие вопросы:
- как похудеть?;
- как привести себя в порядок?;
- какие диеты лучше и какие дают быстрый результат?;
- Как похудеть за неделю?
Проблема избыточного веса не теряет актуальности последние десятилетия. По статистическим данным постройнеть стремится каждый второй житель цивилизованных стран. Но что же такое диета для похудения на самом деле? В чем заключается вред кратковременных строгих диет? Давайте разбираться вместе.
Опять диета?
Все временные и новомодные диеты – это временная мера, потому что по статистике более 90 % людей не только возвращаются к изначальному весу, но и набирают вес даже больше, чем он у них был до диеты, причем не всегда сразу.
Парни практически не обращаются к каким-либо диетам в отличие от девушек, для которых фигура важна всегда. И тут, начинается листание супермодных журналов, запросы в Google и так далее. В поисках информации о способах быстрого похудения мы начинаем узнавать о каких-то диетах, которые приносят потрясающий результат. Давайте парочку из таких диет разберем вместе.
Итак, поехали. Ок, google! Что ты думаешь о диете голливудских звезд?
Пфф! Не будем описывать все прелести данной диеты. Но опишем результат. И тут вам нужно включить всем свой головной мозг. Вы правда думаете, что на лимонной диете вы сможете далеко уехать?
Состав диеты: вода с лимонным соком, сиропом и красным перцем.
В итоге: гастрит и колит кишечника обеспечен вам. Самым ярым приверженцам данной диеты грозит как минимум язва желудка.
Поехали дальше…
Вы что серьезно? Вы реально рассчитываете быть красивой-(ым), здоровой и стройной, пожирая тоннами одни леденцы? Даже не знаю, как вас назвать-то, если честно. Ок! Если хотите, всегда пожалуйста.
Далее рассмотрим наиболее популярную диету.
Гречка – это конечно хорошо. Кладезь витаминов и минералов. Но, гречка должна быть не обработанной, как минимум. То есть она должна быть зеленого цвета. Да, да. Не знали?
Изучите статью про реальный цвет гречки, вот здесь. На самом деле, даже питаться одной зеленой или обжаренной гречкой не вариант.
Все стоп, хватит!
Максимум что вы получите от такой диеты это хронические запоры и кишечные колики. При такой диете вы потеряете не жир, а мышцы и без того потерянные. Не смешно?
Ну уж не знаю… Вы меня, конечно, простите, но пить каждый день кофе и есть мясо, жаренную на масле морковку, а вечером это все запивать кефиром в течение 14 дней?
Я один такой? Или это реально маразм? Французская диета не является достаточной даже для человека, занятого легкой работой, поскольку не удовлетворяет потребности организма в питательных веществах.
Результатом соблюдения этой диеты сначала становится заметное снижение веса и небольшое улучшение общего самочувствия. Однако затем нарастающий дефицит питательных веществ приводит к нарушению обмена веществ и становится причиной развития многих тяжелых заболеваний.
И, наконец хотелось бы описать шедевр из всех шедевров в мире диет. Не догадались? Ну что ж …встречайте, дамы и господа.
Белковая диета
Желающие похудеть без неприятных ограничений в питании часто недооценивают вред белковой диеты для организма. Такой метод борьбы с лишним весом по душе очень многим.
Ведь отказываться от вкусного и сытного мяса нет необходимости. Особенно популярна белковая диета среди активных молодых мужчин, тяжело переживающих отсутствие на обеденном столе мясных блюд.
Белковая диета лежит в основе популярной диеты Дюкана и Кремлевской диеты.
При белковой диете вам предлагают не потреблять фрукты, овощи, сладкое и мучное, заменив все это мясом, рыбой и яйцами.
- при белковой диете может нарушиться углеводный обмен, а длительное ее применение вызывает рак кишечника.
- белковая диета провоцирует образование в организме продуктов распада белка: уранов и оксалатов. Образование данных продуктов увеличивает нагрузку на печень и почки, заставляя их работать интенсивнее.
- при использовании белковой диеты у людей появляются головные боли, мышечная слабость, нарушатся функции кишечника. Это признаки углеводной недостаточности.
Ну и последнее… Учеными установлено, норма суточной потребности в белках составляет не более 45 г. Как вы думаете, сколько съедает граммов белка в сутки тот человек, который пользуется такой диетой? Все это можно восполнить потреблением овощей, фруктов, бобовых, злаковых, не увлекаясь колбасами, котлетами. Кроме того, в овощах масса клетчатки, без которой организм функционировать не может.
Ну вот вы и узнали суть некоторых диет. Принцип — не навреди, тут не работает. Так собственно почему диеты не работают?
Подведем итог
Любой диеты трудно придерживаться. «Сила есть, воля есть, а силы воли нет!».
Как же можно расстаться с любимыми привычками? А тут еще подружка с тортиком приперлась, зараза! Прежде чем сесть на диету, нужно представить, с какими трудностями и соблазнами вы столкнетесь, и как будете управлять собой в последствии.
Диеты вызывают жалость к себе и чувство обделенности: «Все едят, а мне нельзя! Они это себе могут позволить, почему я не могу?». Да и пословица есть: «Запретный плод сладок!» На самом деле, это практически психологическая травма для человека. Кушать хочется все, а нужно продержаться 14 дней.
Как быть? Ответьте для себя самостоятельно. Самая прикольная привычка это заедать стресс едой. Плохое настроение, неприятности на работе, ссора с любимым человеком – кто не искал утешения в еде? Неправильно подобранная диета, в которой вы не учли свое психологического состояния во время стресса – не работает…
Заключение
Запомните, а лучше всего запишите. Самая результативная диета – это правильный образ жизни. Добиться идеального тела, можно без ущерба для своих внутренних органов. Но, чтобы закрепить достигнутое, не стоить расслабляться, наоборот, нужно постоянно продолжать работу над собой, чтобы не потерять достижения.
Сейчас у меня правильный образ жизни. Питаюсь исключительно свежими фруктами и при этом получаю все необходимые моему организму витамины и микроэлементы. Я не ограничиваю себя во фруктах. Я ежедневно чувствую себя прекрасно (тьфу-тьфу-тьфу), я полон сил, у меня стабильный сон, я активно занимаюсь спортом и это далеко не предел моих возможностей.
А какой у вас опыт? Поделитесь своим опытом, мы будем рады увидеть ваши комментарии по данной теме.
Всем здоровья!
, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник:
Почему диеты не работают
Желая получить красивые формы, девушки прибегают к различным методам. Наиболее популярный – диета. Но всегда ли оправданы ваши старания. Ведь если какая-либо диета работает, то зачем придумывать новые? Вся правда о диетах сегодня в нашей статье.
- Принцип диеты
- Почему диеты не работают
- Эффективные диеты, которые работают
Принцип диеты
Любая диета, какой бы простой она не была, направлена на какие-либо ограничения. Одна рекомендует исключить жиры, вторая — углеводы, а третья просто уменьшить объем пищи.
Придерживаться какой-либо системы довольно сложно, да и организм все равно потребует микроэлементы, которых он не получал определенный период.
Поэтому происходит срыв, а организм в свою очередь, начинает не перерабатывать поступающие вещества, а откладывать их про запас, что приводит к увеличению веса.
Все диеты построены по одному принципу. Во время ограниченного питания, человек в большей степени теряет не жир, а мышечную массу и воду, что приводит к сбою в работе организма и гормональному дисбалансу. Все это негативно отражается и на внешности человека.
Придерживаться безуглеводных диет продолжительное время вредно. Организм не получает достаточно энергии и истощается. А вот недостаток жира может негативно отразиться на женском здоровье.
Сбой месячных, болезненность и общая слабость — все это может быть причиной недостатка жиров. Масла являются единственными проводниками для многих витаминов и без их участия они не смогут проникнуть в организм.
Поэтому, долго придерживаться какой-либо диеты нельзя, даже если силы воли и желания у вас предостаточно.
Организм человека — сложная саморегулируемая система, которая по-своему реагирует на изменения в жизни. Каждый внутренний орган имеет определенную задачу, и старается выполнить ее максимально точно. Но вдруг, он понимает, что ему не хватает тех или иных микроэлементов, как быть? Конечно, в первую очередь он обращается к имеющимся запасам.
И в первую очередь начинают «сгорать» мышцы, а вместе с ними снижается выработка гормона, отвечающего за жиросжигательный эффект. Процесс похудения замедляется. А вот после возвращения к обычному питанию, приходит не только потерянный вес, но и еще несколько лишних килограмм.
Ведь организм после перенесенного стресса, начинает запасать еще больше микроэлементов, ведь он не знает, когда вы опять лишите его полноценного питания.
Вот еще одна причина, которая показывает, что диеты не приводят к долгожданному результату и не сохраняют его на продолжительное время.
Рассчитывая свой рацион невозможно полностью просчитать, сколько жиров, белков, углеводов и витаминов организм переработает, а сколько отложит про запас.
Например, персик, содержание в нем бета-каротина не одинаково во всех плодах, а варьируется в зависимости от места сбора урожая, питания растения, природных условий. Следовательно, съев фрукт, вы не можете быть уверены в том, какое количество витаминов вы получили.
Организм сам решает сколько ему сегодня можно потратить калорий. Ведь он может включить режим запаса или экономии. Незаметно для вас, но для выполнения той или иной задачи, он потратит меньше энергии, замедлив при этом немного сердцебиение.
Многие диеты не предусматривают взаимодействие между собой некоторых микроэлементов. А ведь одни вещества снижают биодоступность других или наоборот. Например, кальций мешает всасыванию железа, а вот бета-каротин усиливает его проникновение в сотни раз.
Эффективные диеты, которые работают
Итак, диеты не помогут сохранить результат на долгое время. Срываясь раз за разом вы будете получать в качестве «вознаграждения» еще несколько дополнительных лишних килограмм. Но какой же выход? Как быть? Ведь набирать с каждым годом лишние сантиметры вокруг талии не очень-то хочется.
Диетологи на сегодняшний день самой эффективной диетой считают дробное правильное питание.
Ведь частые приемы пищи не только ускоряют метаболизм, и жир сгорает быстрее, но и организм начинает регулярно получать полезные микроэлементы, и у него нет необходимости откладывать их.
Человек не испытывает голод и стресс, а ведь именно гормоны стресса способствуют набору излишнего жира. Придерживаться правильного питания следует постоянно, но это не так сложно, как может показаться вначале.
На первом этапе вы возможно и будете испытывать дискомфорт, который впоследствии исчезнет, а ваше тело ощутит легкость и прилив энергии. Старайтесь готовить разнообразные блюда, в интернете можно найти много интересных рецептов. И даже если в первой половине дня вы когда-то скушаете что-то «вредное», это не принесет большого вреда фигуре.
Как видите, похудеть могут практически все, если нет отклонений в здоровье, и это несложно. Просто постарайтесь прислушиваться своего тела, оно ведь регулярно отправляет сигналы, чего именно вам не хватает. Возможно, нужно попринимать какие-нибудь витаминные комплексы.
Например, чрезмерная тяга к сладкому зачастую спровоцирована недостатком хрома, а излишний аппетит — гормональным дисбалансом. Помните, любое ваше желание — реакция организма, который пытается защитить вас.
Живите с ним в гармонии, правильно питайтесь и не забывайте про физическую нагрузку, и тогда ваше тело скажет вам спасибо.
Источник: https://bagiraclub.ru/pochemu-diety-ne-rabotayut
Почему диеты не работают
Что бы и сколько нам не говорили о правильном питании, но в стремлении получить стройную фигуру мы очень часто прибегаем к помощи диет, которые обещают быстрое похудение, а это так привлекает!
На самом деле одни из них не дают обещанного результата, другие «работают», но через какое-то время вес возвращается и бывает, что еще больше увеличивается.
Хороших диет не бывает
Так сказала писательница Надин де Ротшильд.Разберемся вместе — почему диеты не дают результатов?Наверное сейчас никто точно не скажет сколько диет в мире существует. Я читала, что больше 28 тысяч.
Рассмотрим для примера плюсы и минусы следующих групп диет:
Диеты низкокалорийные, например китайская и японская.Количество калорий в день у мужчин следует уменьшить до 2200 килокалорий, а у женщин до 1500 килокалорий. Также и количество пищи заметно уменьшается.Плюсы:— примерно за 14 дней можно скинуть от 5 до 7 килограммов.
Если и дальше ограничивать калорийность или заниматься спортом, то вес можно сохранить.Минусы:
— «жесткая» и не каждому под силу. Снижение калорийности и количества пищи грозит депрессией, часто диету бросают и начинают есть все без разбора. Потом частенько вес возвращается и бывает, что становится больше, чем был до диеты.
После двух недель практически перестает действовать, происходит привыкание к такому питанию.
Диеты маложирные. К ним относятся диета Михаила Гинзбурга, диета Орниша, пост у христиан.Суточная норма жиров не должны быть больше 40 граммов! Другие продукты нежирные можно кушать, по возможности надо уменьшить объем порций.
Плюсы:— долгая диета! За месяц теряется от 1 до 1,5 килограммов. За счет постепенного сгорания собственных жировых запасов человек худеет.
Минусы:
— недостаток незаменимых полиненасыщенных жирных кислот может способствовать как умственному, так и физическому переутомлению. Вес быстро возвращается.
Монодиеты. Примеры — гречневая, банановая, арбузная, рисовая, яблочная, творожная.Употребляют один продукт. При такой диете количество поступающих калорий минимальное.Плюсы:
— быстрое снижение веса, в короткие сроки уходит от 2 до 3 килограммов. Легко переносится, можно найти «любимый» продукт для такой диеты. Очень простая.
Минусы:
— вместе с килограммами уходит вода, мышечная масса, вымывается кальций из костей. Организм не получает необходимые питательные вещества, минералы и витамины, в результате имеем секущиеся волосы, круги под глазами, хрупкие ногти и букет болезней. Такую диету нельзя соблюдать больше трех дней. Вес быстро возвращается.
Любая диета предполагает очень большие изменения в привычном режиме питания на какой-то срок. В начале диеты мы полны решимости, но потом нам все тяжелее, особенно в период праздников.
И часто начинают посещать мысли о том, что Вы самый несчастный человек, который постоянно хочет есть!Диета предполагает снижение количества пищи, а это ведет к тому, что организм не получает достаточного количества питательных веществ для работы и перестраивает свой обмен веществ, чтобы приноровиться к голоданию. Несколько недель и вес снижается. Счастливые и довольные, мы начинаем питаться как привыкли раньше, постепенно забываем «тормозить» себя и обрадованный отменой голодовки организм делает запасы на «черный день». В результате набираем еще больше килограммов, чем до диеты.Но… Через некоторое время мы опять говорим себе, что это мы слабовольные, что диета была не та, и что в следующий раз нам обязательно повезет. И опять диета, опять ограничения, прямо как в песне «все опять повторится сначала…»
Все бы ничего, но мы наносим непоправимый вред здоровью. В первую очередь от таких «качелей» страдает сердечно-cосудистая система, органы пищеварения… А мы замечаем поздно, что здоровье пошатнулось….
К чему приводят диеты:
- несбалансированность питания;
- упадок сил, апатия, плохое настроение из-за отсутствия тех или иных веществ;
- снижение иммунитета;
- нарушение обменных процессов;
- сжиганию не только жиров, но и мышечной массы;
- приступы агрессии;
- стресс для организма;
- потенциальный вред здоровью из-за недостатка белка, минералов, витаминов, пищевых волокон;
- диета не приводит к формированию навыков сбалансированного питания, поэтому вес возвращается в 90-95% случаев.
Получается такой вывод — как ни крути, а надо «садиться» на такую диету, которой можно придерживаться на протяжении всей жизни, т.е. надо учиться правильному сбалансированному питанию, тогда и вес придет в норму и ущерба здоровью не будет.
Программа питания с продуктами Гербалайф , это сбалансированное питание на каждый день.
БАД. Не является лекарственным средством.
цель консультанта научить Вас правильно питаться и сформировать эти привычки на всю жизнь. Употребляя наши продукты, Вы получите все необходимые питательные вещества при минимуме калорий, легко снизите вес без вреда для здоровья и навсегда сохраните достигнутый результат.
Предложите почитать статью вашим друзьям!
Источник: http://breganika.com/pochemu-diety-ne-rabotayut
Почему диеты не работают? Тренер и психолог солидарны
Диеты в длительной перспективе не работают. Точка.
Не работает ни одна из них, как не работают и любые другие способы, будь то бег, аэробика, голодание, коктейли или таблетки, чаи для похудения и прочее, прочее, прочее.
Само желание «похудеть» означает, что у человека далеко не лучшие отношения с собственным телом. Ну а если продвинуться в осознавании чуть дальше, станет ясно: похудение – это не то, чего человек на самом деле хочет.
Скажу сразу: эта статья не актуальна для тех, кому после отпуска тесны любимые джинсы, но кто уже через несколько недель возвращается в прежние размеры. Такие люди в основном довольны своей фигурой, не сидят на диетах и не перечитывают бесконечные статьи о разнообразных способах сбросить или удержать вес. Они обладают интуитивным умением поддерживать гармонию с телом.
Но если вы постоянно мечетесь из размера в размер, пробуете многочисленные диеты и грустно или злобно говорите об отсутствии силы воли – вам это будет интересно.
Почему же диеты – это зло, приносящее пользу только производителям диетического питания от «дяди Вани» и авторам книг из раздела «Красота и здоровье»?
После диет мы… поправляемся
Тело существует по четко спланированному природой алгоритму. Сердце, почки, желудок и другие органы работают как часы, если их, конечно, не разрушать. Жир – это тоже часть четко функционирующей системы, которая поддается вполне конкретным закономерностям. Одна из них: если количество поступающих калорий резко снижается, организм включает аварийный режим самозащиты.
Во-первых, гормоны, отвечающие за аппетит, выходят из-под контроля. Когда мы голодаем, часть мозга под названием гипоталамус запускает защитный механизм. В результате мы становимся прожорливыми и не в состоянии контролировать себя силой воли. Так что ночные зажоры и срывы – физиологический механизм, которым тело себя защищает.
Во-вторых, потеря килограммов на диетах происходит за счет обезвоживания организма и уменьшения объемов мышечной ткани. Жир при этом страдает в последнюю очередь.
Мало того, тело начинает вырабатывать еще меньше жировысвобождающих и жиросжигающих ферментов, таких как гормончувствительная липаза и липопротеинлипаза.
Уничтожаются жиросжигающие гормоны, в том числе Т3 – активная форма гормона щитовидной железы, который играет важную роль в регуляции обмена веществ.
В-третьих, после окончания диеты вес возвращается с прибавлением. Это связано в первую очередь с замедлением обмена веществ. Во время диеты тело пожирает собственную мышечную ткань. Так что даже при возврате к привычному рациону после низкокалорийной несбалансированной диеты мы набираем жир.
В-четвертых, после жесткой диеты мы начинаем… извините, жрать. На научном языке это называется компенсирующим перееданием. Так организм готовится к возможному повторению голодовки – запасает как можно больше жира и расходует его все менее охотно.
Организм хитрый, он быстро адаптируется, снижая уровень обмена веществ и уменьшая тем самым расход калорий. Ведь обмену веществ плевать на то, что вы хотите красиво выглядеть в купальнике. Он воспринимает диету как угрозу голодной смерти и снижает скорость метаболизма с целью спасти нашу жизнь.
А бег и фитнес?
Здесь уже вступает в работу наша психика и то самое бессознательное. Существует множество исследований, которые доказывают: совершив пробежку, сделав зарядку, пройдя пешком остановку вместо того, чтобы ехать на маршрутке, мы неосознанно «вознаграждаем» себя едой, уменьшением активности или лишней булочкой.
Кстати, так же мы «вознаграждаем» себя, выбирая диетическую газировку или сидя пять дней в неделю на диете. «Тварь я дрожащая или право имею!» – восклицают диетчики, заказывая в субботу и воскресенье пиццу, тортики и салат «Цезарь» с супервкусным и таким же суперкалорийным соусом. А если бы не сидели на диете 5 дней, то и праздника живота в выходные дни скорее всего не было бы.
Что думает наше бессознательное
Есть хорошее упражнение, которое очень любят давать клиентам коучи: «Зачем мне это?» Попробуйте применить его к своему желанию похудеть. Задайте себе вопрос «Зачем я хочу похудеть?» и ответьте на него первой фразой, которая пришла вам на ум. Снова задайте себе вопрос, но только уже в отношении вашего ответа, и так далее. Диалог скорее всего будет выглядеть примерно так:
– Зачем я хочу похудеть?
– Чтобы быть красивой.
– Зачем мне быть красивой?
– Чтобы на меня обращали внимание мужчины.
– Зачем мне надо, чтобы на меня обращали внимание мужчины?
– Я хочу выйти замуж.
– Зачем я хочу выйти замуж?
– Чтобы не чувствовать себя вторым сортом, ведь все мои подруги уже замужем.
В принципе дальше уже можно не спрашивать. И так понятно, что проблема «не чувствовать себя вторым сортом» относится скорее к самоуважению и самопринятию и вряд ли решается исключительно похудением.
На самом деле мы прекрасно знаем: похудев, мы не начнем автоматически больше себя уважать. Во-первых, всегда есть к чему прицепиться: похудела, но вот бы еще попу накачать, или улыбаться почаще, или в спортзал ходить почаще.
Во-вторых, невозможно держать себя в ежовых рукавицах 365 дней в году. Рано или поздно мы заболеваем, попадаем в стрессовую ситуацию да просто устаем, перестаем сидеть на диете и поправляемся.
И вот тогда наш внутренний голос радостно кричит: «Ага-а-а, я так и знал, что тебя нельзя уважать!» И начинаем все сначала…
Делая с клиентами это упражнение, я часто слышала такие ответы:
– Чтобы перестать стыдиться себя.
– Чтобы начать себя любить.
– Чтобы я смогла встречаться с мужчинами.
– Чтобы меня начали продвигать по карьерной лестнице.
И так далее.
Кстати, есть и другая разновидность этого же упражнения, пришедшая из провокационной психотерапии. Попробуйте начать диалог с вопроса «Зачем я не хочу худеть?» Тоже можно узнать о себе много неожиданного.
Например, что, похудев, мне придется столкнуться со своей сексуальностью, которая на самом деле пугает меня гораздо больше лишнего веса. Или с тем, что меня – похудевшую – будет до такой степени ревновать муж, что нам придется развестись.
Рушить семью я не хочу, переделать мужа тоже не в состоянии, так что приходится носить одежду 52-го размера ради сохранения семьи.
На этом тему связи психологии и похудения я пока закрою. Просто поверьте: тема для самоисследования огромная и без открытия этого пласта знакомства с собой вы рискуете всю жизнь провести, качаясь на диетических качелях.
И что же делать?
Если вы все-таки решили: «Буду худеть, несмотря на все ваши психологические заморочки», – помните: провал диет в том, что все они рассчитаны на определенный срок и не учат нас, какими должны быть взаимоотношения с телом после того, как процесс похудения завершится. Чтобы быть стройной, не нужно морить себя голодом.
Наоборот, позвольте организму поверить, что у него нет необходимости запасать жир. Да, придется перестраивать привычки. Нужны знания, как грамотно организовать свое питание и тренировки, достаточно времени, чтобы организм поверил, что ему не грозит опасность голодной смерти, и главное – нужно очень внимательное отношение к себе.
Внимание к себе и есть тот ключ. Вероятно, оно не хочет, чтобы его под завязку заполняли высококалорийной пищей, просто лучшего выбора для удовлетворения его потребностей мы ему не предоставили. Причем эти потребности необязательно окажутся пищевыми.
Булочка иногда чудесно затыкает нужду в утешении, нехватку любви, желание дать кому-то в морду или потребность сменить работу.
Источник: http://www.sncmedia.ru/body/pochemu-diety-ne-rabotayut/
Почему диеты не работают
Проблема избыточного веса не теряет актуальности последние десятилетия. По статистическим данным, постройнеть стремится каждый второй житель цивилизованных стран.
Но что же такое диета для похудения на самом деле? В чем заключается вред кратковременных строгих диет? Давайте разбираться вместе.
Что представляет собой диета?
Диетой называют определенный режим питания, вызванный теми или иными состояниями организма. Лечебные диеты – рацион, составленный с учетом основного заболевания, например, атеросклероз, болезни органов ЖКТ, эндокринологические патологии.
Зачастую, наряду с медикаментозным лечением, доктора рекомендуют пациентам придерживаться определенного лечебно-профилактического питания, например, диета №5 назначается больным острым или хроническим гепатитом и холециститом, диета №2 необходима для нормализации состояния при гастритах, колитах, энтеритах. И так далее.
С этой стороной вопроса все понятно. В нашем же понимании слово диета плотно ассоциируется с проблемой избыточного веса. Механизм восприятия диеты выглядит так: «Ах, ты на диете, значит, худеешь» или «Зачем тебе диета, ты же стройный».
В последние годы новомодными диетами, обещающими чудодейственный результат в виде 5-10-15 кг за определенный период времени, завалены все страницы традиционных и интернетовских изданий.
Различные ток-шоу, интервью с внезапно постройневшими и помолодевшими звездами, рекламные буклеты и объявления на каждом углу уже давно вызвали у наших граждан стойкое привыкание.
Почему диеты вредны для здоровья
Проблема любого ограничения для всех людей заставляет столкнуться с желанием вырваться из поставленных рамок. Не зря говорят, что запретный плод сладок.
Человек, живущий в свободном режиме питания и не задумывающийся ни о калориях, ни о жирах, ни об углеводах, намного проще относится к пище. Лица же, вынужденные в силу ряда причин терпеть лишения, постоянно тоскуют о недозволенном.
И не так важен этот кусок шоколадки, котлета или картошка-фри, как факт того, что вот всем можно, а мне нет. И в голове назревает конфликт с самим собой, выливающийся в мысли о несправедливости жизни.
Вот тут-то и кроется самый важный момент вопроса, почему строгие диеты, направленные на похудение, не работают. Мы всегда готовы потерпеть, ради светлого будущего. И внутри себя даем зарок – сейчас мне нельзя, но когда я вырвусь из рамок, выдержу все тяготы и муки голода, вот тогда и наверстаю упущенное.
И после окончания «голодовки» и поедания невкусной и ставшей нелюбимой пищи, мы на подсознательном уровне в рекордные сроки набираем с таким трудом сброшенные килограммы. А почему пища становится нелюбимой? Вот попробуйте выдержать 5 дней на гречневой каше, сваренной на воде, без соли и масла.
Да вы на нее, даже залитую вкуснейшим соусом, полгода смотреть не сможете.
Вот так мы и попадаем в западню, созданную собственными руками или в замкнутый круг.
Это выглядит так – чтобы похудеть, надо сесть на диету, но диета, в конечном счете, не работает, значит надо опять сесть на диету и так по спирали.
Мы сами себя загоняем в глухой тупик, попутно нанося организму вред (постоянный стресс от голода вызывает серьезные нарушения в работе органов и систем) и собственному психическому здоровью.
Рациональное питание – главный шаг в похудении
Выход из ситуации прост в своей гениальности. Забудьте о строгих диетах, пересмотрите свой рацион, выберите для себя щадящую и приемлемую систему питания, и наслаждайтесь стройностью всю жизнь.
Естественно, что ни о каком скоростном похудении не может быть и речи.
Это чудо-диеты вам обещают золотые горы в виде потерянных 5 кг за неделю, забывая сообщить, что вы их наберете с лихвой в обозримом будущем, и ловя вас на крючок человеческого желания «получить быстро, все и сразу».
Придерживаясь принципов рационального питания длительное время, вы даете возможность организму запустить биологические механизмы регулировки веса. Через 2-3 месяца нормализуется метаболизм, и наше тело прекратит откладывать в жировое депо запасы, на случай «а вдруг хозяин завтра опять на диету сядет или в голодовку ударится».
За это время ЖКТ начнет работать в нормальном режиме, своевременно эвакуируя каловые массы, восстановится микрофлора кишечника и исчезнет отечность тканей.
Полностью нормализовать вес вполне возможно за полгода, и в дальнейшем, при соблюдении принципов разумного питания, проблема набора лишних килограммов потеряет для вас актуальность.
Принципы рационального питания
1. Энергетическая сбалансированность. Тут все очень просто. Расход энергии (калорий) должен превышать их поступление с пищей. Зачастую даже небольшие порции высококалорийных продуктов приводят к набору массы тела, при этом насыщения.
как такового, не происходит вовсе. Не все задумываются, что 100 гр печенья, шоколадная плитка или кусочек торта приносит около 500-600 ккал. А при умственном труде расход энергии составляет всего 1800-2000 ккал, при физическом – до 3500 ккал.
Преобладание в рационе углеводной пищи (сахар, мучные изделия, картофель) и жирных продуктов (масла, жирные сорта мяса, маргарин, майонез и т.д.) не может не сказаться на состоянии организма в целом и на фигуре в частности.
Оптимальная энергетическая ценность пищи для желающих похудеть – 1000-1200-1500 ккал в зависимости от индивидуальных факторов.
2. Режим питания. Самый частый фактор набора веса – переедание во второй половине суток, не говоря уже о ночных прогулках к холодильнику. Днем мы сознательно держим себя в рамках, чуть ли не голодая, зато уж вечером, после рабочего напряженного дня даем себе вволю расслабиться. Самое главное в рациональном питании – прием пищи по часам.
- Завтрак – обязателен в любом случае. Углеводы, поступающие утром в организм, обеспечат вас энергией на первую половину дня. Овсяная, гречневая или ячневая каша с бутербродом из цельнозернового хлеба и кусочка сыра или с омлетом (вареным яйцом) заряжает тело и мозг, настраивая на трудовые подвиги.
- Второй завтрак, состоящий из любого фрукта или стакана натурального йогурта (кефира, ряженки) позволит вам не испытывать желания поесть до обеда.
- Съеденные на обед овощи (в любом виде) с кусочком отварного (запеченного) мяса или рыбы и небольшая порция супа (желательно сваренного на воде без добавления обжаренных продуктов) насытят вас до самого вечера.
- На полдник желательно выпивать стакан свежевыжатого сока, кефира или съедать 100 гр творога с медом, ягодами или фруктами.
- Ужин предпочтительнее организовать без мяса, которое в вечернее время практически не переваривается. Подойдут творожные изделия, отварная рыба, тушеные овощи.
- Перед сном – классический стакан кефира, активизирующий метаболизм и избавляющий от запоров.
Питаясь в таком ритме (прием пищи происходит через каждые 2-2,5 часа), причем ужин проводят не позднее 19-00 в летнее время и 18-00 – в зимнее, вы забудете о чувстве голода навсегда.
3. Разнообразие рациона. Организму требуются жиры, белки и углеводы, а также систематическое поступление витаминов, минералов, органических и незаменимых кислот и прочих биологически активных веществ. Это достигают путем разнообразия рациона. Источник углеводов – каши, бобовые, фрукты.
Источник жиров – растительное масло (столовая ложка в сутки) и сливочное масло (5 гр в сутки). Источник белков – яйца, мясо, рыба, молочные продукты. Вот почему питание следует организовать таким образом, чтобы все необходимые соединения в пище присутствовали ежедневно.
Естественно, что все порции должны быть небольшими.
В данной статье даны только общие рекомендации. В составлении рациона именно для вашего организма с учетом возраста, пола, работы, имеющихся или отсутствующих хронических заболеваний, помогают опытные диетологи.
Перестройте собственное мышление и перестаньте надеяться на экспресс-диеты, сулящие потерю веса (в ущерб здоровью).
Изучите принципы рационального питания, измените образ жизни, займитесь спортом, и стройное тело станет предметом вашей гордости!
Источник: https://healthabc.net/pochemu-diety-ne-rabotayut.html
Почему диеты не работают? Вы не тряпка и не свинья!
С бодрой истории похудения, безумной антинаучной диеты и хэштега #факблв47 начался этот блог 3 года назад. Все это время и пишу и пишу про то, как худеть, да что там — я пишу про лишний вес/похудение уже 10 лет — именно столько я веду блог. И я не тряпка, и не свинья, просто диеты не работают.
Я считала, что лишний вес — это пищевой разврат и образ жизни, что это распущенность и что выбор есть всегда.
Я думала, что мозг надо затыкать усилием воли или миской шпината и затыкала, и это работало! Но ничто светить не может вечно — какой смысл завязываться в узел, если он потом развяжется?
Каждая новая потеря веса дает надежду и мотивацию, но компульсивная зависимость обязательно потом приводит к набору нового веса. Если бы вы меня сейчас видели, то я мысленно бьюсь головой о стену.
Внутреннее решение для внешних проблем?
Мне казалось, что можно применить внутреннее решение для внешних проблем — то есть, когда сломалась машина, вместо ремонта двигателя, начинать ее красить и мыть.
Я очень долго не могла понять, откуда идет моя вечная ситуация с зависимостями, мое эмоциональное переедание, а до этого — алкоголизм и последние 7 лет — борьба с курением. Все еще казалось, что проблема решится при помощи силы воли, диеты и фитнеса.
Сила воли у меня железная, дисциплина тоже на самом высоком уровне, но увы-увы, это не ресурс для решения внутренних проблем, друзья! Вместо ремонта машины, я наносила один слой краски за другим, заглушая свои эмоции, компенсируя сама не зная что, а скорее всего, заглушая боль и разочарования. Самое интересное, что терапия, на которую я хожу 4 года, тоже мне никак не в этом не помогла, но тут я могу винить только себя — для того, чтобы получить помощь, надо озвучить беду.
До конца дней сидеть на низкокалорийной диете и жрать курогрудь? Да на что мне такая жизнь?
Всю жизнь сидеть на жесткаче?
Я давно поняла, что в некоторых случаях диеты не работают, например, если вы страдаете эмоциональным перееданием или несчастны в личной жизни, но стройной системы понимания проблемы у меня не было. А уж тем более, механизма ее решения.
Все эти долгие годы борьбы с зависимостями, с перееданием подвели меня к мысли о том, что либо я смирюсь и «приму себя какая есть» (все равно все умрем, возраст сказывается, будем радоваться тому, что есть), либо я обречена до конца моих дней сидеть на строгом ограничении питания и жрать условную «курогрудь».
Мороженое целыми упаковками, свежий хлеб, булки…
Но этот подход «все или ничего», очень губителен, хотя многие в итоге так и живут, не видя другого выхода, потому что после одной порции жареной картошечки или мороженого (или у кого какие триггеры), запросто начнется тяжелый запой с непредсказуемыми последствиям.
Я через все это проходила — ела печенье и мороженое целыми упаковками, свежий хлеб, булки, скрывала от мужа количество еды (это во мне говорил чудовищный токсический стыд) — выбрасывала по вечерам упаковки из-под сдобы и мороженого. Это уже пахло сахарной комой — уровень сахара был таким высоким, что когда он падал, меня начинало трясти.
Так что лучше раз и навсегда, но это как в анекдоте «и на что мне сдалась такая жизнь?»
Вместо книг сериалы, вместо церкви рестораны
Диеты не работают потому, что «диетные» советы сводятся к коррекции тела, а разум и духовная жизнь остаются за бортом. Я стала анализировать мои «хорошие годы», когда я просто жила, не думала об ограничениях, отлично выглядела, не взвешивалась, не страдала от зависимостей и пришла к выводу, что у меня была гораздо более насыщенная духовная жизнь.
Духовная жизнь — это же не только религия, хотя я и в церковь ходила более-менее регулярно, это еще и чтение вдохновляющей литературы, и целеполагание, и внутренний рост. Я раньше запоем читала мемуары, они всегда вдохновляют, так же читала художественную литературу.
А в последние 2 года я читаю только специальную литературу, изучаю методики «как расстаться с мужчиной», «7 шагов к избавлению от перфекционизма», помогаю людям (клиентам), а себя забыла. Вместо книг — сериалы, вместо церкви — рестораны.
Да, я каждый день медитирую, но этого, видимо, недостаточно, чтобы настроиться на свои эмоции и не бояться их проявлять.
Как вообще можно говорить об эмоциях, если я только недавно осознала (спасибо терапии!), что я испытываю чувство гнева, а долгие 45 лет жизни я это отрицала и говорила, что мне эта эмоция незнакома! Представляете, сколько во мне подавленных чувств! Диеты не работают, хотя куда легче составить план питания и посчитать порции белка и жиров, чем провести свою внутреннюю инвентаризацию и понять, что именно мы «заедаем», какую боль мы заглушаем — кто едой, а кто алкоголем.
Мы не понимаем, в чем дело, что именно не дает нам вернуть себе контроль над своей жизнью. А эмоциональное переедание — это имитация контроля, мы едим то, что точно принесет удовольствие, это наша иллюзия безопасности.
*Продолжение следует…
Источник: http://blondycandywellness.com/diety-ne-rabotayut-pochemu/
Поделиться:
Добавить комментарий
